Activité de GIMEL
| Activité principale déclarée : |
petite restauration, sandwicherie, traiteur sur place ou par réseaux sociaux, vente sur place ou à emporter, cours de cuisine |
| Code NAF ou APE : |
56.10C (Restauration de type rapide) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que GIMEL applique soit différente.
:
|
Restauration rapide -
IDCC 1501
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise GIMEL
-
Siège et établissement principal
En activité
977 540 798 00013
Adresse : 15 RUE CARDINET
75017 PARIS
Date de création :
01/07/2023
Nom commercial : LE JARDIN MEDITERRANEE
Etablissements de l'entreprise GIMEL
Finances de GIMEL
| Chiffre d'affaires (€) |
287K |
| Marge brute (€) |
97,5K |
| EBITDA - EBE (€) |
-13,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-17,7K |
| Résultat net (€) |
-17,8K |
| Taux de marge brute (%) |
33,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-6,2 |
| BFR (€) |
-4,55K |
| BFR exploitation (€) |
-19,6K |
| BFR hors exploitation (€) |
15K |
| BFR (j de CA) |
-5,8 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-24,9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
19,1 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
34 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
8,1 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-13,3K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-4,6 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-2,62K |
| Couverture du BFR |
0,6 |
| Trésorerie (€) |
1,93K |
| Dettes financières (€) |
74,7K |
| Capacité de remboursement |
-5,5 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-4,3 |
| Autonomie financière (%) |
-19,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-5,5 |
| Couverture des dettes |
0,9 |
| Fonds propres (€) |
-16,8K |
| Marge nette (%) |
-6,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
106 |
| Rentabilité économique (%) |
-21,1 |
| Valeur ajoutée (€) |
14,9K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
5,2 |
| Salaires et charges sociales (€) |
28,1K |
| Salaires / CA (%) |
9,8 |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
Dirigeants et représentants de GIMEL
-
Président
26 ans
- 11/1999
Depuis le 12/07/2023
-
Directeur général
26 ans
- 10/1999
Depuis le 12/07/2023
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GIMEL
Documents juridiques de GIMEL
Aucun acte n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de GIMEL
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/06/2025
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
15 rue Cardinet 75017 Paris
Bodacc C
n°20250113, annonce
n°4165
-
VENTE
15/07/2023
RCS de Paris
Adresse :
15 rue Cardinet 75017 Paris
Administration : Président : Melnik, Arthur, Directeur général : Girault, Corto
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Origine des fonds :
Fonds acquis dans le cadre d'une procédure collective au prix stipulé de 38000,00 euros.
Ancien propriétaire :
GIOIA
Bodacc A
n°20230135, annonce
n°971
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de GIMEL
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de GIMEL
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par GIMEL
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de GIMEL
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de GIMEL
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par GIMEL
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.
Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services
0 procédure collective
