Activité de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
| Activité principale déclarée : |
Les activités de boulangerie, pâtisserie, vente de confiseries, glaces, chocolatier et produits de traiteur, épicerie fine, vente de boissons à emporter, laboratoire de cuisine, fabrication de produits alimentaire et plus particulièrement la boulangerie, pâtisserie et tous produits salés et sucrés |
| Autres activités : |
BOULANGERIE PATISSERIE FABRICATION DE TOUS PRODUITS ALIMENTAIRES SUCRES ET SALES |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
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Etablissements de l'entreprise LA PATISSERIE TROPEZIENNE
-
Siège et établissement principal
En activité
902 112 945 00016
Adresse : 66 ROUTE DES PLAGES
83990 SAINT-TROPEZ
Date de création :
01/07/2021
-
Établissement secondaire
En activité
902 112 945 00024
Adresse : 3 PASSAGE DE L’ANNONCIADE
83990 SAINT-TROPEZ
Date de création :
15/01/2024
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Très satisfaisant
Date d’inspection : 03/07/2025
Activité : Chocolatier, Boulangerie-Pâtisserie, Glacier, Traiteur
Etablissements de l'entreprise LA PATISSERIE TROPEZIENNE
Finances de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Résultat net (€) |
204K |
115K |
| BFR (€) |
-220K |
-386K |
| BFR exploitation (€) |
-7,48K |
-318K |
| BFR hors exploitation (€) |
-212K |
-68,1K |
| Fonds de roulement net global (€) |
359K |
69,3K |
| Couverture du BFR |
-1,6 |
-0,2 |
| Trésorerie (€) |
579K |
455K |
| Dettes financières (€) |
1,41M |
1,46M |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
2,5 |
8,1 |
| Autonomie financière (%) |
13,8 |
4,7 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
818K |
|
| Liquidité générale |
1,2 |
|
| Couverture des dettes |
1,9 |
1,8 |
| Fonds propres (€) |
329K |
125K |
Dirigeants et représentants de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
-
Gérant
51 ans
- 09/1975
Depuis le 22/04/2026
-
Gérant
46 ans
- 10/1979
Depuis le 06/08/2021
-
Ancien gérant
48 ans
- 11/1977
Du 06/08/2021
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
Documents juridiques de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
17/04/2026
-
-
Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
-
Statuts constitutifs
06/08/2021
Comptes annuels de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2023. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
Annonces BODACC de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
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MODIFICATION
30/04/2026
RCS de Fréjus
Dénomination : LA PATISSERIE TROPEZIENNE
Adresse :
66 Route des Plages 83990 Saint-Tropez
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Gérant : COUVRAND Benoît ; Gérant : ROINÉ Jean-Eric
Bodacc B
n°20260083, annonce
n°2770
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DÉPÔT DES COMPTES
03/04/2025
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
66 Route des Plages 83990 Saint-Tropez
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250066, annonce
n°10024
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/10/2023
RCS de Fréjus
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
66 Route des Plages 83990 Saint-Tropez
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230201, annonce
n°6314
Cartographie de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
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Entreprises citées de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PATISSERIE TROPEZIENNE et C'GOURMAND de la relation :
Banque
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PATISSERIE TROPEZIENNE et SUCRE2 de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
Biens immobiliers de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
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Appels d'offres gagnés par LA PATISSERIE TROPEZIENNE
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Labels et certificats de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé
Propriétés intellectuelles
de LA PATISSERIE TROPEZIENNE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LA PATISSERIE TROPEZIENNE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.