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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

STALBO 58 (D'AMOUR)

900 972 274 · Active
Adresse : 58 COURS MIRABEAU, 13100 AIX-EN-PROVENCE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 29/06/2021
Dirigeants : Assouline David , Poggi Anthony , Ferracci Antoine

Informations juridiques de STALBO 58

SIREN : 900 972 274
SIRET (siège) : 900 972 274 00022
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR00900972274
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AIX-EN-PROVENCE , le 29/06/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/06/2021)
Numéro RCS : 900 972 274 R.C.S. Aix-en-provence
Capital social : 3 000,00 €

Activité de STALBO 58

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise STALBO 58

  • Siège et établissement principal

    En activité

    900 972 274 00022
    Adresse : 58 COURS MIRABEAU 13100 AIX-EN-PROVENCE
    Date de création : 19/07/2021
    Enseigne : D'AMOUR
  • Établissement secondaire

    Fermé

    900 972 274 00014
    Adresse : 23 AVENUE VICTOR HUGO 13100 AIX-EN-PROVENCE
    Date de création : 29/06/2021
    Date de clôture : 19/07/2021
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise STALBO 58

Finances de STALBO 58

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 287K
Marge brute (€) 195K
EBITDA - EBE (€) -35,1K
Résultat d'exploitation (€) -36,7K
Résultat net (€) 224K 281K 92K -37,3K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de marge brute (%) 68
Taux de marge d'EBITDA (%) -12,2
Taux de marge opérationnelle (%) -12,8
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -118K -226K -182K -56,2K
BFR exploitation (€) -1,79K -30,2K 1,51K -10,3K
BFR hors exploitation (€) -117K -196K -184K -45,9K
BFR (j de CA) -71,6
BFR exploitation (j de CA) -13,1
BFR hors exploitation (j de CA) -58,5
Délai de paiement clients (j) 7,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 57,4
Ratio des stocks / CA (j) 16
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -35,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -12,5
Fonds de roulement net global (€) 272K 131K 31,9K 7,45K
Couverture du BFR -2,3 -0,6 -0,2 -0,1
Trésorerie (€) 391K 357K 214K 63,6K
Dettes financières (€) 649K 628K 778K 673K
Capacité de remboursement -17,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5 0,8 9,8 -17,8
Autonomie financière (%) 36,3 27,8 5,4 -4,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -17,4
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 754K 602K
Liquidité générale 0,6 0,2
Couverture des dettes 3,3 3,1 1,4 1,1
Fonds propres (€) 472K 338K 57,7K -34,3K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -13
Rentabilité sur fonds propres (%) 109
Rentabilité économique (%) -5,1
Valeur ajoutée (€) 116K
Valeur ajoutée / CA (%) 40,4
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 125K
Salaires / CA (%) 43,5
Impôts et taxes (€) 27,4K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de STALBO 58

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de STALBO 58

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de STALBO 58

    • Acte
      • Entre ASSOULINE et AD INVEST
      • ENTRE POGGI ET AP INVEST
      • ENTRE FERRACCI ET AF INVEST
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    06/12/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    18/08/2021
    • Statuts constitutifs
    29/06/2021

Comptes annuels de STALBO 58

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2024 30/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 04/09/2024
  • Comptes sociaux 2021 12/10/2022

Annonces BODACC de STALBO 58

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2025
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 58 Cours Mirabeau 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250152, annonce n°1562
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 58 Cours Mirabeau 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240189, annonce n°1183
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2024
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 58 Cours Mirabeau 13100 Aix-en-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240069, annonce n°218
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2022
    RCS d'Aix-en-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 58 Cours Mirabeau 13100 Aix-en-Provence
    Bodacc C n°20220200, annonce n°730
  • VENTE 20/08/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : 58 Cours Mirabeau 13100 Aix-en-Provence
    Administration : Gérant : POGGI Anthony ; Gérant : FERRACCI Antoine ; Gérant : ASSOULINE David
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 580000.00 euros
    Ancien exploitant : TERMINUS
    Bodacc A n°20210162, annonce n°70
  • VENTE 31/07/2021
    RCS d'Aix-en-Provence
    Adresse : 23 A Avenue Victor Hugo 13100 Aix-en-Provence
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 580000.00 euros
    Ancien propriétaire : TERMINUS
    Bodacc A n°20210148, annonce n°128

Cartographie de STALBO 58

Comment contacter STALBO 58 ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 58 COURS MIRABEAU
13100 AIX-EN-PROVENCE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
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Entreprises citées de STALBO 58

  • AD INVEST (900 792 425) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STALBO 58 et AD INVEST de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : David ASSOULINE
  • AF INVEST (900 792 508) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STALBO 58 et AF INVEST de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Antoine FERRACI
  • AP INVEST (900 793 597) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés STALBO 58 et AP INVEST de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Anthony POGGI

Biens immobiliers de STALBO 58

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Appels d'offres gagnés par STALBO 58

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de STALBO 58

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de STALBO 58

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par STALBO 58

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.