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| Adresse : |
L'EPI D'OR, PLACE DU GENERAL LECLERC, 06370 MOUANS-SARTOUX
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|---|---|
| Activité : | Pâtisserie |
| Effectif : | Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022) |
| Création : | 01/05/2021 |
| Dirigeants : | RAMIREZ Maria , SALUZZO Stéphane |
| SIREN : | 900 044 280 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 900 044 280 00015 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de CANNES , le 04/06/2021 ) |
| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 04/06/2021) |
| Numéro RCS : | 900 044 280 R.C.S. Cannes |
| Capital social : | 1 305 000,00 € |
| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Autres activités : | |
| Code NAF ou APE : | 10.71D |
| Domaine d’activité : | Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : | Commerciale, Artisanale réglementée |
| Convention collective : |
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| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/08/2027 |
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,21M | |||
| Marge brute (€) | 864K | |||
| EBITDA - EBE (€) | 75,1K | |||
| Résultat d'exploitation (€) | 11,5K | |||
| Résultat net (€) | -107K | 7,69K | 13,6K | 2,03K |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de marge brute (%) | 71,4 | |||
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6,2 | |||
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,9 | |||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | -29,3K | -244 | 117K | 48K |
| BFR exploitation (€) | -5,79K | 104K | 38K | 107K |
| BFR hors exploitation (€) | -23,6K | -105K | 79,3K | -58,9K |
| BFR (j de CA) | 0 | |||
| BFR exploitation (j de CA) | 31,5 | |||
| BFR hors exploitation (j de CA) | -31,5 | |||
| Délai de paiement clients (j) | 50 | |||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 55,4 | |||
| Ratio des stocks / CA (j) | 5,7 | |||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 71,3K | |||
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 5,9 | |||
| Fonds de roulement net global (€) | 5,37K | 87,2K | 145K | 68,2K |
| Couverture du BFR | -0,2 | -357 | 1,2 | 1,4 |
| Trésorerie (€) | 34,7K | 87,4K | 27,7K | 20,2K |
| Dettes financières (€) | 223K | 251K | 367K | 358K |
| Capacité de remboursement | 2,3 | |||
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0,2 | 0,1 | 0,3 | 0,3 |
| Autonomie financière (%) | 76,7 | 74,5 | 71,4 | 61,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,2 | |||
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 228K | 272K | 297K | 544K |
| Liquidité générale | 0,7 | 1,1 | 1,1 | 1 |
| Couverture des dettes | 7,8 | 9,3 | 4,6 | 4,8 |
| Fonds propres (€) | 1,24M | 1,35M | 1,34M | 1,33M |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,6 | |||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,6 | |||
| Rentabilité économique (%) | 0,4 | |||
| Valeur ajoutée (€) | 681K | |||
| Valeur ajoutée / CA (%) | 56,3 | |||
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Effectif | 14 | |||
| Salaires et charges sociales (€) | 629K | |||
| Salaires / CA (%) | 51,9 | |||
| Impôts et taxes (€) | 13K | |||
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
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| Prestataire | Service | |
|---|---|---|
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