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Pappers Services
Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 25/09/2026
Adresse : 19 RUE DE LA GARE, 10600 BARBEREY-SAINT-SULPICE
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 11/12/2020
Dirigeant : VANICO

Informations juridiques de FFBARB

SIREN : 891 925 919
SIRET (siège) : 891 925 919 00013
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR80891925919
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TROYES , le 11/12/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/12/2020)
Numéro RCS : 891 925 919 R.C.S. Troyes
Capital social : 5 000,00 €

Activité de FFBARB

Activité principale déclarée : Restauration de type rapide
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que FFBARB applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 30/11/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise FFBARB

  • Siège et établissement principal

    En activité

    891 925 919 00013
    Adresse : 19 RUE DE LA GARE 10600 BARBEREY-SAINT-SULPICE
    Date de création : 11/12/2020
    Nom commercial : QUICK
    Enseigne : QUICK
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 10/09/2025
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise FFBARB

Finances de FFBARB

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 2,25M 2,22M 2,12M 1,74M
Marge brute (€) 1,5M 1,49M 1,5M 1,23M
EBITDA - EBE (€) -22,9K -10,4K -14,9K 84K
Résultat d'exploitation (€) -44,4K -16,3K 16,8K 117K
Résultat net (€) -110K -37K 14,3K 87,3K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 1,3 4,5 22,3
Taux de marge brute (%) 66,8 67 70,5 70,8
Taux de marge d'EBITDA (%) -1 -0,5 -0,7 4,8
Taux de marge opérationnelle (%) -2 -0,7 0,8 6,7
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -321K -239K -167K -235K
BFR exploitation (€) -284K -184K -115K -188K
BFR hors exploitation (€) -36,8K -55,9K -52,4K -47,3K
BFR (j de CA) -52,1 -39,4 -28,7 -49,4
BFR exploitation (j de CA) -46,1 -30,2 -19,7 -39,5
BFR hors exploitation (j de CA) -6 -9,2 -9 -9,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 70,7 49,5 33,9 68,5
Ratio des stocks / CA (j) 3,4 3,1 2,1 3,3
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -83,5K -27K 21,5K 88,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3,7 -1,2 1 5,1
Fonds de roulement net global (€) -241K -135K 11,4K 82,4K
Couverture du BFR 0,8 0,6 -0,1 -0,4
Trésorerie (€) 80K 104K 179K 318K
Dettes financières (€) 7,8K 732
Capacité de remboursement 1 3,9 -7,9 -3,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0,8 -7,1 -3,3 -3,4
Autonomie financière (%) -32,5 4,8 18 21,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,5 10 11,5 -3,8
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 388K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes -2,1 -1,6 -0,4 -0,1
Fonds propres (€) -95,3K 14,6K 51,6K 92,3K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -4,9 -1,7 0,7 5
Rentabilité sur fonds propres (%) 115 -253 27,8 94,6
Rentabilité économique (%) -37,5 -12,1 5 20,6
Valeur ajoutée (€) 677K 735K 756K 668K
Valeur ajoutée / CA (%) 30,1 33,1 35,6 38,5
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 20
Salaires et charges sociales (€) 572K 618K 650K 538K
Salaires / CA (%) 25,4 27,8 30,6 31
Impôts et taxes (€) 19,9K 19,5K 18,8K 12,2K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de FFBARB

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de FFBARB

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de FFBARB

    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    11/12/2020

Comptes annuels de FFBARB

  • Comptes sociaux 2024 13/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 06/02/2025
  • Comptes sociaux 2022 02/01/2024
  • Comptes sociaux 2021 14/06/2022

Alertes de FFBARB

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/11/2024
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de FFBARB

  • Liquidation judiciaire Depuis le 30/10/2025
    Jugement prononçant 30/10/2025
    Bodacc A n°20250217/4501 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
  • Redressement judiciaire Du 21/10/2025 au 30/10/2025
    Jugement d'ouverture 21/10/2025
    Bodacc A n°20250205/2027 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    21/10/2025
    Par jugement en date du 21/10/2025, le tribunal de commerce de Troyes a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire à l'égard de FFBARB (SAS) avec une période d'observation de 6 mois jusqu'au 21/04/2026 et a désigné : Administrateur judiciaire : la SELARL CARDON & BORTOLUS en la personne de Maître Alexandre BORTOLUS - 12, rue du Ravelin - 10000 Troyes, avec pour mission : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, Mandataire judiciaire : la SCP B & M Associés en la personne de Maître Stéphane MAIGROT - 2, place Casimir Périer - BP 4095 - 10018 TROYES CEDEX et fixe au 15/07/2025 la date de cessation des paiements. Le mandataire judiciaire devra déposer la liste des créances dans les 15 mois à compter du terme du délai de déclaration des créances. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au BODACC.

Contentieux de FFBARB

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de FFBARB

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 11/11/2025
    RCS de Troyes
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP B & M Associés en la personne de Maître Stéphane MAIGROT 2, place Casimir Périer - BP 4095 - 10018 Troyes Cedex , et mettant fin à la mission de l'administrateur SELARL CARDON & BORTOLUS en la personne de Maître Alexandre BORTOLUS.
    Bodacc A n°20250217, annonce n°4501
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 24/10/2025
    RCS de Troyes
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 15 Juillet 2025 , désignant administrateur SELARL CARDON & BORTOLUS en la personne de Maître Alexandre BORTOLUS 12, rue du Ravelin - 10000 Troyes avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SCP B & M Associés en la personne de Maître Stéphane MAIGROT 2, place Casimir Périer - BP 4095 - 10018 Troyes Cedex . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20250205, annonce n°2027
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2025
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2024
    Adresse : 19 Rue de la Gare 10600 Barberey-Saint-Sulpice
    Bodacc C n°20250156, annonce n°206
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/02/2025
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2023
    Adresse : 19 Rue de la Gare 10600 Barberey-Saint-Sulpice
    Bodacc C n°20250028, annonce n°776
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2024
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2022
    Adresse : 19 Rue de la Gare 10600 Barberey-Saint-Sulpice
    Bodacc C n°20240002, annonce n°414
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/06/2022
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2021
    Adresse : 19 Rue de la Gare 10600 Barberey-Saint-Sulpice
    Bodacc C n°20220117, annonce n°567
  • MODIFICATION 27/01/2021
    RCS de Troyes
    Dénomination : FFBARB
    Adresse : 19 Rue de la Gare 10600 Barberey-Saint-Sulpice
    Description : mise en activité de la société.
    Bodacc B n°20210018, annonce n°142
  • CRÉATION 15/12/2020
    RCS de Troyes
    Dénomination : FFBARB
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 19 Rue de la Gare 10600 Barberey-Saint-Sulpice
    Administration : Président : VANICO
    Bodacc A n°20200243, annonce n°269

Cartographie de FFBARB

Comment contacter FFBARB ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 19 RUE DE LA GARE
10600 BARBEREY-SAINT-SULPICE

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
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Entreprises citées de FFBARB

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FFBARB et CREDIT INDUSTRIEL ET COMMERCIAL de la relation : Banque
  • VANICO (888 022 480) Cité 1 fois en 2020
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés FFBARB et VANICO de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Nicolas ROUSSEAU

Biens immobiliers de FFBARB

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Appels d'offres gagnés par FFBARB

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de FFBARB

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de FFBARB

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par FFBARB

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