Activité de PURE BRAISE
| Activité principale déclarée : |
L'activité de restauration, rôtisserie, vente à emporter, épicerie fine, cave, snack, traiteur, brasserie, salon de thé, glacier, organisation d'évènements, et d'une manière générale, toutes opérations industrielles, commerciales ou financières, mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou à tous objets similaires ou connexes, ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement ou de le rendre plus rémunérateur, ainsi que la participation de la société à toutes entreprises ou sociétés françaises ou étrangères, créées ou à créer, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou à tous objets similaires ou connexes, notamment aux entreprises ou sociétés dont l'objet serait susceptible de concourir à la réalisation de l'objet social |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise PURE BRAISE
-
Adresse : AVENUE JEAN GIONO
13190 ALLAUCH
Date de création :
28/03/2023
Etablissements de l'entreprise PURE BRAISE
Finances de PURE BRAISE
| Chiffre d'affaires (€) |
1,26M |
1,14M |
537K |
| Marge brute (€) |
870K |
808K |
345K |
| EBITDA - EBE (€) |
116K |
47,7K |
-82,5K |
| Résultat d'exploitation (€) |
44,3K |
3,8K |
-122K |
| Résultat net (€) |
26,2K |
-9,62K |
-129K |
| Taux de croissance du CA (%) |
10,8 |
112 |
|
| Taux de marge brute (%) |
69 |
71 |
64,2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
9,2 |
4,2 |
-15,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
3,5 |
0,3 |
-22,7 |
| BFR (€) |
-341K |
-424K |
-103K |
| BFR exploitation (€) |
-46K |
-57,4K |
-89,2K |
| BFR hors exploitation (€) |
-295K |
-366K |
-13,7K |
| BFR (j de CA) |
-98,8 |
-136 |
-70 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-13,3 |
-18,4 |
-60,7 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-85,5 |
-118 |
-9,3 |
| Délai de paiement clients (j) |
6,5 |
6 |
4,9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
46,2 |
56,5 |
107 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
4,3 |
6,3 |
7,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
97,8K |
61,2K |
-89,8K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
7,8 |
5,4 |
-16,7 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-301K |
-373K |
-66,7K |
| Couverture du BFR |
0,9 |
0,9 |
0,6 |
| Trésorerie (€) |
40,2K |
50,5K |
36,2K |
| Dettes financières (€) |
246K |
272K |
621K |
| Capacité de remboursement |
2,1 |
3,6 |
-6,5 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-2,2 |
-1,9 |
-5,4 |
| Autonomie financière (%) |
-16,8 |
-18,8 |
-16,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
1,8 |
4,6 |
-7,1 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
425K |
|
|
| Liquidité générale |
0,2 |
|
|
| Couverture des dettes |
2,3 |
2,5 |
1 |
| Fonds propres (€) |
-92,7K |
-119K |
-109K |
| Marge nette (%) |
2,1 |
-0,8 |
-24,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-28,3 |
8,1 |
118 |
| Rentabilité économique (%) |
4,8 |
-1,5 |
-19,6 |
| Valeur ajoutée (€) |
595K |
528K |
180K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
47,3 |
46,4 |
33,5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
450K |
464K |
260K |
| Salaires / CA (%) |
35,7 |
40,8 |
48,4 |
| Impôts et taxes (€) |
16,3K |
4,52K |
2,3K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
Dirigeants et représentants de PURE BRAISE
-
Président
58 ans
- 07/1968
Depuis le 05/04/2023
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PURE BRAISE
Documents juridiques de PURE BRAISE
Comptes annuels de PURE BRAISE
Annonces BODACC de PURE BRAISE
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/09/2026
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
Avenue Jean Giono 13190 Allauch
Bodacc C
n°20260167, annonce
n°744
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/11/2025
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
Avenue Jean Giono 13190 Allauch
Bodacc C
n°20250220, annonce
n°416
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2024
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
Avenue Jean Giono 13190 Allauch
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240212, annonce
n°1103
-
MODIFICATION
02/06/2023
RCS de Marseille
Dénomination : PURE BRAISE
Adresse :
Avenue Jean Giono 13190 Allauch
Description : mise en activité de la société.
Bodacc B
n°20230105, annonce
n°372
-
CRÉATION
07/04/2023
RCS de Marseille
Dénomination : PURE BRAISE
Capital : 20 000,00
€
Adresse :
Avenue Jean Giono 13190 Allauch
Administration : Président : COHEN Jean-David
Bodacc A
n°20230069, annonce
n°242
Cartographie de PURE BRAISE
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de PURE BRAISE
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PURE BRAISE et HCB GROUP de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés PURE BRAISE et CAISSE D'EPARGNE CEPAC de la relation :
Banque
En savoir plus
Biens immobiliers de PURE BRAISE
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Appels d'offres gagnés par PURE BRAISE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de PURE BRAISE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de PURE BRAISE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par PURE BRAISE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
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