| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Artisanale non réglementée |
| Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que TERROIR GOURMAND ICAUNAIS applique soit différente. : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/03/2027 |
Informations juridiques de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
| SIREN : | 949 295 513 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 949 295 513 00038 |
| Forme juridique : | SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de SENS , le 16/07/2024 ) |
|
|
|
| Inscription au RNE : | INSCRIT |
| Numéro RCS : | 949 295 513 R.C.S. Sens |
| Capital social : | 10 000,00 € |
Activité de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
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Etablissements de l'entreprise TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
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Adresse : 6 PLACE HENRI CHAMVRES 89110 MERRY LA VALLEEDate de création : 01/11/2023Nom commercial : OOLIEnseigne : OOLI
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Adresse : 6-8-10 6 PLACE HENRI CHAMVRES 89110 MERRY-LA-VALLEEDate de création : 01/11/2023Date de clôture : 01/11/2023Nom commercial : OOLIEnseigne : OOLI
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Adresse : 14 LIEU DIT LES MERYS 89560 DRUYES-LES-BELLES-FONTAINESDate de création : 01/05/2023Date de clôture : 01/11/2023 et transféré vers d'autres établissementsNom commercial : OOLIEnseigne : OOLI
Etablissements de l'entreprise TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
Finances de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 132K | 91,2K |
| Marge brute (€) | 97,7K | 61,5K |
| EBITDA - EBE (€) | -17 | -7,39K |
| Résultat d'exploitation (€) | -5,64K | -11,4K |
| Résultat net (€) | -6,81K | -13,5K |
| Croissance | 2025 | 2024 |
| Taux de croissance du CA (%) | 44,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 74,1 | 67,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0 | -8,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,3 | -12,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (€) | -11K | -12,1K |
| BFR exploitation (€) | -3,94K | -3,26K |
| BFR hors exploitation (€) | -7,02K | -8,89K |
| BFR (j de CA) | -30,3 | -48,7 |
| BFR exploitation (j de CA) | -10,9 | -13,1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -19,4 | -35,6 |
| Délai de paiement clients (j) | 0,1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42,8 | 43,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11,5 | 22,1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d'autofinancement (€) | -1,19K | -9,54K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | -0,9 | -10,5 |
| Fonds de roulement net global (€) | -1,62K | 5,51K |
| Couverture du BFR | 0,1 | -0,5 |
| Trésorerie (€) | 7,76K | 15,9K |
| Dettes financières (€) | 21,8K | 26,9K |
| Capacité de remboursement | -11,8 | -1,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1,4 | -3,2 |
| Autonomie financière (%) | -34,3 | -7,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -828 | -1,5 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes | 1,2 | 2,1 |
| Fonds propres (€) | -10,3K | -3,5K |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -5,2 | -14,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 66 | 386 |
| Rentabilité économique (%) | -22,6 | -29 |
| Valeur ajoutée (€) | 56,8K | 11,1K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43 | 12,1 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (€) | 57K | 24,8K |
| Salaires / CA (%) | 43,2 | 27,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1,09K | 164 |
Dirigeants et représentants de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
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Président
40 ans - 09/1985Depuis le 02/02/2023
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Attestation bancaire
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Liste des souscripteurs
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Statuts constitutifs
- Nomination de président
- Formation de société commerciale
- Formation de société commerciale
- Nomination de président
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Attestation bancaire
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Liste des sièges sociaux antérieurs
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Copie des statuts mis à jour
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Copie des statuts mis à jour
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Document inconnu
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Document inconnu
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Comptes annuels de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
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Comptes sociaux 2025 23/01/2026
Conformité de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
0 procédure collective
Alertes de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/03/2024
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
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DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2026RCS de SensBodacc C n°20260017, annonce n°6334Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2025Adresse : 6-8-10 Place Henri Chamvres 89110 Merry-la-Vallée
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DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2025RCS de SensBodacc C n°20250207, annonce n°10251Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/03/2024Adresse : 6-8-10 Place Henri Chamvres 89110 Merry-la-ValléeDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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CRÉATION 16/03/2023RCS d'AuxerreBodacc A n°20230053, annonce n°1721Dénomination : TERROIR GOURMAND ICAUNAISCapital : 10 000,00 €Adresse : 14 lieu dit les Merys 89560 Druyes-les-Belles-FontainesActivité : La restauration traditionnelle, traiteur, vente de plats à emporter.Administration : Président : De Villele, Aurélien Marie Joseph Romain
Cartographie de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
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Entreprises citées de TERROIR GOURMAND ICAUNAIS
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CREDIT AGRICOLE MUTUEL CHAMPAGNE-BOURGOG (775 718 216) Cité 1 fois en 2023Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TERROIR GOURMAND ICAUNAIS et CREDIT AGRICOLE MUTUEL CHAMPAGNE-BOURGOG de la relation : AssureurDirigeants et bénéficiaires effectifs : ERNST & YOUNG AUDIT , EXCO SOCODEC , Denis PELLETIER et 19 autres
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SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETS DORIE ET FILS (303 573 356) Cité 1 fois en 2023Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TERROIR GOURMAND ICAUNAIS et SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETS DORIE ET FILS de la relation : InconnueDirigeants et bénéficiaires effectifs : Christian DORIE
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GENTON PRESSE (902 732 957) Cité 1 fois en 2023Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TERROIR GOURMAND ICAUNAIS et GENTON PRESSE de la relation : InconnueDirigeants et bénéficiaires effectifs : Guillaume Genton
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