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Mise à jour RCS : le 28/09/2026 Mise à jour RNE : le 28/09/2026 Mise à jour INSEE : le 27/09/2026

L'INSTANT DOUCEUR

915 346 985 · Aucun établissement en activité
Adresse : 71 RUE BASTONENQ, 13300 SALON-DE-PROVENCE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 23/06/2022
Dirigeant : GRANDVAL Virginie

Informations juridiques de L'INSTANT DOUCEUR

SIREN : 915 346 985
SIRET (siège) : 915 346 985 00012
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR67915346985
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SALON-DE-PROVENCE , le 12/07/2022 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/07/2022)
Numéro RCS : 915 346 985 R.C.S. Salon-de-provence
Capital social : 2 000,00 €

Activité de L'INSTANT DOUCEUR

Activité principale déclarée : L'exploitation d'un fonds de commerce de restaurant, salon de thé la vente de pâtisseries, confiseries à déguster sur place ou à emporter. la participation de la société à toutes entreprises créées ou à créer pouvant se rattacher à l'objet social.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que L'INSTANT DOUCEUR applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise L'INSTANT DOUCEUR

  • Siège

    Fermé

    915 346 985 00012
    Adresse : 71 RUE BASTONENQ 13300 SALON-DE-PROVENCE
    Date de création : 23/06/2022
    Date de clôture : 31/10/2025

Etablissements de l'entreprise L'INSTANT DOUCEUR

Finances de L'INSTANT DOUCEUR

Performance 2025 2024 2022
Chiffre d'affaires (€) 34,8K 51,7K 2,9K
Marge brute (€) 17,5K 37,6K 808
EBITDA - EBE (€) -5,66K 16,1K -12,4K
Résultat d'exploitation (€) -11,2K 10,2K -14,3K
Résultat net (€) -11,2K 3,04K
Croissance 2025 2024 2022
Taux de croissance du CA (%) -32,6
Taux de marge brute (%) 50,2 72,7 27,8
Taux de marge d'EBITDA (%) -16,2 31,1 -428
Taux de marge opérationnelle (%) -32,2 19,7 -494
Gestion BFR 2025 2024 2022
BFR (€) -25,8K -25,6K 8,18K
BFR exploitation (€) -232 2,98K 1,81K
BFR hors exploitation (€) -25,6K -28,6K 6,37K
BFR (j de CA) -271 -181 1,03K
BFR exploitation (j de CA) -2,4 21 228
BFR hors exploitation (j de CA) -268 -202 802
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 2,4 4,9 32,8
Ratio des stocks / CA (j) 0 24,7 440
Autonomie financière 2025 2024 2022
Capacité d'autofinancement (€) -5,66K 8,97K 1,92K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -16,2 17,3 66,3
Fonds de roulement net global (€) -25K -17,1K 12,6K
Couverture du BFR 1 0,7 1,5
Trésorerie (€) 781 8,47K 4,37K
Dettes financières (€) 0 917 44,8K
Capacité de remboursement 0,1 -0,8 21
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 -1,5 20,2
Autonomie financière (%) -30 13,7 4
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,1 -0,5 -3,3
Solvabilité 2025 2024 2022
Couverture des dettes -24,2 -3,5 0,9
Fonds propres (€) -6,16K 5,04K 2K
Rentabilité 2025 2024 2022
Marge nette (%) -32,1 5,9 0
Rentabilité sur fonds propres (%) 182 60,3 0
Rentabilité économique (%) -54,5 8,3 0
Valeur ajoutée (€) -3,32K 16,7K -12,4K
Valeur ajoutée / CA (%) -9,5 32,3 -428
Structure d'activité 2025 2024 2022
Salaires et charges sociales (€) 1,41K 0 0
Salaires / CA (%) 4,1 0 0
Impôts et taxes (€) 946 601
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de L'INSTANT DOUCEUR

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L'INSTANT DOUCEUR

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de L'INSTANT DOUCEUR

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    22/07/2026
    • Document inconnu
    30/01/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Non rémunération du dirigeant du 1er janvier au 31 décembre 2023
    16/01/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Non rémunération du dirigeant du 12 juillet 2022 au 31 décembre 2022
    22/07/2022
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    12/07/2022

Comptes annuels de L'INSTANT DOUCEUR

  • Comptes sociaux 2025 09/03/2026
  • Comptes sociaux 2022 27/06/2024

Annonces BODACC de L'INSTANT DOUCEUR

  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    29/07/2026
    Dénomination : LE SALON DE PAULINE
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    Suivant acte SSP en date du 29.05.26, enregistré au SDE d'Aix en Pce le 03.07.2026, dossier 2026 00014105, référence 1324P61 2026 A 02760, la Sté L'INSTANT DOUCEUR, SAS au capital de 2 000 € située 71, rue Bastonenq - 13300 Salon de Provence RCS SALON DE PROVENCE 915346985, exploitant le fonds sis 71 rue Bastonenq - 13300 SALON DE PROVENCE A cédé à : La Sté LE SALON DE PAULINE, SARL au capital de
    1 000 € - située 71 rue Bastonenq - 13300 SALON DE PROVENCE RCS de SALON DE PROVENCE 106045479, dont la gérante est Madame GODDE Pauline.
    Un fonds de commerce et artisanal de restauration traditionnelle, salon de thé sis et exploité au 71, rue Bastonenq, 13300 SALON DE PROVENCE. Moyennant le prix de 20.000 euros, s'appliquant : -aux éléments incorporels pour 8.000 euros, -aux éléments corporels pour 12.000 euros.
    Le cessionnaire est propriétaire du fonds vendu à compter du jour de la signature.
    Les oppositions, s'il en existe, seront reçues dans les dix (10) jours de la dernière en date des publications légales paraissant au BODACC. Pour leur validité : domicile est élu à l'adresse du fonds et pour leur réception à l'adresse du séquestre : Maître COLLINO Katia, avocat au barreau d'Aix en Provence, y domicilié Place André Passelaigue, 13300 SALON DE PROVENCE, domicile élu par les parties.
  • VENTE 24/07/2026
    RCS de Salon de Provence
    Adresse : 71 Rue Bastonenq 13300 Salon-de-Provence
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 20000 EUR
    Nouveau propriétaire : Le Salon de Pauline
    Bodacc A n°20260139, annonce n°222
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2026
    RCS de Salon de Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 71 Rue Bastonenq 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20260049, annonce n°1059
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2025
    RCS de Salon de Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 71 Rue Bastonenq 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250189, annonce n°1260
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2024
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 71 Rue Bastonenq 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240212, annonce n°1140
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/06/2024
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 71 Rue Bastonenq 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20240125, annonce n°1213

Cartographie de L'INSTANT DOUCEUR

Comment contacter L'INSTANT DOUCEUR ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 71 RUE BASTONENQ
13300 SALON-DE-PROVENCE
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