Activité de PE PIERRE ESCOFFIER
| Activité principale déclarée : |
Commerce de vins, alcools, spiritueux, vins effervescents, toutes boissons en général, en gros et demi-gros. Vente de produits régionaux. |
| Autres activités : |
Locations meublés |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Gestion de biens |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que PIERRE ESCOFFIER applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2026 |
Etablissements de l'entreprise PE PIERRE ESCOFFIER
-
Siège et établissement principal
En activité
950 375 642 00051
Adresse : LA MONTAGNE
ALLEE DE LA JOCONDE
21200 BEAUNE
Date de création :
01/04/2012
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
Nom commercial : CAVE SAINTE-HELENE
-
Établissement secondaire
Fermé
950 375 642 00044
Adresse : PASSAGE SAINTE HELENE
24 PLACE CARNOT
21200 BEAUNE
Date de création :
01/10/2008
Activité distincte : Activités des sièges sociaux
(70.10Z)
-
Établissement secondaire
Fermé
950 375 642 00036
Adresse : 14 RUE GENERAL VOILLOT
21200 BEAUNE
Date de création :
01/01/1999
-
Établissement secondaire
Fermé
950 375 642 00028
Adresse : PASSAGE SAINTE HELENE
21200 BEAUNE
Date de création :
01/10/1989
Nom commercial : CAVE SAINTE-HELENE - MA CUISINE
Enseigne : CAVE STE HELENE ET MA CUISINE
-
Établissement secondaire
Fermé
950 375 642 00010
Adresse : LOT LA CHAUSSIERE
21420 PERNAND-VERGELESSES
Date de création :
01/10/1989
Activité distincte : Commerce de gros de boissons
(51.3J)
Etablissements de l'entreprise PE PIERRE ESCOFFIER
Finances de PE PIERRE ESCOFFIER
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
|
236K |
| Marge brute (€) |
|
|
|
165K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
|
143K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
|
138K |
| Résultat net (€) |
1,09M |
0 |
0 |
138K |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
|
69,8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
|
60,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
|
58,6 |
| BFR (€) |
653K |
0 |
0 |
1,05M |
| BFR exploitation (€) |
777K |
0 |
0 |
1,09M |
| BFR hors exploitation (€) |
-124K |
0 |
0 |
-41,7K |
| BFR (j de CA) |
|
|
|
1,62K |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
|
1,68K |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
|
-64,5 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
|
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
|
35,5 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
|
1,73K |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
|
143K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
|
60,5 |
| Fonds de roulement net global (€) |
2,63M |
0 |
0 |
1,28M |
| Couverture du BFR |
4 |
|
|
1,2 |
| Trésorerie (€) |
1,98M |
0 |
0 |
232K |
| Dettes financières (€) |
92,7K |
0 |
0 |
150K |
| Capacité de remboursement |
|
|
|
-0,6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,7 |
|
|
-0,1 |
| Autonomie financière (%) |
91,7 |
|
|
79,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
|
-0,6 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
231K |
|
|
295K |
| Liquidité générale |
12 |
|
|
4,8 |
| Couverture des dettes |
-0,4 |
|
|
-13,8 |
| Fonds propres (€) |
2,55M |
0 |
0 |
1,15M |
| Marge nette (%) |
|
|
|
58,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
|
12,1 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
|
9,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
|
104K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
|
44,1 |
| Effectif |
|
|
0 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
|
67,1K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
|
28,4 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
|
12,9K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
|
2,21K |
Dirigeants et représentants de PE PIERRE ESCOFFIER
-
Gérant
68 ans
- 04/1958
Depuis le 12/05/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PE PIERRE ESCOFFIER
Documents juridiques de PE PIERRE ESCOFFIER
-
-
Acte sous seing privé
- Entre Mme Fabienne PARRA ESCOFFIER et M Pierre ESCOFFIER
-
Décision(s) de l'associé unique
-
Statuts mis à jour
13/02/2015
-
-
Liste des sièges sociaux antérieurs
-
Procès-verbal d'assemblée
- Ancien : 24 pl Carnot - passage St Helene 21200 Beaune
-
Statuts mis à jour
05/06/2012
-
-
Liste des sièges sociaux antérieurs
-
Procès-verbal d'assemblée
- Ancien : 24 pl Carnot - passage St Helene 21200 Beaune
-
Statuts mis à jour
05/06/2012
-
-
Liste des sièges sociaux antérieurs
-
Procès-verbal d'assemblée
- Ancien : 24 pl Carnot - passage St Helene 21200 Beaune
-
Statuts mis à jour
05/06/2012
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement relatif à l'objet social
- Transfert du siège 14 rue général Voillot 21200 BEAUNE
-
Statuts mis à jour
06/03/2009
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Augmentation du capital social
-
Statuts mis à jour
19/05/2006
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Transfert du siège 21200 BEAUNE,14 RUE GENERAL VOILLOT
-
Statuts mis à jour
15/02/1999
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL POUR LE PORTER DE 200.000 FRANCS A 250.000 FRANCS - AGREMENT DE MME FABIENNE ESCOFFIER NEE PARRA , ASSOCIEE. LA SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE UNIPERSONNELLE DEVIENT SOCIETE A RESPONSA BILITE PLURIPERSONNELLE. EXTENSION DE L'OBJET SOCIAL A EXPLOITATION DE TOUS FONDS DE COMMERCE DE RESTAURANT ACTIVITE DE TRAITEUR...VENTE A EMPORTER. NOMINATION DE MME FABIENNE ESCOFFIER AUX FONCTIONS DE CO-GERANTE. ADJONCTION DU NOM COMMERCIAL MA CUISINE
-
Statuts mis à jour
- AUGMENTATION DU CAPITAL SOCIAL POUR LE PORTER DE 200.000 FRANCS A 250.000 FRANCS - AGREMENT DE MME FABIENNE ESCOFFIER NEE PARRA , ASSOCIEE. LA SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE UNIPERSONNELLE DEVIENT SOCIETE A RESPONSA BILITE PLURIPERSONNELLE. EXTENSION DE L'OBJET SOCIAL A EXPLOITATION DE TOUS FONDS DE COMMERCE DE RESTAURANT ACTIVITE DE TRAITEUR...VENTE A EMPORTER. NOMINATION DE MME FABIENNE ESCOFFIER AUX FONCTIONS DE CO-GERANTE. ADJONCTION DU NOM COMMERCIAL MA CUISINE
27/08/1996
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Augmentation du capital social
13/02/1996
Comptes annuels de PE PIERRE ESCOFFIER
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
11/03/2026
-
Comptes sociaux 2024
02/04/2025
-
Comptes sociaux 2023
18/04/2024
-
Comptes sociaux 2022
12/04/2023
-
Comptes sociaux 2021
05/05/2022
-
Comptes sociaux 2020
07/05/2021
-
Comptes sociaux 2019
16/06/2020
-
Comptes sociaux 2018
25/04/2019
-
Comptes sociaux 2017
30/05/2018
-
Comptes sociaux 2016
20/07/2017
Annonces BODACC de PE PIERRE ESCOFFIER
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/03/2026
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2025
Adresse :
Allée de la Joconde la Montagne 21200 Beaune
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260051, annonce
n°1537
-
VENTE
10/03/2026
RCS de Dijon
Adresse :
4 Passage Sainte-Hélène 21200 Beaune
Administration : Président : MA CUISINE HOLDING
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 680000.00 euros
Bodacc A
n°20260047, annonce
n°1004
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/04/2025
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
Allée de la Joconde la Montagne 21200 Beaune
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250068, annonce
n°954
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/04/2024
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
Allée de la Joconde la Montagne 21200 Beaune
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240079, annonce
n°547
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/04/2023
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
Allée de la Joconde la Montagne 21200 Beaune
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230074, annonce
n°796
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/05/2022
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
Allée de la Joconde la Montagne 21200 Beaune
Bodacc C
n°20220090, annonce
n°563
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/05/2021
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
Allée de la Joconde la Montagne 21200 Beaune
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210092, annonce
n°1306
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/06/2020
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
la Montagne allée de la Joconde 21200 Beaune
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200122, annonce
n°478
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/04/2019
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2018
Adresse :
la Montagne allée de la Joconde 21200 Beaune
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190084, annonce
n°845
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/06/2018
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
la Montagne allée de la Joconde 21200 Beaune
Bodacc C
n°20180100, annonce
n°1353
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/08/2017
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
la Montagne allée de la Joconde 21200 Beaune
Bodacc C
n°20170070, annonce
n°1395
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/05/2016
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
la Montagne allée de la Joconde 21200 Beaune
Bodacc C
n°20160050, annonce
n°1209
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/03/2015
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
la Montagne allée de la Joconde 21200 Beaune
Bodacc C
n°20150022, annonce
n°802
-
MODIFICATION
26/02/2015
RCS de Dijon
Dénomination : PIERRE ESCOFFIER
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant : ESCOFFIER Pierre-André, Michel
Bodacc B
n°20150040, annonce
n°517
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/09/2014
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2013
Adresse :
la Montagne allée de la Joconde 21200 Beaune
Bodacc C
n°20140064, annonce
n°1715
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/06/2013
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2012
Adresse :
allée de la Joconde la Montagne 21200 Beaune
Bodacc C
n°20130034, annonce
n°2489
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/07/2012
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2011
Adresse :
24 place Carnot Passage Sainte-Hélène 21200 Beaune
Bodacc C
n°20120033, annonce
n°3355
-
MODIFICATION
17/06/2012
RCS de Dijon
Dénomination : PIERRE ESCOFFIER
Adresse :
la Montagne allée de la Joconde 21200 Beaune
Description : Transfert du siège social
Bodacc B
n°20120115, annonce
n°305
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/08/2011
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2010
Adresse :
24 place Carnot Passage Sainte-Hélène 21200 Beaune
Bodacc C
n°20110046, annonce
n°3634
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/07/2010
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2009
Adresse :
24 place Carnot Passage Sainte-Hélène 21200 Beaune
Bodacc C
n°20100042, annonce
n°1914
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/07/2009
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2008
Adresse :
Passage Sainte-Hélène, 24 place Carnot 21200 Beaune
Bodacc C
n°20090042, annonce
n°2871
-
MODIFICATION
22/03/2009
RCS de Dijon
Dénomination : PIERRE ESCOFFIER
Adresse :
passage Sainte Hélène 24 place carnot 21200 Beaune
Description : Modification survenue sur l'activité, l'administration et transfert du siège social
Administration : Co-Gérant : ESCOFFIER Pierre-André Michel. Co-Gérant : ESCOFFIER Fabienne Michèle Lorraine né(e) PARRA.
Bodacc B
n°20090057, annonce
n°281
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/10/2008
RCS de Beaune
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2007
Adresse :
14 rue Général Voillot 21200 Beaune
Bodacc C
n°20080076, annonce
n°3722
Cartographie de PE PIERRE ESCOFFIER
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PE PIERRE ESCOFFIER et BANQUE RHONE-ALPES de la relation :
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Biens immobiliers de PE PIERRE ESCOFFIER
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Appels d'offres gagnés par PE PIERRE ESCOFFIER
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de PE PIERRE ESCOFFIER
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de PE PIERRE ESCOFFIER
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par PE PIERRE ESCOFFIER
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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