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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

893 005 033 · Active
Adresse : 3 PLACE DES PLANCHES, 91400 ORSAY
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 18/02/2021
Dirigeants : Sissoko Marietou , Sissoko Kadidyatou

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Informations juridiques de MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

SIREN : 893 005 033
SIRET (siège) : 893 005 033 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR47893005033
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'EVRY , le 20/01/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 20/01/2021)
Numéro RCS : 893 005 033 R.C.S. Evry
Capital social : 500,00 €

Extrait INPI

Activité de MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

Activité principale déclarée : préparation vente de plats cuisines pâtisseries et boissons non alcoolisées
Autres activités : PREPARATION VENTE DE PLATS CUISINES PATISSERIES ET BOISSONS NON ALCOOLISEES
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    893 005 033 00012
    Adresse : 3 PLACE DES PLANCHES 91400 ORSAY
    Date de création : 18/02/2021

Etablissements de l'entreprise MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

Finances de MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 24,1K 28,8K 15,6K
Marge brute (€) 12,6K 15,5K 6,81K 0
EBITDA - EBE (€) -3,32K 1,25K -4,59K 0
Résultat d'exploitation (€) -3,32K 1,25K -4,59K 0
Résultat net (€) -3,32K 1,25K -4,59K 0
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -16,2 84,7
Taux de marge brute (%) 52,4 53,7 43,7
Taux de marge d'EBITDA (%) -13,7 4,3 -29,4
Taux de marge opérationnelle (%) -13,7 4,3 -29,4
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 270 342
BFR exploitation (€) 270 342
BFR (j de CA) 4,1 4,3 0
BFR exploitation (j de CA) 4,1 4,3 0
BFR hors exploitation (j de CA) 0 0 0
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 0 0
Ratio des stocks / CA (j) 4,1 4,3 0
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -3,32K 1,25K -4,59K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) -13,7 4,3 -29,4
Fonds de roulement net global (€) 0 0 6,23K 0
Couverture du BFR 0 0
Trésorerie (€) 1,09K 1K 6,23K 0
Capacité de remboursement 0,3 -0,8 1,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,1 -0,7
Autonomie financière (%) 100 100 100
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,3 -0,8 1,4
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -3,7 -9,1 -0,5
Fonds propres (€) 3,78K 8,74K 9,49K 0
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -13,7 4,3 -29,4
Rentabilité sur fonds propres (%) -87,7 14,2 -48,3
Rentabilité économique (%) -87,7 14,2 -48,3
Valeur ajoutée (€) 9,68K 12,7K 3,24K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 40,1 44,1 20,8
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 1,77K 939 677 0
Salaires / CA (%) 7,3 3,3 4,3
Impôts et taxes (€) 288 289 288 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    20/01/2021
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    20/01/2021
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    20/01/2021

Comptes annuels de MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

  • Comptes sociaux 2024 07/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 21/02/2025
  • Comptes sociaux 2022 21/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 18/10/2022

Conformité de MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2025
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 3 Place des Planches 91400 Orsay
    Bodacc C n°20250199, annonce n°11439
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2025
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 3 Place des Planches 91400 Orsay
    Bodacc C n°20250119, annonce n°10891
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2023
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 3 Place des Planches 91400 Orsay
    Bodacc C n°20230226, annonce n°11565
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2022
    RCS d'Evry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 3 Place des Planches 91400 Orsay
    Bodacc C n°20220204, annonce n°18216
  • CRÉATION 22/01/2021
    RCS d'Evry
    Dénomination : Mademoiselle M et le Marché Sucré
    Capital : 500,00 €
    Adresse : 3 Place des Planches 91400 Orsay
    Activité : préparation vente de plats cuisines pâtisseries et boissons non alcoolisées
    Administration : Président : SISSOKO Marietou Noémie ; Directeur général : SISSOKO Kadidyatou Jeannette
    Bodacc A n°20210015, annonce n°1360
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE

Comment contacter MADEMOISELLE M ET LE MARCHE SUCRE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 3 PLACE DES PLANCHES
91400 ORSAY

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