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Mise à jour RCS : le 02/11/2026 Mise à jour RNE : le 02/11/2026 Mise à jour INSEE : le 02/11/2026

L'ATELIER BOULANGER

903 839 413 · Active
Adresse : 109 RUE DE GERLAND, 69007 LYON
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 22/09/2021
Dirigeant : BELLAAJ Majdi

Informations juridiques de L'ATELIER BOULANGER

SIREN : 903 839 413
SIRET (siège) : 903 839 413 00015
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR39903839413
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 04/10/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 04/10/2021)
Numéro RCS : 903 839 413 R.C.S. Lyon
Capital social : 1 000,00 Euro

Activité de L'ATELIER BOULANGER

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie traiteur
Autres activités : BOULANGERIE-PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise L'ATELIER BOULANGER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    903 839 413 00015
    Adresse : 109 RUE DE GERLAND 69007 LYON
    Date de création : 22/09/2021

Etablissements de l'entreprise L'ATELIER BOULANGER

Finances de L'ATELIER BOULANGER

Performance 2025 2024
Chiffre d'affaires (€) 262K 214K
Marge brute (€) 167K 142K
EBITDA - EBE (€) 25,3K 21,5K
Résultat d'exploitation (€) 15,2K 13,5K
Résultat net (€) 10,8K 11,2K
Croissance 2025 2024
Taux de croissance du CA (%) 22,5
Taux de marge brute (%) 63,9 66,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,7 10
Taux de marge opérationnelle (%) 5,8 6,3
Gestion BFR 2025 2024
BFR (€) -6,87K -15,3K
BFR exploitation (€) -27,8K -17,9K
BFR hors exploitation (€) 20,9K 2,54K
BFR (j de CA) -9,6 -26,2
BFR exploitation (j de CA) -38,7 -30,5
BFR hors exploitation (j de CA) 29,1 4,3
Délai de paiement clients (j) 10,3 13,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 78,4 81,5
Ratio des stocks / CA (j) 5,3 5,7
Autonomie financière 2025 2024
Capacité d'autofinancement (€) 20,9K 19,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8 9
Fonds de roulement net global (€) 7,35K 6,55K
Couverture du BFR -1,1 -0,4
Trésorerie (€) 14,2K 21,9K
Dettes financières (€) 34,9K 36K
Capacité de remboursement 1 0,7
Ratio d'endettement (Gearing) 0,9 1,2
Autonomie financière (%) 19,5 13,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,8 0,7
Solvabilité 2025 2024
État des dettes à 1 an au plus (€) 91,7K
Liquidité générale 0,7
Couverture des dettes 2,6 3,1
Fonds propres (€) 22,2K 11,4K
Rentabilité 2025 2024
Marge nette (%) 4,1 5,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 48,6 98
Rentabilité économique (%) 9,5 12,9
Valeur ajoutée (€) 81K 84,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 30,9 39,4
Structure d'activité 2025 2024
Effectif 3 0
Salaires et charges sociales (€) 58,1K 47K
Salaires / CA (%) 22,2 22
Impôts et taxes (€) 4,11K 15,7K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de L'ATELIER BOULANGER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'ATELIER BOULANGER

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Documents juridiques de L'ATELIER BOULANGER

    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    • Liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    04/10/2021

Comptes annuels de L'ATELIER BOULANGER

  • Comptes sociaux 2025 13/04/2026

Annonces BODACC de L'ATELIER BOULANGER

  • DÉPÔT DES COMPTES 23/04/2026
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 109 Rue De Gerland 69007 Lyon
    Bodacc C n°20260078, annonce n°5787
  • VENTE 08/10/2021
    RCS de Lyon
    Adresse : 109 Rue De Gerland 69007 Lyon
    Administration : Président : BELLAAJ Majdi nom d'usage : BELLAAJ
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 45000 EUR
    Ancien propriétaire : BOULANGERIE PATISSERIE AMOR
    Bodacc A n°20210197, annonce n°995

Cartographie de L'ATELIER BOULANGER

Comment contacter L'ATELIER BOULANGER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 109 RUE DE GERLAND
69007 LYON

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Labels et certificats de L'ATELIER BOULANGER

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Aides perçues par L'ATELIER BOULANGER

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