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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 01/06/2026
Adresse : 119 AVENUE JEAN JAURES, 75019 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 11/09/2021
Dirigeant : Abbassi Samir

Informations juridiques de LE GOURMAND

SIREN : 904 029 154
SIRET (siège) : 904 029 154 00013
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR66904029154
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 07/10/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/10/2021)
Numéro RCS : 904 029 154 R.C.S. Paris
Capital social : 2 000,00 €

Activité de LE GOURMAND

Activité principale déclarée : Restauration rapide, plats à emporter et à consommer sur place, sandwicherie, traiteur.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE GOURMAND

  • Siège et établissement principal

    En activité

    904 029 154 00013
    Adresse : 119 AVENUE JEAN JAURES 75019 PARIS
    Date de création : 11/09/2021
    Nom commercial : LE GOURMAND
    Enseigne : LE GOURMAND

Etablissements de l'entreprise LE GOURMAND

Finances de LE GOURMAND

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 154K 154K 144K 8,3K
Marge brute (€) 112K 95,4K 64,3K 5,68K
EBITDA - EBE (€) 2,85K -12K -48,6K -5,68K
Résultat d'exploitation (€) 597 -14,5K -51K -6,22K
Résultat net (€) 442 -14,5K -51K -6,22K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -0,1 6,7 1,64K
Taux de marge brute (%) 72,9 61,9 44,5 68,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,8 -7,8 -33,6 -68,4
Taux de marge opérationnelle (%) 0,4 -9,4 -35,3 -74,9
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -40,2K -55,1K -51,2K -58,3K
BFR exploitation (€) -2,42K -16,7K -26,3K -2,91K
BFR hors exploitation (€) -37,8K -38,4K -24,9K -55,4K
BFR (j de CA) -95,3 -130 -129 -2,57K
BFR exploitation (j de CA) -5,7 -39,5 -66,4 -128
BFR hors exploitation (j de CA) -89,6 -90,9 -62,9 -2,44K
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30,6 75,1 73,2 93,6
Ratio des stocks / CA (j) 13,3 12,6 0 0
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 4,42K -11,8K -48,6K -5,68K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,9 -7,7 -33,6 -68,4
Fonds de roulement net global (€) -39,4K -52,7K -49,5K -57,7K
Couverture du BFR 1 1 1 1
Trésorerie (€) 761 2,34K 1,73K 662
Dettes financières (€) 87K 70K 61,5K
Capacité de remboursement 19,5 -5,7 -1,2 0,1
Ratio d'endettement (Gearing) -1,2 -1 -1,1 0,2
Autonomie financière (%) -109 -98,5 -89,4 -7,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 30,3 -5,7 -1,2 0,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 0,7 0,9 0,9 -80,8
Fonds propres (€) -69,3K -69,7K -55,2K -4,22K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 0,3 -9,4 -35,3 -74,9
Rentabilité sur fonds propres (%) -0,6 20,8 92,4 147
Rentabilité économique (%) 0,7 -20,5 -82,6 -11,2
Valeur ajoutée (€) 58,8K 52,5K 13,3K -3,04K
Valeur ajoutée / CA (%) 38,2 34 9,2 -36,7
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 3 4 3 1
Salaires et charges sociales (€) 54,6K 62,8K 59,6K 2,64K
Salaires / CA (%) 35,5 40,7 41,3 31,8
Impôts et taxes (€) 1,35K 1,65K 2,28K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LE GOURMAND

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE GOURMAND

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE GOURMAND

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    05/12/2022
    • Certificat
      • Divers
    • Liste des souscripteurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Nomination de président
    • Statuts constitutifs
    07/10/2021

Comptes annuels de LE GOURMAND

  • Comptes sociaux 2024 13/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 06/11/2024
  • Comptes sociaux 2022 26/06/2024
  • Comptes sociaux 2021 28/11/2022

Alertes de LE GOURMAND

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2021
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de LE GOURMAND

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LE GOURMAND

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de LE GOURMAND

  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 119 avenue Jean Jaurès 75019 Paris
    Bodacc C n°20250144, annonce n°6439
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/11/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 119 avenue Jean Jaurès 75019 Paris
    Bodacc C n°20240226, annonce n°3391
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 119 avenue Jean Jaurès 75019 Paris
    Bodacc C n°20240134, annonce n°5327
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 119 avenue Jean Jaurès 75019 Paris
    Bodacc C n°20220242, annonce n°3626
  • CONTINUATION D'ACTIVITÉ MALGRÉ PERTES
    27/11/2022
    Dénomination : LE GOURMAND
    Journal : affiches-parisiennes.com
    LE GOURMAND SAS au capital de 2.000 € sise 119 AVENUE JEAN JAURES 75019 PARIS 904029154 RCS de PARIS, Par décision de l'AGE du 10/10/2022, il a été décidé de ne pas dissoudre la société bien que les capitaux propres soient inférieurs à la moitié du capital social. Mention au RCS de PARIS
  • IMMATRICULATION 17/10/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : LE GOURMAND
    Adresse : 119 avenue Jean Jaurès 75019 Paris
    Bodacc A n°20210203, annonce n°1009

Cartographie de LE GOURMAND

Comment contacter LE GOURMAND ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 119 AVENUE JEAN JAURES
75019 PARIS

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
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Entreprises citées de LE GOURMAND

  • 119 (824 497 929) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE GOURMAND et 119 de la relation : Banque
  • CREDIT LYONNAIS (954 509 741) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE GOURMAND et CREDIT LYONNAIS de la relation : Banque

Biens immobiliers de LE GOURMAND

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Appels d'offres gagnés par LE GOURMAND

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LE GOURMAND

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de LE GOURMAND

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LE GOURMAND

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.