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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

972 504 450 · Active
Adresse : RUE BELLECIZE, 69380 CHASSELAY
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1972
Dirigeant : LASSAUSAIE Guy

Informations juridiques de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

SIREN : 972 504 450
SIRET (siège) : 972 504 450 00016
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR33972504450
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 24/05/1972 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/05/1972)
Numéro RCS : 972 504 450 R.C.S. Lyon
Capital social : 104 000,00 €

Activité de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

Activité principale déclarée : Restaurant, café, jeux de boules. Traiteur fabrication de plats cuisinés à emporter.
Autres activités : PREPARATION DE PLATS CUISINES A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/08/2027

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Etablissements de l'entreprise RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    972 504 450 00016
    Adresse : RUE BELLECIZE 69380 CHASSELAY
    Date de création : 01/01/1972

Etablissements de l'entreprise RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

Finances de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,28M 2,32M 2,37M 2,87M
Marge brute (€) 1,49M 1,51M 1,53M 1,89M
EBITDA - EBE (€) 243K 38,6K 50,9K 398K
Résultat d'exploitation (€) 95,7K -104K -24,9K 297K
Résultat net (€) 93K -117K -26,2K 226K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -1,7 -2,3 -17,3 47,3
Taux de marge brute (%) 65,2 65 64,3 65,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 10,7 1,7 2,1 13,9
Taux de marge opérationnelle (%) 4,2 -4,5 -1 10,4
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) 506K 477K 641K 355K
BFR exploitation (€) 548K 503K 354K 449K
BFR hors exploitation (€) -42,3K -25,3K 287K -94,4K
BFR (j de CA) 80,9 75,1 98,6 45,1
BFR exploitation (j de CA) 87,7 79,1 54,5 57,1
BFR hors exploitation (j de CA) -6,8 -4 44,1 -12
Délai de paiement clients (j) 2,6 4,2 20,1 2,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 28,2 36,8 94,3 29,1
Ratio des stocks / CA (j) 101 97,3 83 67,9
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 241K 31,3K 68,6K 326K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,6 1,3 2,9 11,4
Fonds de roulement net global (€) 970K 852K 1,08M 1,27M
Couverture du BFR 1,9 1,8 1,7 3,6
Trésorerie (€) 464K 374K 443K 913K
Dettes financières (€) 347K 457K 573K 326K
Capacité de remboursement -0,5 2,7 1,9 -1,8
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 0,1 0,1 -0,4
Autonomie financière (%) 68,7 61,5 55,5 70,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,5 2,1 2,6 -1,5
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 371K 566K 916K 471K
Liquidité générale 3,2 1,9 1,6 3,3
Couverture des dettes -10,3 16,1 9,7 -1,7
Fonds propres (€) 1,2M 1,11M 1,23M 1,4M
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 4,1 -5 -1,1 7,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 7,7 -10,5 -2,1 16,1
Rentabilité économique (%) 5,3 -6,5 -1,2 11,3
Valeur ajoutée (€) 1,01M 983K 1,16M 1,52M
Valeur ajoutée / CA (%) 44,2 42,4 48,7 53
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 780K 953K 1,13M 1,13M
Salaires / CA (%) 34,2 41,1 47,4 39,5
Impôts et taxes (€) 16,9K 18,1K 25,4K 23K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

    • Extrait de décision(s) des associés
      • Modification des commissaires aux comptes
    14/03/2024
    • Décision(s) des associés
      • Modification des commissaires aux comptes
    22/05/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
    26/03/2004
    • Procès-verbal du conseil d'administration
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    20/06/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    20/04/2001
    • Acte
      • Modification des dirigeants, organes de contrôle
    03/03/1994

Comptes annuels de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

  • Comptes sociaux 2025 03/08/2026
  • Comptes sociaux 2024 30/04/2025
  • Comptes sociaux 2023 12/02/2024
  • Comptes sociaux 2022 05/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 28/02/2022
  • Comptes sociaux 2020 02/04/2021
  • Comptes sociaux 2019 13/05/2020
  • Comptes sociaux 2018 10/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 04/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 23/02/2017

Annonces BODACC de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2026
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2025
    Adresse : Résidence De Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20260158, annonce n°9117
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/06/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2024
    Adresse : Résidence De Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20250107, annonce n°11661
  • MODIFICATION 21/03/2024
    RCS de Lyon
    Dénomination : RESTAURANT GUY LASSAUSAIE
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : UNION D'ETUDES COMPTABLES n'est plus commissaire aux comptes titulaire. TANZILLI Nicolas nom d'usage : TANZILLI n'est plus commissaire aux comptes suppléant
    Bodacc B n°20240057, annonce n°3104
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2023
    Adresse : Résidence De Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20240052, annonce n°7995
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2023
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2022
    Adresse : Résidence De Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20230091, annonce n°4696
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/03/2022
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2021
    Adresse : Résidence De Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20220051, annonce n°5836
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2021
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2020
    Adresse : Résidence De Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20210071, annonce n°4186
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2020
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2019
    Adresse : Résidence De Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20200109, annonce n°5116
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2019
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2018
    Adresse : Résidence De Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20190087, annonce n°2894
  • MODIFICATION 07/06/2018
    RCS de Lyon
    Dénomination : RESTAURANT GUY LASSAUSAIE
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : Modification de la désignation d'un dirigeant : commissaire aux comptes titulaire UNION D'ETUDES COMPTABLES. TANZILLI Nicolas nom d'usage : TANZILLI devient commissaire aux comptes suppléant. CONVERT Jacques nom d'usage : CONVERT n'est plus commissaire aux comptes suppléant
    Bodacc B n°20180107, annonce n°2348
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/05/2018
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2017
    Adresse : résidence de Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20180080, annonce n°6022
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2017
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2016
    Adresse : résidence de Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20170022, annonce n°4661
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/05/2016
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2015
    Adresse : résidence de Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20160044, annonce n°5221
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2015
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2014
    Adresse : résidence de Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20150040, annonce n°10422
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2014
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2013
    Adresse : résidence de Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20140016, annonce n°7418
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/05/2013
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2012
    Adresse : résidence de Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20130025, annonce n°9574
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2012
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2011
    Adresse : résidence de Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20120021, annonce n°7150
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2011
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2010
    Adresse : résidence de Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20110021, annonce n°9272
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/03/2010
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2009
    Adresse : résidence de Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20100015, annonce n°8295
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2009
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2008
    Adresse : résidence de Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20090026, annonce n°8953
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2008
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2007
    Adresse : résidence de Bellecize 69380 Chasselay
    Bodacc C n°20080019, annonce n°7596

Cartographie de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

Comment contacter RESTAURANT GUY LASSAUSAIE ?

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Adresse complète : RUE BELLECIZE
69380 CHASSELAY

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  • SCI MAGUY (417 812 617) Cité 1 fois en 1999
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURANT GUY LASSAUSAIE et SCI MAGUY de la relation : Banque

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Appels d'offres gagnés par RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

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Propriétés intellectuelles de RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

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Aides perçues par RESTAURANT GUY LASSAUSAIE

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