Activité de VIOLETTE
| Activité principale déclarée : |
FABRICATION DE BOULANGERIE, PATISSERIE ET DE PRODUITS ALIMENTAIRES |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Forme d'exercice : |
Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
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Etablissements de l'entreprise VIOLETTE
-
Siège et établissement principal
En activité
908 231 509 00013
Adresse : 8 BOULEVARD PAUL CHABAS
84000 AVIGNON
Date de création :
14/12/2021
Enseigne : Maison Violette
-
Établissement secondaire
En activité
908 231 509 00054
Adresse : 25 RUE SAINT AGRICOL
84000 AVIGNON
Date de création :
01/01/2022
Enseigne : Maison Violette
-
Établissement secondaire
En activité
908 231 509 00047
Adresse : 9 PLACE SAINT-DIDIER
84000 AVIGNON
Date de création :
01/01/2022
Enseigne : Maison Violette
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 18/06/2025
Activité : Boulangerie-Pâtisserie
-
Établissement secondaire
En activité
908 231 509 00039
Adresse : LES HALLES CENTRALES
18 PLACE PIE
84000 AVIGNON
Date de création :
01/01/2022
Activité distincte : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
(10.71A)
Enseigne : Maison Violette
-
Établissement secondaire
En activité
908 231 509 00021
Adresse : 30 PLACE DES CORPS-SAINTS
84000 AVIGNON
Date de création :
01/01/2022
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
(47.24Z)
Enseigne : Maison Violette
-
Établissement secondaire
Fermé
908 231 509 00062
Adresse : 1 RUE DE LA REPUBLIQUE
30400 VILLENEUVE-LES-AVIGNON
Date de création :
01/01/2022
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
(47.24Z)
Enseigne : MAISON VIOLETTE
Etablissements de l'entreprise VIOLETTE
Finances de VIOLETTE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Résultat net (€) |
12,2K |
79,7K |
23,8K |
-4,85K |
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
0 |
-10 |
-16,7 |
|
| BFR (€) |
-76K |
3,89K |
25,6K |
-78,1K |
| BFR exploitation (€) |
37,6K |
91,6K |
75,3K |
37,4K |
| BFR hors exploitation (€) |
-114K |
-87,7K |
-49,7K |
-116K |
| Fonds de roulement net global (€) |
14,7K |
120K |
92,8K |
-38,6K |
| Couverture du BFR |
-0,2 |
31 |
3,6 |
0,5 |
| Trésorerie (€) |
90,8K |
117K |
67,2K |
39,5K |
| Dettes financières (€) |
374K |
556K |
684K |
750K |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
2,3 |
4 |
21,3 |
138 |
| Autonomie financière (%) |
18,2 |
13,6 |
3,4 |
0,5 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
305K |
320K |
227K |
224K |
| Liquidité générale |
0,6 |
0,8 |
1,1 |
0,7 |
| Couverture des dettes |
1,8 |
1,3 |
1,1 |
1,2 |
| Fonds propres (€) |
121K |
109K |
28,9K |
5,15K |
| Effectif |
18 |
18 |
20 |
24 |
Dirigeants et représentants de VIOLETTE
-
Président
48 ans
- 09/1978
Depuis le 15/12/2021
-
Directeur général
43 ans
- 09/1983
Depuis le 15/12/2021
-
Ancien directeur général
43 ans
- 09/1983
Du 02/01/2024
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de VIOLETTE
Documents juridiques de VIOLETTE
-
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
-
Liste des souscripteurs
-
Statuts constitutifs
15/12/2021
Comptes annuels de VIOLETTE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
06/08/2026
-
Comptes sociaux 2024
25/09/2025
-
Comptes sociaux 2023
12/09/2024
-
Comptes sociaux 2022
01/12/2023
Annonces BODACC de VIOLETTE
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/08/2026
RCS d'Avignon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
8 Boulevard Paul Chabas 84000 Avignon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260166, annonce
n°5107
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/09/2025
RCS d'Avignon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
8 Boulevard Paul Chabas 84000 Avignon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250187, annonce
n°8793
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/09/2024
RCS d'Avignon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
8 Boulevard Paul Chabas 84000 Avignon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240179, annonce
n°5786
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/12/2023
RCS d'Avignon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
8 Boulevard Paul Chabas 84000 Avignon
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230234, annonce
n°6919
-
VENTE
25/10/2023
RCS d'Avignon
Adresse :
Route D'Orange 84860 Caderousse
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
Etablissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 100000 EUR
Bodacc A
n°20230206, annonce
n°478
-
CESSION DE FONDS DE COMMERCE
05/10/2023
Dénomination : VIOLETTE
Journal : lerepublicainduzes.fr
AVIS DE CESSION DE FONDS
Suivant acte SSP signé par voie électronique les 18 et 20 septembre 2023, enregistré le
28 septembre 2023 au service de la publicité
foncière et de l'enregistrement de NIMES
1 dossier 2023 00097238 référence
3004P01 2023 A 03126, VIOLETTE, SAS au
capital de 10.000 €, dont le siège social est à
AVIGNON (84000), 8 Boulevard Paul Chabas,
immatriculée au RCS d'AVIGNON sous le
numéro 908 231 509, a cédé à DUMELLE, SAS
au capital de 10.000 €, dont le siège social est à CADEROUSSE (84860), Route d'Orange,
immatriculée au RCS d'AVIGNON sous le
numéro 818 357 444, son fonds de commerce de « Commerce de détail de produits de boulangerie, pâtisserie, glaces, café » exploité à VILLENEUVE-LES-AVIGNON (30400), 1 rue
de la République pour lequel le Cédant est inscrit au RCS de NIMES sous le numéro 908 231 509, numéro SIRET 908 231 509 00062 au titre d'un établissement secondaire moyennant le prix de 100 000 €.
L'entrée en jouissance a été fixée au 18 septembre 2023.
Les oppositions seront reçues au cabinet de Maître Stéphanie PRUDHOMME sis 68 rue Guillaume Puy 84000 AVIGNON dans les 10 jours de la dernière en date des publicités légales.
-
VENTE
02/02/2022
RCS d'Avignon
Adresse :
8 Boulevard Paul Chabas 84000 Avignon
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
Etablissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 345000 EUR
Bodacc A
n°20220023, annonce
n°636
-
VENTE
18/01/2022
RCS d'Avignon
Adresse :
8 Boulevard Paul Chabas 84000 Avignon
Administration : Président : LALOUE François, Patrick ; Directeur général : LALOUE Sarah, Christina
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 345000.00 euros
Bodacc A
n°20220012, annonce
n°2545
-
VENTE
16/01/2022
RCS d'Avignon
Adresse :
8 Boulevard Paul Chabas 84000 Avignon
Administration : Président : LALOUE François, Patrick ; Directeur général : LALOUE Sarah, Christina
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 345000.00 euros
Bodacc A
n°20220011, annonce
n°1088
-
VENTE
16/01/2022
RCS d'Avignon
Adresse :
8 Boulevard Paul Chabas 84000 Avignon
Administration : Président : LALOUE François, Patrick ; Directeur général : LALOUE Sarah, Christina
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 345000.00 euros
Bodacc A
n°20220011, annonce
n°1087
-
VENTE
16/01/2022
RCS d'Avignon
Adresse :
8 Boulevard Paul Chabas 84000 Avignon
Administration : Président : LALOUE François, Patrick ; Directeur général : LALOUE Sarah, Christina
Catégorie vente :
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
Origine des fonds :
établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 175000.00 euros
Bodacc A
n°20220011, annonce
n°1086
-
VENTE
16/01/2022
RCS d'Avignon
Adresse :
8 Boulevard Paul Chabas 84000 Avignon
Administration : Président : LALOUE François, Patrick ; Directeur général : LALOUE Sarah, Christina
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 230000.00 euros
Bodacc A
n°20220011, annonce
n°1085
-
CRÉATION
21/12/2021
RCS d'Avignon
Dénomination : VIOLETTE
Capital : 10 000,00
€
Adresse :
8 Boulevard Paul Chabas 84000 Avignon
Administration : Président : LALOUE François, Patrick ; Directeur général : LALOUE Sarah, Christina
Bodacc A
n°20210247, annonce
n°4876
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de VIOLETTE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés VIOLETTE et CREDIT AGRICOLE ALPES PROVENCE de la relation :
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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
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Propriétés intellectuelles
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