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Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

MAMO (CHEZ MICHEL)

921 492 724 · Active
Adresse : 1 PLACE SAINT-MICHEL, 06670 CASTAGNIERS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2023)
Création : 18/11/2022
Dirigeants : MATHEY Morgan , MOI Alicia

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Informations juridiques de MAMO

SIREN : 921 492 724
SIRET (siège) : 921 492 724 00015
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR09921492724
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 18/11/2022 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/11/2022)
Numéro RCS : 921 492 724 R.C.S. Nice
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de MAMO

Activité principale déclarée : Bar, restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MAMO

  • Siège et établissement principal

    En activité

    921 492 724 00015
    Adresse : 1 PLACE SAINT-MICHEL 06670 CASTAGNIERS
    Date de création : 18/11/2022
    Enseigne : CHEZ MICHEL

Etablissements de l'entreprise MAMO

Finances de MAMO

Performance 2025 2024 2023
Chiffre d'affaires (€) 648K 623K 767K
Marge brute (€) 457K 463K 535K
EBITDA - EBE (€) 41,4K 27,7K 21,2K
Résultat d'exploitation (€) 32,1K 31,8K 13,6K
Résultat net (€) 22,2K 20,6K -34,7K
Croissance 2025 2024 2023
Taux de croissance du CA (%) 4,1 -18,8
Taux de marge brute (%) 70,5 74,3 69,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,4 4,5 2,8
Taux de marge opérationnelle (%) 4,9 5,1 1,8
Gestion BFR 2025 2024 2023
BFR (€) -54,5K -52,3K -48,9K
BFR exploitation (€) -20,8K -18,2K -20,1K
BFR hors exploitation (€) -33,7K -34,1K -28,8K
BFR (j de CA) -30,7 -30,6 -23,3
BFR exploitation (j de CA) -11,7 -10,6 -9,6
BFR hors exploitation (j de CA) -19 -20 -13,7
Délai de paiement clients (j) 0 0,2 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 32,4 29,2 23,2
Ratio des stocks / CA (j) 4,7 3,8 3,1
Autonomie financière 2025 2024 2023
Capacité d'autofinancement (€) 31,5K 30,8K -27,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,9 4,9 -3,5
Fonds de roulement net global (€) -41,6K -42,5K -41,7K
Couverture du BFR 0,8 0,8 0,9
Trésorerie (€) 12,9K 9,75K 7,26K
Dettes financières (€) 277K 308K 337K
Capacité de remboursement 8,4 9,7 -12,2
Ratio d'endettement (Gearing) 20,2 -32,7 -11,1
Autonomie financière (%) 3,6 -2,5 -8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6,4 10,7 15,6
Solvabilité 2025 2024 2023
Couverture des dettes 1,3 1,2 1,1
Fonds propres (€) 13,1K -9,1K -29,7K
Rentabilité 2025 2024 2023
Marge nette (%) 3,4 3,3 -4,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 170 -226 117
Rentabilité économique (%) 6,1 5,6 -9,4
Valeur ajoutée (€) 322K 311K 355K
Valeur ajoutée / CA (%) 49,7 49,9 46,3
Structure d'activité 2025 2024 2023
Salaires et charges sociales (€) 273K 277K 347K
Salaires / CA (%) 42,1 44,5 45,2
Impôts et taxes (€) 6,84K 5,71K 6,31K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de MAMO

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MAMO

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Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MAMO

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    02/12/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • non rémunération de Monsieur Morgan MATHEY pour ses fonctions de président depuis la constitution et ce jusqu'au 31/12/2023
    12/12/2022
    • Attestation de dépôt des fonds
    • Liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
    18/11/2022

Comptes annuels de MAMO

  • Comptes sociaux 2025 02/09/2026
  • Comptes sociaux 2024 15/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 02/10/2024
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Annonces BODACC de MAMO

  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2026
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 1 Place Saint-Michel 06670 Castagniers
    Bodacc C n°20260170, annonce n°483
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 1 Place Saint-Michel 06670 Castagniers
    Bodacc C n°20250137, annonce n°996
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1 Place Saint-Michel 06670 Castagniers
    Bodacc C n°20240193, annonce n°362
  • VENTE 27/12/2022
    RCS de Nice
    Adresse : 1 Place Saint-Michel 06670 Castagniers
    Administration : Président : MATHEY Morgan Patrick ; Directeur général : MOÏ Alicia Paula Maria
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 290000.00 euros
    Ancien propriétaire : MICHEL Francis
    Bodacc A n°20220251, annonce n°115
  • CRÉATION 23/11/2022
    RCS de Nice
    Dénomination : MAMO
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 1 Place Saint-Michel 06670 Castagniers
    Administration : Président : MATHEY Morgan Patrick ; Directeur général : MOÏ Alicia Paula Maria
    Bodacc A n°20220227, annonce n°102

Cartographie de MAMO

Comment contacter MAMO ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 PLACE SAINT-MICHEL
06670 CASTAGNIERS

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