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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

MAISON SUMAC

892 736 000 · Active
Adresse : 1 RUE DU SERGENT, 77920 SAMOIS-SUR-SEINE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 14/11/2020
Dirigeants : SICRE Paul , GALAN Virginie

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Informations juridiques de MAISON SUMAC

SIREN : 892 736 000
SIRET (siège) : 892 736 000 00027
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR85892736000
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MELUN , le 08/01/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/01/2021)
Numéro RCS : 892 736 000 R.C.S. Melun
Capital social : 100,00 €
Capital variable (minimum) : 100,00 €

Extrait INPI

Activité de MAISON SUMAC

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MAISON SUMAC applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MAISON SUMAC

  • Siège et établissement principal

    En activité

    892 736 000 00027
    Adresse : 1 RUE DU SERGENT 77920 SAMOIS-SUR-SEINE
    Date de création : 22/11/2022
  • Établissement

    Fermé

    892 736 000 00019
    Adresse : 24 RUE DU BAS SAMOIS 77920 SAMOIS-SUR-SEINE
    Date de création : 14/11/2020
    Date de clôture : 22/11/2022 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (47.29Z)

Etablissements de l'entreprise MAISON SUMAC

Finances de MAISON SUMAC

Performance 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 162K 142K 102K
Marge brute (€) 94,4K 78,8K 36,3K
EBITDA - EBE (€) 15,1K 14,4K 1,93K
Résultat d'exploitation (€) 6,35K 7K -367
Résultat net (€) 5K 5,67K -562
Croissance 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 14,7 39
Taux de marge brute (%) 58,1 55,6 35,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,3 10,2 1,9
Taux de marge opérationnelle (%) 3,9 4,9 -0,4
Gestion BFR 2023 2022 2021
BFR (€) 17,9K 14,9K 17,6K
BFR exploitation (€) 11,3K 5,22K 8,13K
BFR hors exploitation (€) 6,59K 9,67K 9,43K
BFR (j de CA) 40,2 38,4 62,9
BFR exploitation (j de CA) 25,4 13,5 29,1
BFR hors exploitation (j de CA) 14,8 24,9 33,8
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 0 0
Ratio des stocks / CA (j) 25,4 13,5 29,1
Autonomie financière 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 13,7K 13K 1,73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,4 9,2 1,7
Fonds de roulement net global (€) 24,3K 26,2K 43,5K
Couverture du BFR 1,4 1,8 2,5
Trésorerie (€) 6,42K 11,3K 26K
Dettes financières (€) 67,1K 72,1K 63K
Capacité de remboursement 4,4 4,7 21,4
Ratio d'endettement (Gearing) 5,9 11,7 -80,1
Autonomie financière (%) 11,9 6,3 -0,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4 4,2 19,2
Solvabilité 2023 2022 2021
Couverture des dettes 1,1 0,9 0,7
Fonds propres (€) 10,2K 5,2K -462
Rentabilité 2023 2022 2021
Marge nette (%) 3,1 4 -0,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 49 109 122
Rentabilité économique (%) 5,8 6,8 -0,9
Valeur ajoutée (€) 24,7K 12K 1,88K
Valeur ajoutée / CA (%) 15,2 8,5 1,8
Structure d'activité 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 13,6K 112
Salaires / CA (%) 8,4 0,1 0
Impôts et taxes (€) 0 121
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de MAISON SUMAC

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAISON SUMAC

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MAISON SUMAC

    • Décision(s) des associés
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    03/04/2023
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    08/01/2021
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de MAISON SUMAC

  • Comptes sociaux 2023 17/01/2025
  • Comptes sociaux 2022 27/12/2023
  • Comptes sociaux 2021 27/12/2023

Conformité de MAISON SUMAC

0 procédure collective
0 contentieux
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Annonces BODACC de MAISON SUMAC

  • DÉPÔT DES COMPTES 21/01/2025
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1 Rue du Sergent 77920 Samois-sur-Seine
    Bodacc C n°20250014, annonce n°4280
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2023
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 1 Rue du Sergent 77920 Samois-sur-Seine
    Bodacc C n°20230251, annonce n°2635
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2023
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 1 Rue du Sergent 77920 Samois-sur-Seine
    Bodacc C n°20230251, annonce n°2634
  • MODIFICATION 05/04/2023
    RCS de Melun
    Dénomination : Maison Sumac
    Adresse : 1 Rue du Sergent 77920 Samois-sur-Seine
    Description : Modification survenue sur l'activité, transfert du siège social.
    Administration : Président : SICRE Paul Anders ; Directeur général : GALAN Virginie Sabrina
    Bodacc B n°20230067, annonce n°2398

Cartographie de MAISON SUMAC

Comment contacter MAISON SUMAC ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 RUE DU SERGENT
77920 SAMOIS-SUR-SEINE

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