L & Z (IDEA SUSHI)

Informations juridiques de L & Z

SIREN :	953 552 551
SIRET (siège) :	953 552 551 00012
Forme juridique :	SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA :	FR13953552551
Inscription au RCS :	INSCRIT (au greffe de PARIS , le 22/06/2023 )
Inscription au RNE :	INSCRIT
Numéro RCS :	953 552 551 R.C.S. Paris
Capital social :	8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de L & Z

Activité principale déclarée :	Restaurant, Plats à emporter
Code NAF ou APE :	56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité :	Restauration
Convention collective :	Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable :	31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise L & Z

• Siège

  En activité

  953 552 551 00012
  Adresse : 2 RUE EUGENE JUMIN 75019 PARIS

  Voir sur la carte

  Date de création : 16/06/2023

  Nom commercial : L & Z

  Enseigne : IDEA SUSHI

  Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)

  Satisfaisant

  Date d’inspection : 14/01/2026

  Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise L & Z

Finances de L & Z

Performance	2024
Chiffre d'affaires (€)	338K
Marge brute (€)	246K
EBITDA - EBE (€)	-21,3K
Résultat d'exploitation (€)	-16,4K
Résultat net (€)	-25,7K
Croissance	2024
Taux de marge brute (%)	72,8
Taux de marge d'EBITDA (%)	-6,3
Taux de marge opérationnelle (%)	-4,9
Gestion BFR	2024
BFR (€)	-26,5K
BFR exploitation (€)	-9,59K
BFR hors exploitation (€)	-16,9K
BFR (j de CA)	-28,5
BFR exploitation (j de CA)	-10,3
BFR hors exploitation (j de CA)	-18,2
Délai de paiement clients (j)	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	22,2
Ratio des stocks / CA (j)	3,5
Autonomie financière	2024
Capacité d'autofinancement (€)	-21,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-6,5
Fonds de roulement net global (€)	-17,6K
Couverture du BFR	0,7
Trésorerie (€)	8,84K
Dettes financières (€)	165K
Capacité de remboursement	-7,2
Ratio d'endettement (Gearing)	-8,9
Autonomie financière (%)	-10
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-7,4
Solvabilité	2024
Couverture des dettes	1,1
Fonds propres (€)	-17,7K
Rentabilité	2024
Marge nette (%)	-7,6
Rentabilité sur fonds propres (%)	145
Rentabilité économique (%)	-14,5
Valeur ajoutée (€)	129K
Valeur ajoutée / CA (%)	38,2
Structure d'activité	2024
Salaires et charges sociales (€)	145K
Salaires / CA (%)	42,8
Impôts et taxes (€)	5,62K
Chiffre d'affaires à l'export (€)	0

Dirigeants et représentants de L & Z

Zhou Xiaoling (Lan) Il s’agit du nom de naissance du dirigeant
Président
37 ans - 09/1989
Depuis le 22/06/2023

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L & Z

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de L & Z

• • Copie des statuts

  16/06/2023
• • Certificat du dépositaire des fonds correspondant aux souscriptions avec en annexe la liste des souscripteurs

  16/06/2023
• • Certificat du dépositaire des fonds correspondant aux souscriptions avec en annexe la liste des souscripteurs

  16/06/2023

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Comptes annuels de L & Z

• Comptes sociaux 2024 07/01/2026

Conformité de L & Z

0 procédure collective

0 contentieux

0 sanction

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Annonces BODACC de L & Z

• DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2026

  RCS de Paris
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2024

  Adresse : 2 rue Eugène Jumin 75019 Paris
  Bodacc C n°20260015, annonce n°2614
• VENTE 13/09/2023

  RCS de Paris
  Adresse : 2 rue Eugène Jumin 75019 Paris

  Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat

  Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 160000,00 euros.

  Ancien propriétaire : CHEZ CHENG
  Bodacc A n°20230176, annonce n°1167
• CRÉATION 30/06/2023

  RCS de Paris
  Dénomination : L & Z

  Capital : 8 000,00 €

  Adresse : 2 rue Eugène Jumin 75019 Paris

  Administration : Président : Lan, Xiaoling, nom d'usage : Zhou
  Bodacc A n°20230125, annonce n°825

Cartographie de L & Z

Comment contacter L & Z ?

Téléphone :	Réservé aux utilisateurs connectés
Email :	Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet :	Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète :	2 RUE EUGENE JUMIN 75019 PARIS

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)

Déposé

Cette structure possède 1 établissement controlé

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