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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

RESTO-BISTROT-MER (LE BISTROT DE MAILLOL)

Adresse : RESIDENCE LES ONDINES, PLACE ARISTIDE MAILLOL, 66750 SAINT-CYPRIEN
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 08/02/2022
Dirigeants : Pitet Christophe , PITET Veronique

Informations juridiques de RESTO-BISTROT-MER

SIREN : 910 248 335
SIRET (siège) : 910 248 335 00028
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR47910248335
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PERPIGNAN , le 11/02/2022 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/02/2022)
Numéro RCS : 910 248 335 R.C.S. Perpignan
Capital social : 100 000,00 €

Activité de RESTO-BISTROT-MER

Activité principale déclarée : L'exploitation des activités de bar, brasserie, restaurant, glacier; la vente sur place et à emporter de denrées alimentaires, la création, l'acquisition de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers, se rapportant à l'une ou l'autre des activités ci-dessus.
Autres activités : RESTAURATION TRADITIONNELLE A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise RESTO-BISTROT-MER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    910 248 335 00028
    Adresse : RESIDENCE LES ONDINES PLACE ARISTIDE MAILLOL 66750 SAINT-CYPRIEN
    Date de création : 20/04/2022
    Nom commercial : LE BISTROT DE MAILLOL
    Enseigne : LE BISTROT DE MAILLOL
  • Établissement secondaire

    Fermé

    910 248 335 00010
    Adresse : 10 AVENUE DE LA MIXTE 66660 PORT-VENDRES
    Date de création : 08/02/2022
    Date de clôture : 02/06/2022 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise RESTO-BISTROT-MER

Finances de RESTO-BISTROT-MER

Performance 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,12M 1,02M 762K
Marge brute (€) 778K 0 499K
EBITDA - EBE (€) 129K 0 15,5K
Résultat d'exploitation (€) 86,8K 0 -6,87K
Résultat net (€) 67,1K 9,06K -46,3K
Croissance 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 10,2 33,7
Taux de marge brute (%) 69,3 65,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 11,5 2
Taux de marge opérationnelle (%) 7,7 -0,9
Gestion BFR 2024 2023 2022
BFR (€) -248K 0 -146K
BFR exploitation (€) -43,9K 0 -20,1K
BFR hors exploitation (€) -204K 0 -126K
BFR (j de CA) -80,6 -69,9
BFR exploitation (j de CA) -14,3 -9,6
BFR hors exploitation (j de CA) -66,3 -60,3
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 34,5 20,5
Ratio des stocks / CA (j) 1,6 0,6
Autonomie financière 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 111K 0 -23,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,9 -3,1
Fonds de roulement net global (€) -104K 0 -137K
Couverture du BFR 0,4 0,9
Trésorerie (€) 144K 0 9,44K
Dettes financières (€) 499K 0 554K
Capacité de remboursement 3,2 -22,8
Ratio d'endettement (Gearing) 2,7 10,1
Autonomie financière (%) 14,1 7,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,8 35,1
Solvabilité 2024 2023 2022
Couverture des dettes 2,1 1,4
Fonds propres (€) 130K 0 53,7K
Rentabilité 2024 2023 2022
Marge nette (%) 6 -6,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 51,7 -86,1
Rentabilité économique (%) 7,3 -6,1
Valeur ajoutée (€) 623K 0 398K
Valeur ajoutée / CA (%) 55,5 52,2
Structure d'activité 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 480K 0 375K
Salaires / CA (%) 42,8 49,2
Impôts et taxes (€) 14,6K 0 6,86K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de RESTO-BISTROT-MER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RESTO-BISTROT-MER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de RESTO-BISTROT-MER

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social de la personne morale Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Transfert du siège social de la personne morale Modification des statuts
    20/06/2022
    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    11/02/2022

Comptes annuels de RESTO-BISTROT-MER

  • Comptes sociaux 2024 30/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 09/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 17/07/2023

Procédures collectives de RESTO-BISTROT-MER

  • Redressement judiciaire Depuis le 03/04/2024
    Plan de redressement Depuis le 19/03/2025
    Jugement d'ouverture 03/04/2024
    Bodacc A n°20240073/2617 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    03/04/2024
    Jugement du Tribunal de Commerce de Perpignan en date du 03/04/2024 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître GASCON Hélène 1 rue Léon Dieude 66000 Perpignan, Administrateur judiciaire : SELARL FHBX prise en la personne de Maître Eric SAMSON centreplus 9 rue Camille Desmoulins 66026 Perpignan CEDEX mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 15/03/2024
    18/09/2024
    Jugement du Tribunal de Commerce de Perpignan en date du 18/09/2024 prolongeant la période d'observation et autorisant la poursuite de l'activité jusqu'au 03/04/2025.
    Extrait de jugement 19/03/2025
    Bodacc A n°20250062/2948 Jugement de plan de redressement
    Avis de dépôt 24/03/2025
    Bodacc A n°20250067/3908 Dépôt de l'état des créances

Contentieux de RESTO-BISTROT-MER

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de RESTO-BISTROT-MER

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/08/2025
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : Résidence les Ondines Place Maillol 66750 Saint-Cyprien
    Bodacc C n°20250150, annonce n°7996
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 04/04/2025
    RCS de Perpignan
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250067, annonce n°3908
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 28/03/2025
    RCS de Perpignan
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Selarl Fhbx Prise en la Personne de Maître Eric Samson centreplus 9 rue Camille Desmoulins 66026 Perpignan CEDEX
    Bodacc A n°20250062, annonce n°2948
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2024
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Résidence les Ondines Place Maillol 66750 Saint-Cyprien
    Bodacc C n°20240192, annonce n°9291
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 12/04/2024
    RCS de Perpignan
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 mars 2024, désignant administrateur Selarl Fhbx Prise en la Personne de Maître Eric Samson centreplus 9 rue Camille Desmoulins 66026 Perpignan CEDEX, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Maître Gascon Hélène 1 rue Léon Dieude 66000 Perpignan. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20240073, annonce n°2617
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2023
    RCS de Perpignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Résidence les Ondines Place Maillol 66750 Saint-Cyprien
    Bodacc C n°20230150, annonce n°6949
  • MODIFICATION 30/06/2022
    RCS de Perpignan
    Dénomination : RESTO-BISTROT-MER
    Adresse : Résidence les Ondines Place Maillol 66750 Saint-Cyprien
    Description : Nouveau siège.
    Bodacc B n°20220126, annonce n°2272
  • VENTE 24/05/2022
    RCS de Perpignan
    Adresse : 10 Avenue De la Mixte 66660 Port-Vendres
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 630000 EUR
    Ancien propriétaire : MAILLOL CAFE
    Bodacc A n°20220101, annonce n°1541
  • CRÉATION 22/02/2022
    RCS de Perpignan
    Dénomination : RESTO-BISTROT-MER
    Capital : 100 000,00 €
    Adresse : 10 Avenue De la Mixte 66660 Port-Vendres
    Administration : Président : PITET Christophe Roger nom d'usage : PITET. Directeur général : CHAPERON Véronique Odette nom d'usage : PITET
    Bodacc A n°20220037, annonce n°1762

Cartographie de RESTO-BISTROT-MER

Comment contacter RESTO-BISTROT-MER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : RESIDENCE LES ONDINES
PLACE ARISTIDE MAILLOL
66750 SAINT-CYPRIEN

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Prestataire Service
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Entreprises citées de RESTO-BISTROT-MER

  • ANTIDOTE CONSEIL (844 409 128) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTO-BISTROT-MER et ANTIDOTE CONSEIL de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Anne BEAUMET
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTO-BISTROT-MER et BANQUE POPULAIRE DU SUD de la relation : Banque

Biens immobiliers de RESTO-BISTROT-MER

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Appels d'offres gagnés par RESTO-BISTROT-MER

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Labels et certificats de RESTO-BISTROT-MER

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Propriétés intellectuelles de RESTO-BISTROT-MER

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par RESTO-BISTROT-MER

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