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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

QZM RESTAURATION (MAMA COFFEE)

Adresse : 15 VILLA DU BEL AIR, 75012 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 17/03/2021
Dirigeant : Gammar Zakaria

Informations juridiques de QZM RESTAURATION

SIREN : 897 645 479
SIRET (siège) : 897 645 479 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR42897645479
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 26/03/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 26/03/2021)
Numéro RCS : 897 645 479 R.C.S. Paris
Capital social : 1 000,00 €

Activité de QZM RESTAURATION

Activité principale déclarée : Restauration rapide et traditionnelle sur place, à emporter, et en livraison.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que QZM RESTAURATION applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise QZM RESTAURATION

  • Siège et établissement principal

    En activité

    897 645 479 00014
    Adresse : 15 VILLA DU BEL AIR 75012 PARIS
    Date de création : 17/03/2021
    Nom commercial : MAMA COFFEE
    Enseigne : MAMA COFFEE
  • Établissement secondaire

    En activité

    897 645 479 00022
    Adresse : 63-65 63 BOULEVARD ORNANO 93200 SAINT-DENIS
    Date de création : 20/04/2021
    Nom commercial : MAMA COFFEE
    Enseigne : MAMA COFFEE

Etablissements de l'entreprise QZM RESTAURATION

Finances de QZM RESTAURATION

Performance 2021
Chiffre d'affaires (€) 199K
Marge brute (€) 110K
EBITDA - EBE (€) -30,1K
Résultat d'exploitation (€) -49,2K
Résultat net (€) -49,2K
Croissance 2021
Taux de marge brute (%) 55,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -15,1
Taux de marge opérationnelle (%) -24,7
Gestion BFR 2021
BFR (€) -176K
BFR exploitation (€) -177K
BFR hors exploitation (€) 521
BFR (j de CA) -323
BFR exploitation (j de CA) -324
BFR hors exploitation (j de CA) 1
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 456
Ratio des stocks / CA (j) 7,7
Autonomie financière 2021
Capacité d'autofinancement (€) -30,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -15,1
Fonds de roulement net global (€) -163K
Couverture du BFR 0,9
Trésorerie (€) 12,8K
Dettes financières (€) 19,8K
Capacité de remboursement -0,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1
Autonomie financière (%) -26,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,2
Solvabilité 2021
Couverture des dettes 19,9
Fonds propres (€) -48,2K
Rentabilité 2021
Marge nette (%) -24,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 102
Rentabilité économique (%) -27,1
Valeur ajoutée (€) 57,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 28,7
Structure d'activité 2021
Salaires et charges sociales (€) 83,2K
Salaires / CA (%) 41,8
Impôts et taxes (€) 4,07K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de QZM RESTAURATION

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de QZM RESTAURATION

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de QZM RESTAURATION

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    19/11/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    20/04/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Adjonction d'un nom commercial
    • Statuts mis à jour
    28/05/2021
    • Certificat
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    26/03/2021

Comptes annuels de QZM RESTAURATION

  • Comptes sociaux 2021 16/09/2022

Procédures collectives de QZM RESTAURATION

  • Liquidation judiciaire Depuis le 20/03/2026
    Jugement prononçant 20/03/2026
    Bodacc A n°20260067/6688 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    20/03/2026
    Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 20/03/2026 a prononcé la liquidation judiciaire sous le numéro P202500604 désigne liquidateur SELARL ATHENA en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris, , maintient M. Charles-henri Le Chevalier, juge commissaire, met fin à la mission de l'administrateur SELARL ARVA en la personne de Me Alexandra Blanch,
  • Redressement judiciaire Du 13/02/2025 au 20/03/2026
    Jugement d'ouverture 13/02/2025
    Bodacc A n°20250043/2068 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    13/02/2025
    Le Tribunal des Activités Économiques de Paris a prononcé en date du 13/02/2025 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202500604 date de cessation des paiements le 30/01/2025, et a désigné juge commissaire : M. Charles-henri Le Chevalier, mandataire judiciaire : SELARL ATHENA en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 13/08/2025, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.
    11/09/2025
    Jugement du Tribunal des Activités Économiques de Paris en date du 11/09/2025 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 13/08/2025, soit jusqu'au 13/02/2026
    Jugement prononçant 27/02/2026
    Bodacc A n°20260043/1721 Autre jugement prononçant
    27/02/2026
    Jugement du tribunal des activités économiques de Paris en date du 27/02/2026 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 6 mois, soit jusqu'au 13/08/2026, et désignant Administrateur la SELARL ARVA en la personne de Me Alexandra Blanch, 81 rue Lauriston 75016 Paris, avec la mission d'assistance au débiteur.

Contentieux de QZM RESTAURATION

  • Tribunal des activités économiques de Paris, 27/02/2026, J2026000168
    Début du contentieux : 13/02/2025
    Position : Défendeur
    Autres parties : SELARL ARVA
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  • Cour d'appel de Paris, 09/05/2025, 25/02963
    Début du contentieux : 09/01/2025
    Position : Défendeur
    Autres parties : FONCIERE SAINT SIMON, S.E.L.A.R.L. ATHENA
    Dispositif : Constate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
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  • Tribunal de commerce de Paris, 11/04/2025, 2025012997
    Début du contentieux : 13/02/2025
    Position : Défendeur
    Lire sur Pappers Justice
  • Tribunal des activités économiques de Paris, 11/04/2025, 2025012997
    Début du contentieux : 13/02/2025
    Position : Défendeur
    Autres parties : SELARL ATHENA
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  • Tribunal de commerce de Paris, 13/02/2025, 2025008490
    Position : Défendeur
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  • Tribunal des activités économiques de Paris, 13/02/2025, 2025008490
    Position : Demandeur
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  • Tribunal judiciaire de Bobigny, 09/01/2025, 24/01509
    Position : Défendeur
    Autres parties : FONCIERE SAINT SIMON
    Dispositif : Expulsion "conditionnelle" ordonnée en référé avec suspension des effets de la clause résolutoire
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Annonces BODACC de QZM RESTAURATION

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 07/04/2026
    RCS de Paris
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris.
    Bodacc A n°20260067, annonce n°6688
  • AUTRE JUGEMENT
    06/04/2026
    Dénomination : QZM RESTAURATION
    Journal : mesinfos.fr

    7580JAL20260000002835
    897 645 479 RCS Paris - QZM RESTAURATION 15 villa du Bel Air 75012 Paris - Restauration rapide et traditionnelle sur place, à emporter, et en livraison.
    Décision en date du : 20/03/2026, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris,.
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 04/03/2026
    RCS de Paris
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Autre jugement prononçant
    Complément de jugement : Jugement du tribunal des activités économiques de Paris en date du 27/02/2026 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 6 mois, soit jusqu'au 13/08/2026, et désignant Administrateur la Selarl Arva en la personne de Me Alexandra Blanch, 81 rue Lauriston 75016 Paris, avec la mission d'assistance au débiteur.
    Bodacc A n°20260043, annonce n°1721
  • AUTRE JUGEMENT
    03/03/2026
    Dénomination : QZM RESTAURATION
    Journal : mesinfos.fr

    7580JAL20260000001979
    897 645 479 RCS Paris - QZM RESTAURATION 15 villa du Bel Air 75012 Paris - Restauration rapide et traditionnelle sur place, à emporter, et en livraison.
    Décision en date du : 27/02/2026, Jugement du tribunal des activités économiques de Paris en date du 27/02/2026 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 6 mois, soit jusqu'au 13/08/2026, et désignant Administrateur la Selarl Arva en la personne de Me Alexandra Blanch, 81 rue Lauriston 75016 Paris, avec la mission d'assistance au débiteur.
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/11/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 15 villa du Bel Air 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250221, annonce n°7368
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 02/03/2025
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 janvier 2025, désignant : mandataire judiciaire Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20250043, annonce n°2068
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 15 villa du Bel Air 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240199, annonce n°8279
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 15 villa du Bel Air 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240179, annonce n°4980
  • CONTINUATION D'ACTIVITÉ MALGRÉ PERTES
    25/08/2024
    Dénomination : QZM RESTAURATION
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    QZM RESTAURATION au capital de 1000€, siège social : 15 Villa du Bel Air 75012 Paris
    897645479 R.C.S PARIS. En date du 28/06/2024. L'assemblée générale ordinaire a décidé de ne pas dissoudre la société bien que les capitaux propres soient inférieurs à la moitié du capital social.
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/05/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 15 villa du Bel Air 75012 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240102, annonce n°5500
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 15 villa du Bel Air 75012 Paris
    Bodacc C n°20220192, annonce n°5747
  • CRÉATION 06/04/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : QZM RESTAURATION
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 15 villa du Bel Air 75012 Paris
    Activité : Restauration rapide et traditionnelle sur place, à emporter, et en livraison.
    Administration : Président : Gammar, Zakaria
    Bodacc A n°20210067, annonce n°2449

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 15 VILLA DU BEL AIR
75012 PARIS

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