Activité de RATATOUILLE
| Activité principale déclarée : |
L'exploitation de tout fonds de commerce de restauration traditionnelle, sur place et à emporter, ainsi que la préparation et le service de boissons alcoolisées et non alcoolisées. |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que RATATOUILLE applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise RATATOUILLE
-
Adresse : 1 AVENUE DE LA CONCORDE
44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Date de création :
01/03/2023
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
-
Établissement principal
En activité
891 995 920 00024
Adresse : LA PLAGE
44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Date de création :
02/04/2021
Nom commercial : RESTAURANT LE B
Enseigne : RESTAURANT LE B
-
Établissement secondaire
Fermé
891 995 920 00016
Adresse : 5 AVENUE D'OUESSANT
44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
Date de création :
14/11/2020
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Etablissements de l'entreprise RATATOUILLE
Finances de RATATOUILLE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
1,01M |
|
| Marge brute (€) |
|
718K |
0 |
| EBITDA - EBE (€) |
|
97,2K |
0 |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
48,8K |
0 |
| Résultat net (€) |
1,74K |
27,1K |
0 |
| Taux de marge brute (%) |
|
71,2 |
|
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
9,6 |
|
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
4,8 |
|
| BFR (€) |
-168K |
-157K |
0 |
| BFR exploitation (€) |
-104K |
-66,1K |
0 |
| BFR hors exploitation (€) |
-64,1K |
-90,6K |
0 |
| BFR (j de CA) |
|
-56,7 |
|
| BFR exploitation (j de CA) |
|
-23,9 |
|
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
-32,8 |
|
| Délai de paiement clients (j) |
|
4 |
|
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
81,7 |
|
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
5,3 |
|
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
82,5K |
0 |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
8,2 |
|
| Fonds de roulement net global (€) |
-3,27K |
-16,9K |
0 |
| Couverture du BFR |
0 |
0,1 |
|
| Trésorerie (€) |
165K |
140K |
0 |
| Dettes financières (€) |
599K |
578K |
0 |
| Capacité de remboursement |
|
5,3 |
|
| Ratio d'endettement (Gearing) |
15,9 |
16,4 |
|
| Autonomie financière (%) |
3,2 |
3,2 |
|
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
4,5 |
|
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
781K |
|
| Liquidité générale |
|
0,3 |
|
| Couverture des dettes |
1,5 |
1,5 |
|
| Fonds propres (€) |
27,3K |
26,7K |
0 |
| Marge nette (%) |
|
2,7 |
|
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
102 |
|
| Rentabilité économique (%) |
|
3,2 |
|
| Valeur ajoutée (€) |
|
592K |
0 |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
58,7 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
|
433K |
0 |
| Salaires / CA (%) |
|
42,9 |
|
| Impôts et taxes (€) |
|
10,4K |
0 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
0 |
|
Dirigeants et représentants de RATATOUILLE
-
Gérant
48 ans
- 01/1978
Depuis le 17/12/2020
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RATATOUILLE
Documents juridiques de RATATOUILLE
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
27/06/2023
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) relative(s) aux associés : modification de la dénomination d'un des associés
- Modification(s) statutaire(s)
- Transfert du siège social
-
Statuts mis à jour
05/05/2023
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) relative(s) aux associés : modification de la dénomination d'un des associés
- Modification(s) statutaire(s)
- Transfert du siège social
-
Statuts mis à jour
05/05/2023
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
17/12/2020
Comptes annuels de RATATOUILLE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2024
05/06/2025
-
Comptes sociaux 2023
10/11/2025
-
Comptes sociaux 2022
25/04/2023
-
Comptes sociaux 2021
24/03/2022
Annonces BODACC de RATATOUILLE
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/12/2025
RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
1 avenue de la Concorde 44500 La Baule-Escoublac
Bodacc C
n°20250232, annonce
n°2440
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/11/2025
RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
1 avenue de la Concorde 44500 La Baule-Escoublac
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250221, annonce
n°4571
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/05/2023
RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
5 avenue d'Ouessant 44500 La Baule Escoublac
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230095, annonce
n°4670
-
MODIFICATION
16/05/2023
RCS de Saint-Nazaire
Dénomination : RATATOUILLE
Capital :
50 000,00 €
Adresse :
1 avenue de la Concorde 44500 La Baule-Escoublac
Description : modification survenue sur l'adresse du siège
Bodacc B
n°20230094, annonce
n°1108
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/04/2022
RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
5 avenue d'Ouessant 44500 La Baule Escoublac
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220076, annonce
n°1727
-
MODIFICATION
02/09/2021
RCS de Saint-Nazaire
Dénomination : RATATOUILLE
Capital :
50 000,00 €
Adresse :
5 avenue d'Ouessant 44500 La Baule Escoublac
Description : Mise en activité de la société, modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
Bodacc B
n°20210171, annonce
n°2292
-
CRÉATION
29/12/2020
RCS de Saint-Nazaire
Dénomination : RATATOUILLE
Capital : 50 000,00
€
Adresse :
5 avenue d'Ouessant 44500 La Baule Escoublac
Administration : Gérant : Blanchet, Guillaume Jean-Charles Claude
Bodacc A
n°20200252, annonce
n°839
Cartographie de RATATOUILLE
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de RATATOUILLE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RATATOUILLE et HOLIDAY de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RATATOUILLE et BLANCAUME de la relation :
Inconnue
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RATATOUILLE et BANQUE POPULAIRE GRAND OUEST de la relation :
Banque
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RATATOUILLE et EMDAGANA de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
Biens immobiliers de RATATOUILLE
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par RATATOUILLE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de RATATOUILLE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de RATATOUILLE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par RATATOUILLE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Entreprises
0 procédure collective
Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services
