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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 04/06/2026

L'OLIVIER

898 927 439 · Active
Adresse : 2 CHEMIN DES CARILLONS, 10150 CRENEY-PRES-TROYES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2023)
Création : 04/05/2021
Dirigeant : Tigrine Abdelkrim

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Informations juridiques de L'OLIVIER

SIREN : 898 927 439
SIRET (siège) : 898 927 439 00015
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR66898927439
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TROYES , le 04/05/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 04/05/2021)
Numéro RCS : 898 927 439 R.C.S. Troyes
Capital social : 21 320,00 €

Extrait INPI

Activité de L'OLIVIER

Activité principale déclarée : Activités des sièges sociaux
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que L'OLIVIER applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise L'OLIVIER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    898 927 439 00015
    Adresse : 2 CHEMIN DES CARILLONS 10150 CRENEY-PRES-TROYES
    Date de création : 04/05/2021
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement secondaire

    En activité

    898 927 439 00031
    Adresse : 202 RUE DU FBG CRONCELS 10000 TROYES
    Date de création : 24/04/2023
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
  • Établissement secondaire

    En activité

    898 927 439 00023
    Adresse : 81 AVENUE EDOUARD HERRIOT 10000 TROYES
    Date de création : 01/11/2022

Etablissements de l'entreprise L'OLIVIER

Finances de L'OLIVIER

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 158K 134K 41,6K
Marge brute (€) 100K 81,1K 27,5K 0
EBITDA - EBE (€) 34,1K 12,8K 3,46K -634
Résultat d'exploitation (€) 29,8K 7,89K 2,09K -923
Résultat net (€) 22,3K -4,17K 1,91K -923
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 18 221
Taux de marge brute (%) 63,6 60,6 66
Taux de marge d'EBITDA (%) 21,6 9,6 8,3
Taux de marge opérationnelle (%) 18,9 5,9 5
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -23,6K -21,7K -3,31K -1,45K
BFR exploitation (€) -17,9K -23K -2,29K -600
BFR hors exploitation (€) -5,74K 1,39K -1,02K -845
BFR (j de CA) -54,6 -59,1 -29,1
BFR exploitation (j de CA) -41,3 -62,9 -20,1
BFR hors exploitation (j de CA) -13,3 3,8 -9
Délai de paiement clients (j) 6,4 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 70,9 90,6 32,3 345
Ratio des stocks / CA (j) 0,9 1,2 2,2
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 26,6K 713 3,28K -634
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16,9 0,5 7,9
Fonds de roulement net global (€) 10,1K -11,6K 2,85K 3,41K
Couverture du BFR -0,4 0,5 -0,9 -2,4
Trésorerie (€) 33,7K 10,1K 6,16K 4,86K
Dettes financières (€) 253 371 7,36K 3,32K
Capacité de remboursement -1,3 -13,6 0,4 2,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,8 -0,5 0,1 -1,4
Autonomie financière (%) 57,4 39,2 63,9 17,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1 -0,8 0,3 2,4
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 28K
Liquidité générale 1,4
Couverture des dettes -0,9 -3,1 22,6 -0,6
Fonds propres (€) 40,5K 18,1K 22,3K 1,08K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 14,2 -3,1 4,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 55,2 -23 8,6 -85,7
Rentabilité économique (%) 31,7 -9 5,5 -14,9
Valeur ajoutée (€) 59,9K 39,3K 13,2K -634
Valeur ajoutée / CA (%) 38 29,4 31,7
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 29,4K 26,8K 9,47K 0
Salaires / CA (%) 18,7 20 22,7
Impôts et taxes (€) 3,84K 360 284 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de L'OLIVIER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'OLIVIER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de L'OLIVIER

    • Document inconnu
    04/11/2024
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    12/04/2023
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    04/05/2021

Comptes annuels de L'OLIVIER

  • Comptes sociaux 2025 29/10/2025
  • Comptes sociaux 2024 08/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 08/12/2023
  • Comptes sociaux 2022 14/10/2022

Conformité de L'OLIVIER

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de L'OLIVIER

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2025
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 2 Chemin des Carillons 10150 Creney-près-Troyes
    Bodacc C n°20250215, annonce n°491
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2025
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 2 Chemin des Carillons 10150 Creney-près-Troyes
    Bodacc C n°20250200, annonce n°476
  • MODIFICATION 06/11/2024
    RCS de Troyes
    Dénomination : L'OLIVIER
    Adresse : 2 Chemin des Carillons 10150 Creney-près-Troyes
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : TIGRINE Abdelkrim
    Bodacc B n°20240215, annonce n°160
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2023
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 2 Chemin des Carillons 10150 Creney-près-Troyes
    Bodacc C n°20230239, annonce n°793
  • MODIFICATION 14/04/2023
    RCS de Troyes
    Dénomination : L'OLIVIER
    Capital : 21 320,00 €
    Adresse : 2 Chemin des Carillons 10150 Creney-près-Troyes
    Description : Modification survenue sur le capital.
    Bodacc B n°20230074, annonce n°103
  • VENTE 14/04/2023
    RCS de Troyes
    Adresse : 2 Chemin des Carillons 10150 Creney-près-Troyes
    Administration : Président : TIGRINE Abdelkrim ; Directeur général : TIGRINE Hassiba
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : établissement principal acquis par apport au montant évalué à 19320.00 euros
    Ancien propriétaire : IHADDADEN Hassiba
    Bodacc A n°20230074, annonce n°74
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2022
    RCS de Troyes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 2 Chemin des Carillons 10150 Creney-près-Troyes
    Bodacc C n°20220202, annonce n°562
  • CRÉATION 06/05/2021
    RCS de Troyes
    Dénomination : L'OLIVIER
    Capital : 2 000,00 €
    Adresse : 2 Chemin des Carillons 10150 Creney-près-Troyes
    Administration : Président : TIGRINE Abdelkrim ; Directeur général : TIGRINE Hassiba
    Bodacc A n°20210089, annonce n°98
Annonce légale Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services

Cartographie de L'OLIVIER

Comment contacter L'OLIVIER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 CHEMIN DES CARILLONS
10150 CRENEY-PRES-TROYES

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Entreprises citées de L'OLIVIER

  • IHADDADEN HASSIBA (812 065 985) Cité 1 fois en 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'OLIVIER et IHADDADEN HASSIBA de la relation : Commissaire aux apports
  • CREDIT AGRICOLE MUTUEL CHAMPAGNE-BOURGOG (775 718 216) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L'OLIVIER et CREDIT AGRICOLE MUTUEL CHAMPAGNE-BOURGOG de la relation : Banque

Biens immobiliers de L'OLIVIER

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