Activité de ROTISSERIE STEPH
| Activité principale déclarée : |
Rôtisserie, fabrication et vente de plats à emporter, sandwichs à emporter |
| Autres activités : |
ROTISSERIE FABRICATION ET VENTE DE PLATS A EMPORTER SANDWICHS A EMPORTER |
| Code NAF ou APE : |
56.10C (Restauration de type rapide) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
Restauration rapide (restauration livrée) -
IDCC 1501
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise ROTISSERIE STEPH
-
Siège et établissement principal
En activité
900 077 231 00018
Adresse : 127 RUE ETIENNE DOLET
94140 ALFORTVILLE
Date de création :
06/05/2021
Etablissements de l'entreprise ROTISSERIE STEPH
Finances de ROTISSERIE STEPH
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
183K |
179K |
84,8K |
| Marge brute (€) |
|
101K |
105K |
48,2K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
881 |
11,5K |
-3,26K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
-519 |
10,1K |
-3,84K |
| Résultat net (€) |
992 |
-668 |
9,08K |
-3,88K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
2,5 |
111 |
|
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
|
0 |
|
|
| Taux de marge brute (%) |
|
55,2 |
58,5 |
56,8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
0,5 |
6,5 |
-3,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
-0,3 |
5,7 |
-4,5 |
| BFR (€) |
-16,3K |
-18,9K |
-18,9K |
-21K |
| BFR exploitation (€) |
-6,25K |
-4,72K |
-3,7K |
-5,05K |
| BFR hors exploitation (€) |
-10K |
-14,2K |
-15,2K |
-16K |
| BFR (j de CA) |
|
-37,6 |
-38,7 |
-90,5 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
-9,4 |
-7,6 |
-21,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
-28,2 |
-31,1 |
-68,8 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
3,8 |
5,4 |
5,6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
24,9 |
24,8 |
42,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
4,4 |
3,3 |
1,9 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
732 |
10,5K |
-3,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
0,4 |
5,9 |
-3,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
6,9K |
1,92K |
1,18K |
-9,3K |
| Couverture du BFR |
-0,4 |
-0,1 |
-0,1 |
0,4 |
| Trésorerie (€) |
23,2K |
20,8K |
20,1K |
11,7K |
| Capacité de remboursement |
|
-28,4 |
-1,9 |
3,6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-2,7 |
-3,8 |
-3,2 |
4,1 |
| Autonomie financière (%) |
31 |
19 |
20,7 |
-13,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
-23,6 |
-1,7 |
3,6 |
| Couverture des dettes |
-0,2 |
-0,3 |
-0,3 |
-0,6 |
| Fonds propres (€) |
8,67K |
5,54K |
6,21K |
-2,88K |
| Marge nette (%) |
|
-0,4 |
5,1 |
-4,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
-12,1 |
146 |
135 |
| Rentabilité économique (%) |
|
-2,3 |
30,3 |
-18,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
54,2K |
62,8K |
26,7K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
29,6 |
35,1 |
31,5 |
| Effectif |
|
2 |
2 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
|
50,8K |
51,3K |
29,5K |
| Salaires / CA (%) |
|
27,7 |
28,7 |
34,8 |
| Impôts et taxes (€) |
|
2,33K |
10 |
501 |
Dirigeants et représentants de ROTISSERIE STEPH
-
Président
35 ans
- 08/1991
Depuis le 17/06/2021
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ROTISSERIE STEPH
Documents juridiques de ROTISSERIE STEPH
-
-
Attestation de dépôt des fonds
-
Liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
17/06/2021
Comptes annuels de ROTISSERIE STEPH
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
07/07/2026
-
Comptes sociaux 2023
04/07/2024
-
Comptes sociaux 2022
04/08/2023
-
Comptes sociaux 2021
04/07/2022
Annonces BODACC de ROTISSERIE STEPH
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/07/2026
RCS de Créteil
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
127 Rue Étienne Dolet 94140 Alfortville
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260130, annonce
n°8298
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/07/2025
RCS de Créteil
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
127 Rue Étienne Dolet 94140 Alfortville
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250133, annonce
n°8821
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/08/2024
RCS de Créteil
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
127 Rue Étienne Dolet 94140 Alfortville
Bodacc C
n°20240156, annonce
n°13106
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/08/2023
RCS de Créteil
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
127 Rue Étienne Dolet 94140 Alfortville
Bodacc C
n°20230151, annonce
n°8952
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/07/2022
RCS de Créteil
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
127 Rue Étienne Dolet 94140 Alfortville
Bodacc C
n°20220130, annonce
n°10004
Cartographie de ROTISSERIE STEPH
Services recommandés pour les SASU
Entreprises citées de ROTISSERIE STEPH
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ROTISSERIE STEPH et CREDIT LYONNAIS de la relation :
Banque
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Biens immobiliers de ROTISSERIE STEPH
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Appels d'offres gagnés par ROTISSERIE STEPH
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de ROTISSERIE STEPH
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de ROTISSERIE STEPH
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par ROTISSERIE STEPH
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.