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Mise à jour RCS : le 20/07/2026 Mise à jour RNE : le 20/07/2026 Mise à jour INSEE : le 19/07/2026

PBF MONTPARNASSE

Adresse : BATIMENT C1 TECHNOPARC DES PRES, 21 ALLEE LAVOISIER, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 07/12/2021
Dirigeant : You Seunghwan

Informations juridiques de PBF MONTPARNASSE

SIREN : 908 051 931
SIRET (siège) : 908 051 931 00016
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR45908051931
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LILLEMETROPOLE , le 09/12/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 09/12/2021)
Numéro RCS : 908 051 931 R.C.S. Lillemetropole
Capital social : 1 909 630,00 €

Activité de PBF MONTPARNASSE

Activité principale déclarée : L'exploitation de fonds de commerce de restauration rapide sur place et à emporter, sandwicherie, traiteur, salon de thé, vente et livraison à domicile de produits de restauration et de plateaux repas, notamment aux entreprises, la vente au détail de chocolats, glaces, biscuits, gâteaux, pain, viennoiseries.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que PBF MONTPARNASSE applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise PBF MONTPARNASSE

  • Siège

    En activité

    908 051 931 00016
    Adresse : BATIMENT C1 TECHNOPARC DES PRES 21 ALLEE LAVOISIER 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
    Date de création : 07/12/2021
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    908 051 931 00024
    Adresse : 5 PLACE DU DIX-HUIT JUIN 1940 75006 PARIS
    Date de création : 14/01/2022
    Enseigne : PARIS BAGUETTE

Etablissements de l'entreprise PBF MONTPARNASSE

Finances de PBF MONTPARNASSE

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,2M 680K 244K
Marge brute (€) 922K 479K 174K
EBITDA - EBE (€) -45,6K -139K -324K -16K
Résultat d'exploitation (€) -216K -313K -389K -16K
Résultat net (€) -248K -333K -396K -16K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 75,8 179
Taux de marge brute (%) 77,1 70,4 71,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -3,8 -20,5 -133
Taux de marge opérationnelle (%) -18,1 -45,9 -160
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -105K -267K 121K -16K
BFR exploitation (€) 37,8K -266K -199K -19,1K
BFR hors exploitation (€) -142K -890 320K 3,15K
BFR (j de CA) -32 -143 181
BFR exploitation (j de CA) 11,5 -143 -298
BFR hors exploitation (j de CA) -43,5 -0,5 479
Délai de paiement clients (j) 79,8 2,1 0,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 127 189 190 437
Ratio des stocks / CA (j) 2,3 2,3 11,7
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -77,7K -160K -331K -16K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -6,5 -23,5 -136
Fonds de roulement net global (€) -52,9K -206K 310K -15K
Couverture du BFR 0,5 0,8 2,6 0,9
Trésorerie (€) 51,8K 60,5K 189K 1K
Dettes financières (€) 1,74M 1,5M 1,84M
Capacité de remboursement -21,8 -9 -5 0,1
Ratio d'endettement (Gearing) 15,8 4,1 2,4 0,1
Autonomie financière (%) 4,7 15,6 24,7 -361
Taux de levier (DFN/EBITDA) -37,1 -10,3 -5,1 0,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 430K 1,91M 2,1M 19,1K
Liquidité générale 0,9 0,1 0,3 0,2
Couverture des dettes 1,1 1,4 1,3 0
Fonds propres (€) 107K 355K 688K -15K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -20,8 -48,9 -162
Rentabilité sur fonds propres (%) -231 -93,6 -57,5 107
Rentabilité économique (%) -10,9 -14,7 -14,2 -385
Valeur ajoutée (€) 532K 150K -146K -16K
Valeur ajoutée / CA (%) 44,5 22 -59,8
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 552K 276K 163K 2
Salaires / CA (%) 46,1 40,6 66,8
Impôts et taxes (€) 9K 16,8K 18,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de PBF MONTPARNASSE

  • Gérant
    56 ans - 07/1970
    Depuis le 30/09/2024
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    64 ans - 10/1961
    Du 11/12/2021 au 18/12/2024

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PBF MONTPARNASSE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de PBF MONTPARNASSE

    • Copie des statuts mis à jour
    17/09/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    05/08/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    05/08/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    05/08/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    14/02/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    18/12/2024
    • Extrait de procès-verbal
      • Reconstitution de l'actif net
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Changement de la dénomination sociale de PARIS BAGUETTE FRANCE MONTPARNASSE en PBF MONTPARNASSE
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    13/09/2022
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Formation de société commerciale
    09/12/2021

Comptes annuels de PBF MONTPARNASSE

  • Comptes sociaux 2024 06/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 07/11/2024
  • Comptes sociaux 2022 11/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 11/10/2022

Alertes de PBF MONTPARNASSE

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2023
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de PBF MONTPARNASSE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de PBF MONTPARNASSE

  • Tribunal administratif de Paris, 12/05/2025, 2315099
    Début du contentieux : 22/12/2022
    Position : Demandeur
    Autres parties : Ville de Paris
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de PBF MONTPARNASSE

  • MODIFICATION 28/09/2025
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : PBF MONTPARNASSE
    Capital : 1 909 630,00 €
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation puis diminution)
    Bodacc B n°20250186, annonce n°1581
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2025
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Bodacc C n°20250160, annonce n°2030
  • MODIFICATION 25/02/2025
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : PBF MONTPARNASSE
    Capital : 1 100 000,00 €
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Hwang, Jaebok
    Bodacc B n°20250039, annonce n°3651
  • MODIFICATION 27/12/2024
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : PBF MONTPARNASSE
    Capital : 1 100 000,00 €
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : You, Seunghwan
    Bodacc B n°20240250, annonce n°2247
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2024
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Bodacc C n°20240228, annonce n°3200
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2023
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Bodacc C n°20230165, annonce n°3931
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2022
    RCS de Lille Métropole
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Bodacc C n°20220209, annonce n°5709
  • MODIFICATION 22/09/2022
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : PBF MONTPARNASSE
    Capital : 1 100 000,00 €
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Description : modification survenue sur la dénomination et le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20220184, annonce n°3432
  • VENTE 20/02/2022
    RCS de Lille-Métropole
    Adresse : 21 allée Lavoisier - Bâtiment C1 - Technoparc des Près 59650 Villeneuve d'Ascq
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 1000000,00 euros.
    Ancien propriétaire : A LA DUCHESSE ANNE
    Bodacc A n°20220036, annonce n°1619
  • CRÉATION 19/12/2021
    RCS de Lille Métropole
    Dénomination : PARIS BAGUETTE FRANCE MONTPARNASSE
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : Bâtiment C1 Technoparc des Près 21 allée Lavoisier 59650 Villeneuve D Ascq
    Administration : Gérant : Hwang, Jaebok
    Bodacc A n°20210246, annonce n°334

Cartographie de PBF MONTPARNASSE

Comment contacter PBF MONTPARNASSE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : BATIMENT C1 TECHNOPARC DES PRES
21 ALLEE LAVOISIER
59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de PBF MONTPARNASSE

  • SPC EURO (423 553 387) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PBF MONTPARNASSE et SPC EURO de la relation : Banque
  • SOCIETE GENERALE (552 120 222) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PBF MONTPARNASSE et SOCIETE GENERALE de la relation : Banque

Biens immobiliers de PBF MONTPARNASSE

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Appels d'offres gagnés par PBF MONTPARNASSE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de PBF MONTPARNASSE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de PBF MONTPARNASSE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par PBF MONTPARNASSE

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