NOUVEAU !

La création d’entreprise la plus rapide du marché est disponible chez Pappers !

  • Démarche simple et rapide, formulaire bouclé en moins de 10 minutes
  • Dépôt sur le Guichet Unique et suivi jusqu’à l’obtention du Kbis
  • Génération à la demande des statuts et de tous les autres documents annexes
Créer mon entreprise dès maintenant
Pappers Services
Mise à jour RCS : le 09/08/2026 Mise à jour RNE : le 09/08/2026 Mise à jour INSEE : le 09/08/2026

BOUCLER (LA BOUCHERIE)

Adresse : 17 BOULEVARD EDGAR QUINET, 63100 CLERMONT-FERRAND
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 16/09/2022
Dirigeants : PLIGOT , NERO

Informations juridiques de BOUCLER

SIREN : 919 350 249
SIRET (siège) : 919 350 249 00018
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR95919350249
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CLERMONT-FERRAND , le 16/09/2022 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/09/2022)
Numéro RCS : 919 350 249 R.C.S. Clermont-ferrand
Capital social : 5 000,00 €

Activité de BOUCLER

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/08/2026

Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.

Domicilier mon entreprise
Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BOUCLER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    919 350 249 00018
    Adresse : 17 BOULEVARD EDGAR QUINET 63100 CLERMONT-FERRAND
    Date de création : 16/09/2022
    Nom commercial : LA BOUCHERIE
    Enseigne : LA BOUCHERIE

Etablissements de l'entreprise BOUCLER

Finances de BOUCLER

Performance 2025 2024 2023
Chiffre d'affaires (€) 828K 947K 796K
Marge brute (€) 572K 664K 536K
EBITDA - EBE (€) 23,6K 36K -45,6K
Résultat d'exploitation (€) 7,53K 26,7K -52K
Résultat net (€) 8,21K 19,6K -57,4K
Croissance 2025 2024 2023
Taux de croissance du CA (%) -12,5 18,9
Taux de marge brute (%) 69,1 70,1 67,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,9 3,8 -5,7
Taux de marge opérationnelle (%) 0,9 2,8 -6,5
Gestion BFR 2025 2024 2023
BFR (€) -142K -102K -97,4K
BFR exploitation (€) -82,8K -51,3K -46,8K
BFR hors exploitation (€) -59,7K -50,6K -50,5K
BFR (j de CA) -62,8 -39,3 -44,7
BFR exploitation (j de CA) -36,5 -19,8 -21,5
BFR hors exploitation (j de CA) -26,3 -19,5 -23,2
Délai de paiement clients (j) 0,2 1 0,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 72,9 51,2 50,8
Ratio des stocks / CA (j) 3,5 5,9 10,2
Autonomie financière 2025 2024 2023
Capacité d'autofinancement (€) 24,3K 36,5K -44,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,9 3,9 -5,6
Fonds de roulement net global (€) -124K -85,7K -32K
Couverture du BFR 0,9 0,8 0,3
Trésorerie (€) 18,2K 16,2K 65,4K
Dettes financières (€) 448K 507K 595K
Capacité de remboursement 17,7 13,5 -11,8
Ratio d'endettement (Gearing) -17,5 -15 -10,1
Autonomie financière (%) -4,2 -5,3 -7,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) 18,2 13,6 -11,6
Solvabilité 2025 2024 2023
État des dettes à 1 an au plus (€) 421K 397K
Liquidité générale 0,1 0,1
Couverture des dettes 1,3 1,2 1,1
Fonds propres (€) -24,6K -32,8K -52,4K
Rentabilité 2025 2024 2023
Marge nette (%) 1 2,1 -7,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -33,4 -59,8 110
Rentabilité économique (%) 1,4 3,2 -8,5
Valeur ajoutée (€) 360K 452K 316K
Valeur ajoutée / CA (%) 43,5 47,7 39,7
Structure d'activité 2025 2024 2023
Salaires et charges sociales (€) 291K 367K 307K
Salaires / CA (%) 35,2 38,7 38,5
Impôts et taxes (€) 8,13K 8,69K 24,4K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de BOUCLER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOUCLER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BOUCLER

    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    16/09/2022

Comptes annuels de BOUCLER

  • Comptes sociaux 2025 20/04/2026
  • Comptes sociaux 2024 05/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 05/08/2025

Alertes de BOUCLER

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/08/2023
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de BOUCLER

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de BOUCLER

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de BOUCLER

  • DÉPÔT DES COMPTES 28/04/2026
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2025
    Adresse : 17 Boulevard Edgar Quinet 63100 Clermont-Ferrand
    Bodacc C n°20260081, annonce n°4773
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2025
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2024
    Adresse : 17 Boulevard Edgar Quinet 63100 Clermont-Ferrand
    Bodacc C n°20250153, annonce n°6007
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2025
    RCS de Clermont-Ferrand
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2023
    Adresse : 17 Boulevard Edgar Quinet 63100 Clermont-Ferrand
    Bodacc C n°20250153, annonce n°6006
  • VENTE 15/11/2022
    RCS de Clermont-Ferrand
    Adresse : 17 Boulevard Edgar Quinet 63100 Clermont-Ferrand
    Administration : Président : PLIGOT ; Directeur général : NERO
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 550000.00 euros
    Ancien propriétaire : EDGAR
    Bodacc A n°20220221, annonce n°1649

Cartographie de BOUCLER

Comment contacter BOUCLER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 17 BOULEVARD EDGAR QUINET
63100 CLERMONT-FERRAND

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus

Entreprises citées de BOUCLER

  • PLIGOT (479 518 276) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOUCLER et PLIGOT de la relation : Banque
  • NERO (901 567 057) Cité 1 fois en 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOUCLER et NERO de la relation : Banque

Biens immobiliers de BOUCLER

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Appels d'offres gagnés par BOUCLER

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de BOUCLER

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de BOUCLER

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par BOUCLER

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

Prospecter dans ce secteur