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Mise à jour RCS : le 14/10/2026 Mise à jour RNE : le 14/10/2026 Mise à jour INSEE : le 13/10/2026

UME SUSHI

902 753 318 · Active
Adresse : 26 AVENUE JEAN JAURES, 60290 RANTIGNY
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/09/2021
Dirigeant : MEI Changchun

Informations juridiques de UME SUSHI

SIREN : 902 753 318
SIRET (siège) : 902 753 318 00010
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR81902753318
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BEAUVAIS , le 02/09/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 02/09/2021)
Numéro RCS : 902 753 318 R.C.S. Beauvais
Capital social : 5 000,00 €

Activité de UME SUSHI

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle, vente à emporter.
Autres activités : RESTAURATION TRADITIONNELLE, VENTES A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise UME SUSHI

  • Siège et établissement principal

    En activité

    902 753 318 00010
    Adresse : 26 AVENUE JEAN JAURES 60290 RANTIGNY
    Date de création : 01/09/2021

Etablissements de l'entreprise UME SUSHI

Finances de UME SUSHI

Performance 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 214K 232K 248K
Marge brute (€) 151K 150K 153K
EBITDA - EBE (€) 17,6K 17,6K 6,02K
Résultat d'exploitation (€) 6,51K 7,42K -4,29K
Résultat net (€) 5,54K 6,55K -4,29K
Croissance 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -7,8 -6,7
Taux de marge brute (%) 70,5 64,8 61,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 8,2 7,6 2,4
Taux de marge opérationnelle (%) 3 3,2 -1,7
Gestion BFR 2024 2023 2022
BFR (€) -17,6K -27,6K -16K
BFR exploitation (€) -2,98K -8,03K -2,43K
BFR hors exploitation (€) -14,7K -19,6K -13,5K
BFR (j de CA) -30,2 -43,6 -23,5
BFR exploitation (j de CA) -5,1 -12,7 -3,6
BFR hors exploitation (j de CA) -25,1 -30,9 -19,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 18,7 29,5 11,9
Ratio des stocks / CA (j) 4,5 4,5 4,6
Autonomie financière 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 16,6K 16,7K 6,02K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,8 7,2 2,4
Fonds de roulement net global (€) 51,4K 36,5K 32K
Couverture du BFR -2,9 -1,3 -2
Trésorerie (€) 69K 64,1K 47,9K
Dettes financières (€) 80,7K 80,1K 79,9K
Capacité de remboursement 0,7 1 5,3
Ratio d'endettement (Gearing) 0,9 2,2 44,9
Autonomie financière (%) 11 6,1 0,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,7 0,9 5,3
Solvabilité 2024 2023 2022
Couverture des dettes 3,8 3,4 1,6
Fonds propres (€) 12,8K 7,26K 711
Rentabilité 2024 2023 2022
Marge nette (%) 2,6 2,8 -1,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 43,3 90,2 -603
Rentabilité économique (%) 4,8 5,5 -4,1
Valeur ajoutée (€) 103K 96,8K 80,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,4 41,8 32,4
Structure d'activité 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 83,9K 77,1K 72,6K
Salaires / CA (%) 39,3 33,3 29,2
Impôts et taxes (€) 1,95K 2,07K 2,06K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de UME SUSHI

  • Président, Associé unique
    48 ans - 12/1977
    Depuis le 02/09/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de UME SUSHI

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Documents juridiques de UME SUSHI

    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Nomination de président
      • Formation de société commerciale
      • Nomination de président
      • Formation de société commerciale
    02/09/2021

Comptes annuels de UME SUSHI

  • Comptes sociaux 2024 16/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/11/2024

Annonces BODACC de UME SUSHI

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2025
    RCS de Beauvais
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 26 avenue Jean Jaurès 60290 Rantigny
    Bodacc C n°20250211, annonce n°4863
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2024
    RCS de Beauvais
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 26 avenue Jean Jaurès 60290 Rantigny
    Bodacc C n°20240234, annonce n°3501

Cartographie de UME SUSHI

Comment contacter UME SUSHI ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 26 AVENUE JEAN JAURES
60290 RANTIGNY

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Entreprises citées de UME SUSHI

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés UME SUSHI et BANQUE CIC NORD OUEST de la relation : Banque

Biens immobiliers de UME SUSHI

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Appels d'offres gagnés par UME SUSHI

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de UME SUSHI

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de UME SUSHI

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par UME SUSHI

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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