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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 23/09/2026
Adresse : ZI DE LA ROMANERIE DU NORD -, RUE DU PAON, 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 19/05/2021
Dirigeants : BAUDAIRE Bertrand , BAUDAIRE Alexandre

Informations juridiques de RESTOLANESTER

SIREN : 899 525 034
SIRET (siège) : 899 525 034 00018
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR00899525034
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'ANGERS , le 19/05/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 19/05/2021)
Numéro RCS : 899 525 034 R.C.S. Angers
Capital social : 50 000,00 €

Activité de RESTOLANESTER

Activité principale déclarée : la restauration rapide sous toutes ses formes.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que RESTOLANESTER applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise RESTOLANESTER

  • Siège

    En activité

    899 525 034 00018
    Adresse : ZI DE LA ROMANERIE DU NORD - RUE DU PAON 49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU
    Date de création : 19/05/2021
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    899 525 034 00026
    Adresse : LES HAUTS DE KERROUS RUE DE KERROUS 56600 LANESTER
    Date de création : 01/06/2021
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)

Etablissements de l'entreprise RESTOLANESTER

Finances de RESTOLANESTER

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 925K 871K 782K 543K
Marge brute (€) 639K 640K 564K 396K
EBITDA - EBE (€) -13,1K 3,79K -39,1K -359K
Résultat d'exploitation (€) -63,7K -21,5K -70K -392K
Résultat net (€) -103K -67K -111K -407K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 6,2 11,4 44,1
Taux de marge brute (%) 69 73,4 72,1 72,9
Taux de marge d'EBITDA (%) -1,4 0,4 -5 -66,2
Taux de marge opérationnelle (%) -6,9 -2,5 -9 -72,2
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -987K -67,7K -82,9K -116K
BFR exploitation (€) -78,8K -66,9K -52K -92,2K
BFR hors exploitation (€) -908K -863 -31K -23,6K
BFR (j de CA) -389 -28,4 -38,7 -77,9
BFR exploitation (j de CA) -31,1 -28 -24,2 -62
BFR hors exploitation (j de CA) -358 -0,4 -14,5 -15,9
Délai de paiement clients (j) 0,4 1,8 0,8 3,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 67,1 71,2 61,5 87,5
Ratio des stocks / CA (j) 10,4 10,9 10,6 17,2
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -52,5K -19,7K -66,3K -359K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5,7 -2,3 -8,5 -66,2
Fonds de roulement net global (€) -979K -59,8K -76,7K -112K
Couverture du BFR 1 0,9 0,9 1
Trésorerie (€) 8,05K 7,89K 6,24K 3,63K
Dettes financières (€) 0 852K 790K 672K
Capacité de remboursement 0,2 -42,8 -11,8 -1,9
Ratio d'endettement (Gearing) 0 -1,6 -1,7 -1,9
Autonomie financière (%) -146 -110 -102 -73,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,6 223 -20,1 -1,9
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,07M
Liquidité générale 0,1
Couverture des dettes -45,6 0,5 0,5 0,7
Fonds propres (€) -638K -535K -468K -357K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -11,1 -7,7 -14,2 -75
Rentabilité sur fonds propres (%) 16,2 12,5 23,8 114
Rentabilité économique (%) -23,6 -13,8 -24,2 -83,6
Valeur ajoutée (€) 349K 376K 326K 56,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,7 43,2 41,7 10,4
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 316K 326K 322K 377K
Salaires / CA (%) 34,2 37,4 41,1 69,5
Impôts et taxes (€) 10,2K 9,4K 12,8K 17,7K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de RESTOLANESTER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RESTOLANESTER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de RESTOLANESTER

    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Constitution
    19/05/2021

Comptes annuels de RESTOLANESTER

  • Comptes sociaux 2025 26/06/2026
  • Comptes sociaux 2024 01/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 25/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 12/10/2023

Procédures collectives de RESTOLANESTER

  • Redressement judiciaire Depuis le 01/07/2026
    Jugement d'ouverture 01/07/2026
    Bodacc A n°20260130/3054 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    01/07/2026
    (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire PAR JUGEMENT DU 01/07/2026, LE TRIBUNAL DE COMMERCE ANGERS A PRONONCE LE REDRESSEMENT JUDICIAIRE A DESIGNE EN QUALITE DE : MANDATAIRE JUDICIAIRE : SELARL MELANIE KREBS prise en la personne de Maître Mélanie KREBS 2, rue Louis de Romain 49100 ANGERS ADMINISTRATEUR JUDICIAIRE  : SELAS ADJUST, prise en la personne de Maître François MERCIER 3, bd du Maréchal Foch - CS 80057 49055 ANGERS CEDEX 02 MISSION DE L’ADMINISTRATEUR :Mission d'assistance FIXE EN L'ETAT LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS AU 04/06/2026 04/06/2026 A OUVERT UNE PERIODE D’OBSERVATION DE 6 mois A COMPTER DU 01/07/2026 Date d'effet : 01/07/2026

Contentieux de RESTOLANESTER

Annonces BODACC de RESTOLANESTER

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 10/07/2026
    RCS d'Angers
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 04 Juin 2026 , désignant administrateur SELAS ADJUST, prise en la personne de Maître François MERCIER 3, boulevard du Maréchal Foch - Cs 80057 - 49055 Angers avec les pouvoirs : Mission d'assistance, mandataire judiciaire SELARL MELANIE KREBS prise en la personne de Maître Mélanie KREBS 2, rue Louis de Romain - 49100 Angers . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20260130, annonce n°3054
  • ANNONCE
    10/07/2026
    Événement : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Journal : Medialex
  • JUGEMENT D’OUVERTURE
    08/07/2026
    Dénomination : RESTOLANESTER
    Journal : angers.villactu.fr

    41026383
    899 525 034 RCS Greffe d'Angers - RESTOLANESTER 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou - Restauration de type rapide
    Décision en date du : 01/07/2026, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 04 Juin 2026, désignant administrateur SELAS ADJUST, prise en la personne de Maître François MERCIER 3, boulevard du Maréchal Foch - Cs 80057 - 49055 Angers avec les pouvoirs : Mission d'assistance, mandataire judiciaire SELARL MELANIE KREBS prise en la personne de Maître Mélanie KREBS 2, rue Louis de Romain - 49100 Angers. Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la publication BODACC, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/07/2026
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie du Nord - du Paon - 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou
    Bodacc C n°20260127, annonce n°8474
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2025
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie du Nord - du Paon - 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou
    Bodacc C n°20250164, annonce n°9034
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2024
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie du Nord - du Paon - 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou
    Bodacc C n°20240150, annonce n°4001
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2023
    RCS d'Angers
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Zone Industrielle de la Romanerie du Nord - du Paon - 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou
    Bodacc C n°20230218, annonce n°2777
  • VENTE 13/07/2021
    RCS d'Angers
    Adresse : du Paon. Zone industrielle De la Romanerie du Nord. 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 220000 EUR
    Ancien propriétaire : ROMALEX
    Bodacc A n°20210135, annonce n°1270

Cartographie de RESTOLANESTER

Comment contacter RESTOLANESTER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : ZI DE LA ROMANERIE DU NORD -
RUE DU PAON
49124 SAINT-BARTHELEMY-D'ANJOU

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