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Mise à jour RCS : le 06/10/2026 Mise à jour RNE : le 06/10/2026 Mise à jour INSEE : le 05/10/2026

PBF MONTPARNASSE

908 051 931 · Active
Adresse : BATIMENT C1 TECHNOPARC DES PRES, 21 ALLEE LAVOISIER, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 07/12/2021
Dirigeant : SONG Woo-Ki

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Informations juridiques de PBF MONTPARNASSE

SIREN : 908 051 931
SIRET (siège) : 908 051 931 00016
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR45908051931
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LILLE METROPOLE , le 09/12/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 09/12/2021)
Numéro RCS : 908 051 931 R.C.S. Lille metropole
Capital social : 1 909 630,00 €

Extrait INPI

Activité de PBF MONTPARNASSE

Activité principale déclarée : L'exploitation de fonds de commerce de restauration rapide sur place et à emporter, sandwicherie, traiteur, salon de thé, vente et livraison à domicile de produits de restauration et de plateaux repas, notamment aux entreprises, la vente au détail de chocolats, glaces, biscuits, gâteaux, pain, viennoiseries.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que PBF MONTPARNASSE applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise PBF MONTPARNASSE

  • Siège

    En activité

    908 051 931 00016
    Adresse : BATIMENT C1 TECHNOPARC DES PRES 21 ALLEE LAVOISIER 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
    Date de création : 07/12/2021
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    908 051 931 00024
    Adresse : 5 PLACE DU DIX-HUIT JUIN 1940 75006 PARIS
    Date de création : 14/01/2022
    Enseigne : PARIS BAGUETTE

Etablissements de l'entreprise PBF MONTPARNASSE

Finances de PBF MONTPARNASSE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,41M 1,2M 680K 244K
Marge brute (€) 1,15M 922K 479K 174K
EBITDA - EBE (€) -55,7K -45,6K -139K -324K
Résultat d'exploitation (€) -219K -216K -313K -389K
Résultat net (€) -237K -248K -333K -396K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 18,1 75,8 179
Taux de marge brute (%) 81,3 77,1 70,4 71,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -3,9 -3,8 -20,5 -133
Taux de marge opérationnelle (%) -15,5 -18,1 -45,9 -160
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 22,9K -105K -267K 121K
BFR exploitation (€) 206K 37,8K -266K -199K
BFR hors exploitation (€) -183K -142K -890 320K
BFR (j de CA) 5,9 -32 -143 181
BFR exploitation (j de CA) 53,3 11,5 -143 -298
BFR hors exploitation (j de CA) -47,4 -43,5 -0,5 479
Délai de paiement clients (j) 143 79,8 2,1 0,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 183 127 189 190
Ratio des stocks / CA (j) 1,2 2,3 2,3 11,7
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -73,6K -77,7K -160K -331K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5,2 -6,5 -23,5 -136
Fonds de roulement net global (€) 42,2K -52,9K -206K 310K
Couverture du BFR 1,8 0,5 0,8 2,6
Trésorerie (€) 19,3K 51,8K 60,5K 189K
Dettes financières (€) 129K 1,74M 1,5M 1,84M
Capacité de remboursement -1,5 -21,8 -9 -5
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 15,8 4,1 2,4
Autonomie financière (%) 69,6 4,7 15,6 24,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2 -37,1 -10,3 -5,1
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 430K 1,91M 2,1M
Liquidité générale 0,9 0,1 0,3
Couverture des dettes 16 1,1 1,4 1,3
Fonds propres (€) 1,67M 107K 355K 688K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -16,8 -20,8 -48,9 -162
Rentabilité sur fonds propres (%) -14,2 -231 -93,6 -57,5
Rentabilité économique (%) -9,8 -10,9 -14,7 -14,2
Valeur ajoutée (€) 706K 532K 150K -146K
Valeur ajoutée / CA (%) 50 44,5 22 -59,8
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 706K 552K 276K 163K
Salaires / CA (%) 50 46,1 40,6 66,8
Impôts et taxes (€) 14,7K 9K 16,8K 18,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de PBF MONTPARNASSE

  • SONG Woo-Ki
    Gérant
    47 ans - 11/1978
    Depuis le 25/08/2026
    • Anciens dirigeants
  • YOU Seunghwan
    Ancien gérant
    56 ans - 07/1970
    Du 30/09/2024 au 25/08/2026
  • Hwang Jaebok
    Ancien gérant
    64 ans - 10/1961
    Du 11/12/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PBF MONTPARNASSE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de PBF MONTPARNASSE

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    30/07/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    17/09/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    05/08/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    05/08/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    05/08/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    14/02/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    18/12/2024
    • Extrait de procès-verbal
      • Reconstitution de l'actif net
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Changement de la dénomination sociale de PARIS BAGUETTE FRANCE MONTPARNASSE en PBF MONTPARNASSE
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    13/09/2022
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
    09/12/2021
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Comptes annuels de PBF MONTPARNASSE

  • Comptes sociaux 2025 30/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 06/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 07/11/2024
  • Comptes sociaux 2022 11/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 11/10/2022

Conformité de PBF MONTPARNASSE

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de PBF MONTPARNASSE

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de PBF MONTPARNASSE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de PBF MONTPARNASSE

  • Tribunal administratif de Paris, 12/05/2025, 2315099
    Début du contentieux : 22/12/2022
    Position : Demandeur
    Autres parties : Ville de Paris
    Lire sur Pappers Justice
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Annonces BODACC de PBF MONTPARNASSE

  • MODIFICATION 02/09/2026
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : PBF MONTPARNASSE
    Capital : 1 909 630,00 €
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : You, Seunghwan ; nomination du Gérant : Song, Woo-Ki
    Bodacc B n°20260167, annonce n°811
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2026
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Bodacc C n°20260166, annonce n°2407
  • MODIFICATION 28/09/2025
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : PBF MONTPARNASSE
    Capital : 1 909 630,00 €
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation puis diminution)
    Bodacc B n°20250186, annonce n°1581
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2025
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Bodacc C n°20250160, annonce n°2030
  • MODIFICATION 25/02/2025
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : PBF MONTPARNASSE
    Capital : 1 100 000,00 €
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Hwang, Jaebok
    Bodacc B n°20250039, annonce n°3651
  • MODIFICATION 27/12/2024
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : PBF MONTPARNASSE
    Capital : 1 100 000,00 €
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : You, Seunghwan
    Bodacc B n°20240250, annonce n°2247
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2024
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Bodacc C n°20240228, annonce n°3200
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2023
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Bodacc C n°20230165, annonce n°3931
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2022
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Bodacc C n°20220209, annonce n°5709
  • MODIFICATION 22/09/2022
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : PBF MONTPARNASSE
    Capital : 1 100 000,00 €
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Description : modification survenue sur la dénomination et le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20220184, annonce n°3432
  • VENTE 20/02/2022
    RCS de Lille-Métropole
    Adresse : 21 allée Lavoisier - Bâtiment C1 - Technoparc des Près 59650 Villeneuve d'Ascq
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 1000000,00 euros.
    Ancien propriétaire : A LA DUCHESSE ANNE
    Bodacc A n°20220036, annonce n°1619
  • CRÉATION 19/12/2021
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : PARIS BAGUETTE FRANCE MONTPARNASSE
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Administration : Gérant : Hwang, Jaebok
    Bodacc A n°20210246, annonce n°334

Cartographie de PBF MONTPARNASSE

Comment contacter PBF MONTPARNASSE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : BATIMENT C1 TECHNOPARC DES PRES
21 ALLEE LAVOISIER
59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de PBF MONTPARNASSE

  • SPC EURO (423 553 387) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PBF MONTPARNASSE et SPC EURO de la relation : Banque
  • SOCIETE GENERALE (552 120 222) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PBF MONTPARNASSE et SOCIETE GENERALE de la relation : Banque

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