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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

RENNES 55 (COTE SUSHI)

Adresse : 6 B RUE LAVOISIER, 75008 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 01/02/2021
Dirigeant : Taib Emmanuel

Informations juridiques de RENNES 55

SIREN : 897 454 872
SIRET (siège) : 897 454 872 00028
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR36897454872
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 22/03/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/03/2021)
Numéro RCS : 897 454 872 R.C.S. Paris
Capital social : 8 500,00 €

Activité de RENNES 55

Activité principale déclarée : La vente, l'exploitation, la prise en location gérance, la mise en gérance, l'achat, la création en France de tous fonds de commerce de restauration rapide, traiteur, boissons non alcoolisées
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que RENNES 55 applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise RENNES 55

  • Siège

    En activité

    897 454 872 00028
    Adresse : 6 B RUE LAVOISIER 75008 PARIS
    Date de création : 20/01/2026
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
    Nom commercial : COTE SUSHI
    Enseigne : COTE SUSHI
  • Établissement principal

    En activité

    897 454 872 00010
    Adresse : 13 RUE DU CHAMP JACQUET 35000 RENNES
    Date de création : 01/02/2021
    Nom commercial : COTE SUSHI
    Enseigne : COTE SUSHI

Etablissements de l'entreprise RENNES 55

Finances de RENNES 55

Performance 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 803K 748K
Marge brute (€) 581K 509K 0
EBITDA - EBE (€) -14,9K -131K -7,9K
Résultat d'exploitation (€) -78,2K -184K -7,9K
Résultat net (€) -107K -200K -8,96K
Croissance 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 7,4
Taux de marge brute (%) 72,4 68
Taux de marge d'EBITDA (%) -1,9 -17,6
Taux de marge opérationnelle (%) -9,7 -24,7
Gestion BFR 2023 2022 2021
BFR (€) -169K -136K -125K
BFR exploitation (€) -165K -113K -176K
BFR hors exploitation (€) -3,66K -23,3K 50,8K
BFR (j de CA) -76,6 -66,5
BFR exploitation (j de CA) -74,9 -55,1
BFR hors exploitation (j de CA) -1,7 -11,4
Délai de paiement clients (j) 5,9 8,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 136 97,4 9,46K
Ratio des stocks / CA (j) 2 4,2
Autonomie financière 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -43,6K -147K -8,96K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5,4 -19,6
Fonds de roulement net global (€) -143K -107K -37,8K
Couverture du BFR 0,8 0,8 0,3
Trésorerie (€) 25,7K 29,7K 87K
Dettes financières (€) 716K 707K 466K
Capacité de remboursement -15,9 -4,6 -42,3
Ratio d'endettement (Gearing) -2,2 -3,4 -818
Autonomie financière (%) -48,4 -28,9 -0,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -46,4 -5,2 -47,9
Solvabilité 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 942K
Liquidité générale 0,1
Couverture des dettes 0,8 0,9 1,3
Fonds propres (€) -307K -200K -463
Rentabilité 2023 2022 2021
Marge nette (%) -13,3 -26,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 34,8 99,8 1,94K
Rentabilité économique (%) -16,9 -28,8 -1,3
Valeur ajoutée (€) 307K 237K -7,73K
Valeur ajoutée / CA (%) 38,2 31,7
Structure d'activité 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 266K 309K 160
Salaires / CA (%) 33,1 41,4
Impôts et taxes (€) 6,64K 3,83K 15
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de RENNES 55

  • Gérant
    41 ans - 05/1985
    Depuis le 22/03/2021
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    41 ans - 02/1985
    Du 22/03/2021 au 19/05/2024

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RENNES 55

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de RENNES 55

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    11/03/2026
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    11/03/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    11/03/2026
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Statuts constitutifs
    22/03/2021

Comptes annuels de RENNES 55

  • Comptes sociaux 2023 06/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 04/04/2024
  • Comptes sociaux 2021 01/12/2022

Alertes de RENNES 55

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2021
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de RENNES 55

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de RENNES 55

  • Tribunal judiciaire de Paris, 10/04/2025, 25/00803
    Position : Demandeur
    Autres parties : PIPER NANCY 55, REICHSTETT 55, RAMBUTEAU 55, PYRENEES 55, PRADO55, PIPER SALEYA 55, NIMES 55, PIPERNO REIMS 55, RUEIL 55, PAU 55, NICE 55, NEUILLY 55, NANCY 55, MULHOUSE 55, MONGE 55, METZ 55, LYON 55, VELIZY 55, S.A.R.L. NIKKEI 55, SYNDICAT CFE-CGC, SYNDICAT CFTC, Syndicat CGT-FO, Fédération CGT, Fédération CFDT, VOLTAIRE 55, VERSAILLES 55, LILLE 55, TROYES 55, TOULON 55, STRASBOURG 55, ST MAUR 55, ST GERMAIN 55, SAINT MEDARD EN JALLES 55, SAINT-ETIENNE 55, AVIGNON 55, COLMAR 55, CHARTRES 55, BREST 55, BOULOGNE 55, BOISCO55, BOETIE 55 SUSHI, BESANCON 55, BARNABE 55, COSA BORDEAUX, ARENAS NICE 55, ANTIBES 55, ANGERS 55, AMPERE 55, AMOGLA CHARTRES 55, AMIENS 55, AIX 55, GMS IDF, LEVALLOIS 55, LECLERC 55, LE HAVRE 55, LE BOUSCAT 55, LAGARDE 55, KLEBER 55, ISSY 55, GRENOBLE 55, ETLB, GMS 55, DOUMER 55, DIJON 55, COTE SUSHI LA JOLIETTE, COURBEVOIE 55, COSY SURESNES, COSA NOGENT
    Dispositif : Fait droit à l'ensemble des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
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Annonces BODACC de RENNES 55

  • TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
    11/03/2026
    Dénomination : MODIFICATIONS - Modifications multiples / Autre mo
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    RENNES 55
    EURL au capital de 8.500 €
    13 Place du Champ Jacquet
    35000 Rennes
    897 454 872 RCS Rennes
    Le 20 janvier 2026, l'associé unique a transféré le siège au 6 bis rue Lavoisier 75008 Paris. Président : Monsieur Emmanuel TAIB demeurant 2 rue Léonce Reynaud 75116 Paris. Objet : la vente, l'exploitation, la prise en location gérance, la mise en gérance, l'achat, la création en France de tous fonds de commerce de restauration rapide, traiteur, boissons non alcoolisées.
    Mentions au RCS de Rennes, immatriculation au RCS de Paris.
    Pour avis.
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2026
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 13 Place du Champ Jacquet 35000 Rennes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260015, annonce n°1141
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 13 Place du Champ Jacquet 35000 Rennes
    Bodacc C n°20240155, annonce n°7278
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2024
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 13 Place du Champ Jacquet 35000 Rennes
    Bodacc C n°20240069, annonce n°1132
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2022
    RCS de Rennes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 13 Place du Champ Jacquet 35000 Rennes
    Bodacc C n°20220235, annonce n°2678
  • VENTE 30/11/2021
    RCS de Rennes
    Adresse : 13 Place du Champ Jacquet 35000 Rennes
    Administration : Gérant : TAIB Emmanuel
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 204000.00 euros
    Ancien propriétaire : EURL MAR DE ESTRELA
    Bodacc A n°20210232, annonce n°1885
  • VENTE 02/11/2021
    RCS de Rennes
    Adresse : 13 Place du Champ Jacquet 35000 Rennes
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat de droit au bail au prix stipulé de 204000.00 euros
    Ancien propriétaire : EURL MAR DE ESTRELA
    Bodacc A n°20210214, annonce n°1339

Cartographie de RENNES 55

Comment contacter RENNES 55 ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 6 B RUE LAVOISIER
75008 PARIS

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Prestataire Service
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Entreprises citées de RENNES 55

  • ETLB (527 881 429) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RENNES 55 et ETLB de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Emmanuel Taib , GRANT THORNTON

Biens immobiliers de RENNES 55

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Aides perçues par RENNES 55

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