Activité de LASAZE
| Activité principale déclarée : |
Brasserie restaurant café bar vente à consommer sur place et à emporter |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LASAZE applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LASAZE
-
Adresse : 194 AVENUE DE CHOISY
75013 PARIS
Date de création :
13/06/2023
Enseigne : CAFE DE LA PLACE
Etablissements de l'entreprise LASAZE
Finances de LASAZE
| Chiffre d'affaires (€) |
727K |
1,34M |
| Marge brute (€) |
547K |
1M |
| EBITDA - EBE (€) |
48,7K |
60,8K |
| Résultat d'exploitation (€) |
48,2K |
60,1K |
| Résultat net (€) |
39,1K |
38,7K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-45,9 |
|
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
0 |
|
| Taux de marge brute (%) |
75,3 |
74,6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
6,7 |
4,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
6,6 |
4,5 |
| BFR (€) |
8,72K |
-78K |
| BFR exploitation (€) |
-3,03K |
-16,9K |
| BFR hors exploitation (€) |
11,8K |
-61,1K |
| BFR (j de CA) |
4,4 |
-21,2 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-1,5 |
-4,6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
5,9 |
-16,6 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
2,8 |
10,3 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
0 |
1,9 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
39,7K |
39,4K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
5,5 |
2,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
67,6K |
-27,8K |
| Couverture du BFR |
7,7 |
0,4 |
| Trésorerie (€) |
58,8K |
50,1K |
| Dettes financières (€) |
472 |
63,8K |
| Capacité de remboursement |
-1,5 |
0,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,7 |
0,3 |
| Autonomie financière (%) |
84,5 |
20,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-1,2 |
0,2 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
14,5K |
153K |
| Liquidité générale |
5,6 |
0,4 |
| Couverture des dettes |
-0,2 |
10,1 |
| Fonds propres (€) |
78,8K |
39,7K |
| Marge nette (%) |
5,4 |
2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
49,7 |
97,5 |
| Rentabilité économique (%) |
42 |
20 |
| Valeur ajoutée (€) |
268K |
509K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
36,8 |
37,9 |
| Effectif |
7 |
7 |
| Salaires et charges sociales (€) |
215K |
448K |
| Salaires / CA (%) |
29,6 |
33,4 |
| Impôts et taxes (€) |
8,71K |
8,83K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de LASAZE
-
Liquidateur
36 ans
- 11/1989
Depuis le 01/07/2026
-
Ancien gérant
37 ans
- 04/1989
Du 21/06/2023
au 01/07/2026
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LASAZE
Documents juridiques de LASAZE
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
30/06/2026
-
-
Certificat de dépôt de fonds
13/06/2023
-
Comptes annuels de LASAZE
Annonces BODACC de LASAZE
-
CLÔTURE DE LIQUIDATION
20/07/2026
Dénomination : LASAZE société en liquidation
Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
LASAZE société en liquidation
SARL au capital de 1000 €
Siège social :
194 avenue de Choisy 75013 Paris
953 411 030 RCS de Paris
Aux termes de l'AGE en date du 02/07/2026 les associés ont approuvé les comptes de liquidation, donné quitus au liquidateur, M. LABOE Anthony, demeurant 4 rue Alexis Bouvier 92700 Colombes pour sa gestion et l'ont déchargé de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du même jour.
Les comptes de clôture seront déposés au greffe du tribunal de commerce de Paris.
Radiation au RCS de Paris
-
MODIFICATION
09/07/2026
RCS de Paris
Dénomination : LASAZE
Capital :
1 000,00 €
Adresse :
194 avenue de Choisy 75013 Paris
Description : Cessation d'activité et dissolution de la société
Administration : Gérant partant : Sazerac De Forge, Nicolas Henry Jacques ; modification du Liquidateur Laboë, Anthony Laurent
Bodacc B
n°20260129, annonce
n°3168
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/05/2026
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2025
Adresse :
194 avenue de Choisy 75013 Paris
Bodacc C
n°20260089, annonce
n°11416
-
OUVERTURE DISSOLUTION ANTICIPÉE
23/04/2026
Dénomination : LASAZE
Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
LASAZE
SARL au capital de 1000 €
Siège social :
194 AVENUE DE CHOISY 75013 Paris
953 411 030 RCS de Paris
Aux termes de l'AGE en date du 22/04/2026 les associés ont décidé la dissolution et sa mise en liquidation amiable à compter du même jour, nommé liquidateur M. LABOE Anthony, demeurant 4 rue Alexis Bouvier 92700 Colombes, et fixé le siège de liquidation chez le liquidateur.
Mention au RCS de Paris
-
TRANSFERT DE SIÈGE HORS DÉPARTEMENT
15/11/2025
Dénomination : LASAZE
Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
LASAZE
SARL au capital de 1000 €
Siège social :
194 AVENUE DE CHOISY 75013 Paris
953 411 030 RCS de Paris
Aux termes de l'AGE en date du 14/11/2025 les associés ont décidé de transférer le siège social au 4 rue Alexis Bouvier 92700 Colombes
-Gérants : M. LABOE Anthony, demeurant 4 rue Alexis Bouvier 92700 Colombes et M. SAZERAC DE FORGE Nicolas, demeurant 60 rue du Docteur Jean Vaquier 93160 Noisy-le-Grand
Radiation au RCS de Paris et réimmatriculation au RCS de Nanterre
-
TRANSFERT DE SIÈGE HORS DÉPARTEMENT
15/11/2025
Dénomination : LASAZE
Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
LASAZE
SARL au capital de 1000 €
Siège social :
194 AVENUE DE CHOISY 75013 Paris
953 411 030 RCS de Paris
Aux termes de l'AGE en date du 14/11/2025 les associés ont décidé de transférer le siège social au 4 rue Alexis Bouvier 92700 Colombes
Radiation au RCS de Paris et réimmatriculation au RCS de Nanterre
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/08/2025
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
194 avenue de Choisy 75013 Paris
Bodacc C
n°20250152, annonce
n°9731
-
MODIFICATION
02/08/2023
RCS de Paris
Dénomination : LASAZE
Capital :
1 000,00 €
Adresse :
194 avenue de Choisy 75013 Paris
Description : modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
Bodacc B
n°20230147, annonce
n°1526
-
CRÉATION
30/06/2023
RCS de Paris
Dénomination : LASAZE
Capital : 1 000,00
€
Adresse :
194 avenue de Choisy 75013 Paris
Administration : Gérant : Laboë, Anthony Laurent, Gérant : Sazerac De Forge, Nicolas Henry Jacques
Bodacc A
n°20230125, annonce
n°827
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Labels et certificats de LASAZE
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Propriétés intellectuelles
de LASAZE
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