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Mise à jour RCS : le 05/06/2026 Mise à jour RNE : le 05/06/2026 Mise à jour INSEE : le 05/06/2026

HAWK (PONPON, PONPON GROUP, PONPON FAMILY - PONPON CAFE, PONPON LUNCH, PONPON COOKIE)

Adresse : 78 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 15/07/2021
Dirigeants : Chung Celine , Ngo Trong

Informations juridiques de HAWK

SIREN : 901 641 415
SIRET (siège) : 901 641 415 00038
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR08901641415
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 21/07/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/07/2021)
Numéro RCS : 901 641 415 R.C.S. Paris
Capital social : 10 000,00 €

Activité de HAWK

Activité principale déclarée : Restauration rapide avec vente de pâtisserie avec cuisson sur place sans extraction pour consommation sur place et à emporter, débit de boissons non alcoolisée et vente de produits dérivés tenant à la marque. Commercialisation de contrat de franchises et de partenariats, formation des franchisés et partenaires, animation gestion réseaux de franchises
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que HAWK applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise HAWK

  • Siège et établissement principal

    En activité

    901 641 415 00038
    Adresse : 78 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES 75008 PARIS
    Date de création : 26/09/2022
    Nom commercial : PONPON, PONPON GROUP, PONPON FAMILY
    Enseigne : PONPON CAFE, PONPON LUNCH, PONPON COOKIE
  • Établissement secondaire

    En activité

    901 641 415 00020
    Adresse : CNIT LA DEFENSE 2 PLACE CARPEAUX 92800 PUTEAUX
    Date de création : 12/09/2022
    Enseigne : PONPON
  • Établissement secondaire

    En activité

    901 641 415 00012
    Adresse : 3 RUE MOLIERE 75001 PARIS
    Date de création : 15/07/2021
    Enseigne : PONPON

Etablissements de l'entreprise HAWK

Finances de HAWK

Performance 2025 2024
Chiffre d'affaires (€) 337K 358K
Marge brute (€) 262K 289K
EBITDA - EBE (€) 11,5K 12,3K
Résultat d'exploitation (€) -30,4K -28,9K
Résultat net (€) -45,7K -27,8K
Croissance 2025 2024
Taux de croissance du CA (%) -5,8
Taux de marge brute (%) 77,5 80,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,4 3,4
Taux de marge opérationnelle (%) -9 -8,1
Gestion BFR 2025 2024
BFR (€) -22,3K -7,35K
BFR exploitation (€) -34,3K -13,7K
BFR hors exploitation (€) 12,1K 6,39K
BFR (j de CA) -24 -7,5
BFR exploitation (j de CA) -37,1 -14
BFR hors exploitation (j de CA) 13,1 6,5
Délai de paiement clients (j) 11,3 6,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 130 119
Ratio des stocks / CA (j) 21,6 41
Autonomie financière 2025 2024
Capacité d'autofinancement (€) -3,79K 13,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1,1 3,7
Fonds de roulement net global (€) -12,9K -1,1K
Couverture du BFR 0,6 0,1
Trésorerie (€) 9,41K 6,25K
Dettes financières (€) 218K 226K
Capacité de remboursement -55,1 16,4
Ratio d'endettement (Gearing) -2,1 -4,2
Autonomie financière (%) -47,1 -20,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 18,1 17,8
Solvabilité 2025 2024
État des dettes à 1 an au plus (€) 258K
Liquidité générale 0,3
Couverture des dettes 0,7 1
Fonds propres (€) -98,4K -52,7K
Rentabilité 2025 2024
Marge nette (%) -13,5 -7,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 46,5 52,9
Rentabilité économique (%) -21,9 -10,6
Valeur ajoutée (€) 135K 154K
Valeur ajoutée / CA (%) 40 43
Structure d'activité 2025 2024
Salaires et charges sociales (€) 114K 136K
Salaires / CA (%) 33,9 37,8
Impôts et taxes (€) 1,56K 2,52K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de HAWK

  • Directeur général
    33 ans - 11/1992
    Depuis le 26/09/2022
  • Président
    32 ans - 11/1993
    Depuis le 21/07/2021

Entreprises dirigées par HAWK

  • Associé indéfiniment responsable
    SIREN : 920154481
    Depuis le 24/11/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de HAWK

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de HAWK

    • Certificat
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    21/07/2021

Comptes annuels de HAWK

  • Comptes sociaux 2025 12/01/2026
  • Comptes sociaux 2024 16/06/2025

Alertes de HAWK

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/09/2024
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de HAWK

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de HAWK

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de HAWK

  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 78 avenue des Champs-Élysées 75008 Paris
    Bodacc C n°20260018, annonce n°1272
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 78 avenue des Champs-Élysées 75008 Paris
    Bodacc C n°20250129, annonce n°8684
  • MODIFICATION 01/12/2022
    RCS de Paris
    Dénomination : HAWK
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 78 avenue des Champs-Élysées 75008 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination, le capital (augmentation), l'adresse du siège et l'administration
    Administration : nomination du Directeur général : Ngo, Trong Tin
    Bodacc B n°20220233, annonce n°3814
  • CRÉATION 30/07/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : HAWK SAS
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 3 rue Molière 75001 Paris
    Activité : Restauration rapide avec vente de pâtisserie avec cuisson sur place sans extraction pour consommation sur place et à emporter, débit de boissons non alcoolisée et vente de produits dérivés tenant à la marque.
    Administration : Président : Chung, Céline
    Bodacc A n°20210147, annonce n°1212

Cartographie de HAWK

Comment contacter HAWK ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 78 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES
75008 PARIS

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Biens immobiliers de HAWK

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Appels d'offres gagnés par HAWK

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de HAWK

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Marques déposées par HAWK

  • Enregistrée le 10/02/2022
    Expire le 10/02/2032
    Classes : 30 , 32 , 43
    Numéro : FR4842755
    Marque enregistrée
  • PONPON
    Enregistrée le 25/11/2021
    Expire le 25/11/2031
    Classes : 30 , 32 , 43
    Numéro : FR4820475
    Marque enregistrée
  • PONPON
    Enregistrée le 25/11/2021
    Expire le 25/11/2031
    Classes : 30 , 32 , 43
    Numéro : FR4820498
    Marque enregistrée

Aides perçues par HAWK

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.