| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de OPERA GOURMET
| SIREN : | 925 013 344 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 925 013 344 00013 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de PARIS , le 29/03/2024 ) |
| Inscription au RNE : | INSCRIT |
| Numéro RCS : | 925 013 344 R.C.S. Paris |
| Capital social : | 8 000,00 € |
Activité de OPERA GOURMET
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Etablissements de l'entreprise OPERA GOURMET
-
Adresse : 22 RUE SAINT-AUGUSTIN 75002 PARISDate de création : 27/03/2024Enseigne : DOCHILAKContrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)SatisfaisantDate d’inspection : 24/06/2025Activité : Restaurants
Etablissements de l'entreprise OPERA GOURMET
Finances de OPERA GOURMET
| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 458K | 278K |
| Marge brute (€) | 344K | 201K |
| EBITDA - EBE (€) | 47,4K | -37,1K |
| Résultat d'exploitation (€) | 44,7K | -60,5K |
| Résultat net (€) | 35,5K | -67,2K |
| Croissance | 2025 | 2024 |
| Taux de croissance du CA (%) | 64,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,1 | 72,3 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 10,3 | -13,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,7 | -21,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (€) | -291K | -311K |
| BFR exploitation (€) | -33,8K | -55,5K |
| BFR hors exploitation (€) | -257K | -255K |
| BFR (j de CA) | -231 | -407 |
| BFR exploitation (j de CA) | -26,9 | -72,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -205 | -335 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 50,4 | 111 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1,2 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 38,1K | -37,7K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 8,3 | -13,5 |
| Fonds de roulement net global (€) | -257K | -254K |
| Couverture du BFR | 0,9 | 0,8 |
| Trésorerie (€) | 34K | 56,4K |
| Dettes financières (€) | 236K | 275K |
| Capacité de remboursement | 5,3 | -5,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -8,5 | -3,7 |
| Autonomie financière (%) | -4,7 | -11,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,3 | -5,9 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes | 2,3 | 2,2 |
| Fonds propres (€) | -23,8K | -59,2K |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,7 | -24,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -149 | 114 |
| Rentabilité économique (%) | 7 | -12,6 |
| Valeur ajoutée (€) | 203K | 92,9K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,2 | 33,4 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (€) | 150K | 108K |
| Salaires / CA (%) | 32,8 | 38,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4,89K | 21,8K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Dirigeants et représentants de OPERA GOURMET
-
Gérant
64 ans - 08/1962Depuis le 29/03/2024
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de OPERA GOURMET
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de OPERA GOURMET
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Certificat de dépôt de fonds
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Certificat de dépôt de fonds
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Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
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Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
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Copie des statuts
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Copie des statuts
Comptes annuels de OPERA GOURMET
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Comptes sociaux 2025 20/07/2026
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Comptes sociaux 2024 28/07/2025
Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services
Conformité de OPERA GOURMET
0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
Annonces BODACC de OPERA GOURMET
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DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2026RCS de ParisBodacc C n°20260148, annonce n°19864Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2025Adresse : 22 rue Saint-Augustin 75002 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 16/08/2025RCS de ParisBodacc C n°20250156, annonce n°4038Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2024Adresse : 22 rue Saint-Augustin 75002 Paris
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VENTE 09/06/2024RCS de ParisBodacc A n°20240110, annonce n°1082Adresse : 22 rue Saint-Augustin 75002 ParisCatégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achatOrigine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 48000,00 euros.Ancien propriétaire : SOON GRILL
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CRÉATION 09/04/2024RCS de ParisBodacc A n°20240070, annonce n°1826Dénomination : OPERA GOURMETCapital : 8 000,00 €Adresse : 22 rue Saint-Augustin 75002 ParisAdministration : Gérant : Wang, Jianan
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Déposé
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