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Mise à jour RCS : le 20/07/2026 Mise à jour RNE : le 20/07/2026 Mise à jour INSEE : le 19/07/2026

AJFM SAINT JACQUES (GRIM CAFE)

Adresse : 16 PLACE SAINT-JACQUES, 57000 METZ
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 25/04/2022
Dirigeant : CHR INVEST

Informations juridiques de AJFM SAINT JACQUES

SIREN : 912 810 769
SIRET (siège) : 912 810 769 00022
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR02912810769
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de METZ , le 03/11/2022 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/08/2022)
Numéro RCS : 912 810 769 R.C.S. Metz
Capital social : Inconnu

Activité de AJFM SAINT JACQUES

Activité principale déclarée : restauration débit de boissons
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/11/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise AJFM SAINT JACQUES

  • Établissement principal

    En activité

    912 810 769 00022
    Adresse : 16 PLACE SAINT-JACQUES 57000 METZ
    Date de création : 30/06/2022
    Nom commercial : GRIM CAFE
  • Siège

    En activité

    912 810 769 00014
    Adresse : 41 PLACE DE LA CARRIERE 54000 NANCY
    Date de création : 25/04/2022
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
    Nom commercial : GRIM CAFE

Etablissements de l'entreprise AJFM SAINT JACQUES

Finances de AJFM SAINT JACQUES

Performance 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 654K 253K
Marge brute (€) 435K 192K
EBITDA - EBE (€) -149K 9,04K
Résultat d'exploitation (€) -200K -9,22K
Résultat net (€) -222K -15,5K
Croissance 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 159
Taux de marge brute (%) 66,4 75,9
Taux de marge d'EBITDA (%) -22,7 3,6
Taux de marge opérationnelle (%) -30,6 -3,6
Gestion BFR 2023 2022
BFR (€) -373K -64,4K
BFR exploitation (€) -40,1K -44,2K
BFR hors exploitation (€) -333K -20,2K
BFR (j de CA) -208 -92,9
BFR exploitation (j de CA) -22,4 -63,7
BFR hors exploitation (j de CA) -186 -29,2
Délai de paiement clients (j) 6,2 33,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 49,5 197
Ratio des stocks / CA (j) 6 5,3
Autonomie financière 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) -170K 2,77K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -26 1,1
Fonds de roulement net global (€) -364K -17,6K
Couverture du BFR 1 0,3
Trésorerie (€) 9,22K 46,8K
Dettes financières (€) 552K 615K
Capacité de remboursement -3,2 205
Ratio d'endettement (Gearing) -14,6 3,1
Autonomie financière (%) -3,9 20,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3,7 62,8
Solvabilité 2023 2022
Couverture des dettes 1,6 1,4
Fonds propres (€) -37,2K 185K
Rentabilité 2023 2022
Marge nette (%) -33,9 -6,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 596 -8,4
Rentabilité économique (%) -23,5 -1,7
Valeur ajoutée (€) 204K 125K
Valeur ajoutée / CA (%) 31,3 49,6
Structure d'activité 2023 2022
Effectif 10
Salaires et charges sociales (€) 366K 116K
Salaires / CA (%) 56 45,9
Impôts et taxes (€) 7,57K 4,03K

Dirigeants et représentants de AJFM SAINT JACQUES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AJFM SAINT JACQUES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de AJFM SAINT JACQUES

    • Document inconnu
    10/04/2024
    • Document inconnu
    10/04/2024
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • de SARL en SAS
      • de SARL en SAS
    31/05/2023
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Constitution
    • Attestation de dépôt des fonds
    25/04/2022

Comptes annuels de AJFM SAINT JACQUES

  • Comptes sociaux 2023 24/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 05/02/2024

Alertes de AJFM SAINT JACQUES

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/11/2023
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de AJFM SAINT JACQUES

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de AJFM SAINT JACQUES

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de AJFM SAINT JACQUES

  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2024
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2023
    Adresse : 41 Place de la Carrière 54000 Nancy
    Bodacc C n°20240145, annonce n°7223
  • MODIFICATION 23/04/2024
    RCS de Metz
    Dénomination : AJFM SAINT JACQUES
    Adresse : 16 Place Saint-Jacques 57000 Metz
    Description : Modification survenue sur l'administration, l'activité, la forme juridique, transfert du siège social.
    Administration : Président : CHR INVEST
    Bodacc B n°20240080, annonce n°2044
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2024
    RCS de Nancy
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/11/2022
    Adresse : 41 Place de la Carrière 54000 Nancy
    Bodacc C n°20240058, annonce n°1573
  • MODIFICATION 22/11/2022
    RCS de Nancy
    Dénomination : AJFM SAINT JACQUES
    Description : Mise en activité de la société sur création
    Bodacc B n°20220226, annonce n°1749
  • VENTE 26/07/2022
    RCS de Nancy
    Adresse : 41 place de la carrière 54000 Nancy
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 750000 Euros.
    Ancien propriétaire : CHARLYGER
    Bodacc A n°20220143, annonce n°1669

Cartographie de AJFM SAINT JACQUES

Comment contacter AJFM SAINT JACQUES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 16 PLACE SAINT-JACQUES
57000 METZ

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Appels d'offres gagnés par AJFM SAINT JACQUES

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de AJFM SAINT JACQUES

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de AJFM SAINT JACQUES

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par AJFM SAINT JACQUES

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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