Activité de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
| Activité principale déclarée : |
boulangerie fabrication et vente de tous produits de boulangerie pâtisserie confiserie sales traiteur glaces chocolats sandwiches pizza et revente alimentaire boissons (non alcoolisées) journaux et accessoirement salon de thé et restauration rapide |
| Autres activités : |
BOULANGERIE PATISSERIE FABRICATION DE PIZZA |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
-
Siège et établissement principal
En activité
903 217 362 00016
Adresse : 161-165
161 CHEMIN DE GIBBES
13014 MARSEILLE
Date de création :
01/10/2021
Etablissements de l'entreprise LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
Finances de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
| Chiffre d'affaires (€) |
1,14M |
592K |
|
| Marge brute (€) |
512K |
349K |
0 |
| EBITDA - EBE (€) |
76,9K |
120K |
-30,5K |
| Résultat d'exploitation (€) |
32,9K |
96,7K |
-33,4K |
| Résultat net (€) |
20,3K |
85,1K |
-33,4K |
| Taux de croissance du CA (%) |
92,4 |
|
|
| Taux de marge brute (%) |
44,9 |
59 |
|
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
6,8 |
20,3 |
|
| Taux de marge opérationnelle (%) |
2,9 |
16,4 |
|
| BFR (€) |
-218K |
-189K |
-127K |
| BFR exploitation (€) |
-29,7K |
-37,4K |
17,4K |
| BFR hors exploitation (€) |
-188K |
-152K |
-145K |
| BFR (j de CA) |
-69,8 |
-117 |
|
| BFR exploitation (j de CA) |
-9,5 |
-23,1 |
|
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-60,3 |
-93,6 |
|
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
|
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
25,4 |
50,6 |
115 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
7,3 |
4,8 |
|
| Capacité d'autofinancement (€) |
64,3K |
109K |
-30,5K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
5,6 |
18,4 |
|
| Fonds de roulement net global (€) |
-147K |
-176K |
-120K |
| Couverture du BFR |
0,7 |
0,9 |
0,9 |
| Trésorerie (€) |
71,2K |
12,7K |
7,73K |
| Capacité de remboursement |
-1,1 |
-0,1 |
0,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-1 |
-0,2 |
0,2 |
| Autonomie financière (%) |
22,2 |
18,2 |
-24 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-0,9 |
-0,1 |
0,3 |
| Couverture des dettes |
-3,4 |
-18,6 |
-11,3 |
| Fonds propres (€) |
73,1K |
52,8K |
-32,4K |
| Marge nette (%) |
1,8 |
14,4 |
|
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
27,8 |
161 |
103 |
| Rentabilité économique (%) |
6,2 |
29,4 |
-24,8 |
| Valeur ajoutée (€) |
398K |
273K |
-30,5K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
35 |
46,1 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
323K |
146K |
0 |
| Salaires / CA (%) |
28,4 |
24,7 |
|
| Impôts et taxes (€) |
11,8K |
3,22K |
0 |
Dirigeants et représentants de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
-
Gérant
36 ans
- 10/1989
Depuis le 22/08/2022
-
Gérant
52 ans
- 10/1973
Depuis le 23/09/2021
-
Ancien gérant
59 ans
- 12/1966
Du 23/09/2021
au 22/08/2022
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
Documents juridiques de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement(s) de gérant(s)
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
22/08/2022
-
Comptes annuels de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
-
Comptes sociaux 2024
07/07/2025
-
Comptes sociaux 2023
30/07/2024
-
Comptes sociaux 2022
30/07/2024
Annonces BODACC de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/07/2025
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
161-165 Chemin de Gibbes 13014 Marseille 14e Arrondissement
Bodacc C
n°20250131, annonce
n°1668
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/08/2024
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
161-165 Chemin de Gibbes 13014 Marseille 14e Arrondissement
Bodacc C
n°20240151, annonce
n°1768
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/08/2024
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
161-165 Chemin de Gibbes 13014 Marseille 14e Arrondissement
Bodacc C
n°20240151, annonce
n°1767
-
MODIFICATION
24/08/2022
RCS de Marseille
Dénomination : LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
Adresse :
161-165 Chemin de Gibbes 13014 Marseille 14e Arrondissement
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Gérant : ALLAM Khelifa ; Gérant : ALLAM Loubna
Bodacc B
n°20220163, annonce
n°227
-
CRÉATION
26/09/2021
RCS de Marseille
Dénomination : LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
Capital : 1 000,00
€
Adresse :
161-165 Chemin de Gibbes 13014 Marseille 14e Arrondissement
Activité : boulangerie fabrication et vente de tous produits de boulangerie pâtisserie confiserie sales traiteur glaces chocolats sandwiches pizza et revente alimentaire boissons (non alcoolisées) journaux et accessoirement salon de thé et restauration rapide
Administration : Gérant : ELLAOU Driss ; Gérant : ALLAM Khelifa
Bodacc A
n°20210188, annonce
n°161
Cartographie de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER et LYONNAISE DE BANQUE de la relation :
Banque
En savoir plus
Biens immobiliers de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
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Appels d'offres gagnés par LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LA NOUVELLE TABLE DU BOULANGER
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
0 procédure collective
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