Activité de MIEL SUSHI
| Activité principale déclarée : |
restaurant Sushi -plats à emporter et livraison sans boissons alcoolisées |
| Code NAF ou APE : |
56.10C (Restauration de type rapide) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Restauration rapide (restauration livrée) -
IDCC 1501
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise MIEL SUSHI
-
Siège et établissement principal
En activité
930 064 860 00016
Adresse : 15 RUE DE L'AUMONE VIEILLE
13100 AIX-EN-PROVENCE
Date de création :
15/05/2024
-
Établissement secondaire
En activité
930 064 860 00024
Adresse : 10 RUE DES MARSEILLAIS
13100 AIX-EN-PROVENCE
Date de création :
31/10/2025
Etablissements de l'entreprise MIEL SUSHI
Finances de MIEL SUSHI
| Chiffre d'affaires (€) |
99,6K |
| Marge brute (€) |
65,7K |
| EBITDA - EBE (€) |
36,4K |
| Résultat d'exploitation (€) |
34,2K |
| Résultat net (€) |
29,1K |
| Taux de marge brute (%) |
65,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
36,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
34,4 |
| BFR (€) |
-63,6K |
| BFR exploitation (€) |
370 |
| BFR hors exploitation (€) |
-64K |
| BFR (j de CA) |
-233 |
| BFR exploitation (j de CA) |
1,4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-235 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
11,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
6,5 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
31,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
31,4 |
| Fonds de roulement net global (€) |
15,8K |
| Couverture du BFR |
-0,2 |
| Trésorerie (€) |
79,4K |
| Capacité de remboursement |
-2,5 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-2,6 |
| Autonomie financière (%) |
31,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-2,2 |
| Couverture des dettes |
-0,2 |
| Fonds propres (€) |
30,1K |
| Marge nette (%) |
29,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
96,7 |
| Rentabilité économique (%) |
30,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
55,8K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
56,1 |
| Salaires et charges sociales (€) |
20,5K |
| Salaires / CA (%) |
20,6 |
Dirigeants et représentants de MIEL SUSHI
-
Président
30 ans
- 01/1996
Depuis le 21/06/2024
-
Directeur général
29 ans
- 07/1996
Depuis le 21/06/2024
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MIEL SUSHI
Documents juridiques de MIEL SUSHI
-
-
Attestation de dépôt des fonds
17/06/2024
-
-
Comptes annuels de MIEL SUSHI
Annonces BODACC de MIEL SUSHI
-
VENTE
16/11/2025
RCS d'Aix-en-Provence
Adresse :
15 Rue de l'Aumône Vieille 13100 Aix-en-Provence
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 45000.00 euros
Ancien propriétaire :
S-TEA
Bodacc A
n°20250220, annonce
n°188
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/07/2025
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
15 Rue de l'Aumône Vieille 13100 Aix-en-Provence
Bodacc C
n°20250136, annonce
n°1254
-
CRÉATION
25/06/2024
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : MIEL SUSHI
Capital : 1 000,00
€
Adresse :
15 Rue de l'Aumône Vieille 13100 Aix-en-Provence
Activité : restaurant sushi - plats à emporter et livraison sans boissons alcoolisées
Administration : Président : PHAM Thi, Thu, Hoai ; Directeur général : PHAM Van, Bieu
Bodacc A
n°20240121, annonce
n°254
Cartographie de MIEL SUSHI
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Biens immobiliers de MIEL SUSHI
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Appels d'offres gagnés par MIEL SUSHI
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Labels et certificats de MIEL SUSHI
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Propriétés intellectuelles
de MIEL SUSHI
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Aides perçues par MIEL SUSHI
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