Activité de LA MARONNE
| Activité principale déclarée : |
restauration traditionnelle, traiteur, plats sur place et à emporter |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA MARONNE applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA MARONNE
-
Siège et établissement principal
En activité
908 037 674 00011
Adresse : 214 RUE DE FONTENAY
94300 VINCENNES
Date de création :
01/12/2021
Etablissements de l'entreprise LA MARONNE
Finances de LA MARONNE
| Chiffre d'affaires (€) |
156K |
| Marge brute (€) |
96,4K |
| EBITDA - EBE (€) |
-27,4K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-40,6K |
| Résultat net (€) |
-43,1K |
| Taux de marge brute (%) |
61,7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-17,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-26 |
| BFR (€) |
-20,8K |
| BFR exploitation (€) |
-9,51K |
| BFR hors exploitation (€) |
-11,3K |
| BFR (j de CA) |
-48,5 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-22,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-26,3 |
| Délai de paiement clients (j) |
5,9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
52,6 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
12,9 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-29,4K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-18,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-20,7K |
| Couverture du BFR |
1 |
| Trésorerie (€) |
58 |
| Dettes financières (€) |
324K |
| Capacité de remboursement |
-11 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-7,7 |
| Autonomie financière (%) |
-13,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-11,8 |
| Couverture des dettes |
1 |
| Fonds propres (€) |
-42,1K |
| Marge nette (%) |
-27,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
102 |
| Rentabilité économique (%) |
-13,7 |
| Valeur ajoutée (€) |
39,9K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
25,5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
62,5K |
| Salaires / CA (%) |
40 |
| Impôts et taxes (€) |
4,8K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
Dirigeants et représentants de LA MARONNE
-
Président
55 ans
- 05/1971
Depuis le 09/12/2021
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA MARONNE
Documents juridiques de LA MARONNE
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
22/07/2025
-
-
Attestation de dépôt des fonds
-
Liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
09/12/2021
Comptes annuels de LA MARONNE
Annonces BODACC de LA MARONNE
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2025
RCS de Créteil
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
214 Rue de Fontenay 94300 Vincennes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250215, annonce
n°9925
-
VENTE
03/09/2025
RCS de Créteil
Adresse :
214 Rue de Fontenay 94300 Vincennes
Administration : Gérant : SALAHI Elisabeth, Odette, Claude, Emmanuelle
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 252000.00 euros
Bodacc A
n°20250168, annonce
n°2397
-
VENTE
18/08/2025
RCS de Créteil
Adresse :
17 Rue de la Liberté 94300 Vincennes
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 252500.00 euros
Bodacc A
n°20250157, annonce
n°3219
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
12/08/2025
Dénomination : LA MARONNE / DE LA VIE
Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
Par acte SSP en date à Vincennes du 31/07/2025, enregistré auprès du SDE DE CRETEIL - le 04/08/2025, Dossier 2025 00019655 - Référence 9404P61 2025 A 01696, La Société « LA MARONNE », SASU au capital de 1.000€ - Immatriculée au RCS de Créteil N° 908 037 674 - Siège Social sis à VINCENNES (94300) - Rue de Fontenay N° 214 - Représentée par son Gérant Monsieur Hervé TISSANDIER
A vendu à :
La Société « DE LA VIE » - SARL au Capital de 1.000€ - Immatriculée au RCS de Créteil N° 988 767 927 - Siège Social sis à VINCENNES (94300) - Rue de la Liberté N° 17 - Représentée par sa gérante Madame SALAHI Elisabeth
Un fonds de commerce de Restauration traditionnelle - Traiteur - Plats sur place ou a emporter - sis à VINCENNES (94300) - Rue de Fontenay N° 214 -
Moyennant le prix de 252.500 €.
Date d'entrée en jouissance : 01/08/2025
Les oppositions, s'il y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publicités légales pour la validité au siège du fonds cédé et pour la correspondance chez 2CM CONSEILS 6 rue des Deux Communes - 94300 VINCENNES.
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/09/2024
RCS de Créteil
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
214 Rue de Fontenay 94300 Vincennes
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240173, annonce
n°4147
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/10/2023
RCS de Créteil
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
214 Rue de Fontenay 94300 Vincennes
Bodacc C
n°20230200, annonce
n°6668
-
VENTE
08/02/2022
RCS de Créteil
Adresse :
214 Rue de Fontenay 94300 Vincennes
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 280000.00 euros
Bodacc A
n°20220027, annonce
n°3378
Cartographie de LA MARONNE
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