LA TABLE DE MELYA

Informations juridiques de LA TABLE DE MELYA

SIREN :	980 379 697
SIRET (siège) :	980 379 697 00025
Forme juridique :	EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA :	FR66980379697
Inscription au RCS :	INSCRIT (au greffe de BOBIGNY , le 01/12/2023 )
Inscription au RNE :	INSCRIT
Numéro RCS :	980 379 697 R.C.S. Bobigny
Capital social :	1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LA TABLE DE MELYA

Activité principale déclarée :	Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE :	56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité :	Restauration
Forme d'exercice :	Libérale non réglementée
Convention collective :	Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable :	31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LA TABLE DE MELYA

• Siège et établissement principal

  En activité

  980 379 697 00025
  Adresse : 38 AVENUE DU MARECHAL FOCH 93360 NEUILLY-PLAISANCE

  Voir sur la carte

  Date de création : 01/11/2023

  Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)

  Satisfaisant

  Date d’inspection : 20/05/2026

  Activité : Restaurants
• Établissement secondaire

  Fermé

  980 379 697 00017
  Adresse : 101 AVENUE LAMARTINE 94170 LE PERREUX-SUR-MARNE

  Voir sur la carte

  Date de création : 20/09/2023

  Date de clôture : 01/11/2023 et transféré vers un autre établissement

  Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise LA TABLE DE MELYA

Finances de LA TABLE DE MELYA

Performance	2025	2024
Chiffre d'affaires (€)	232K	233K
Marge brute (€)	170K	156K
EBITDA - EBE (€)	45,1K	24,2K
Résultat d'exploitation (€)	39K	17,8K
Résultat net (€)	28,3K	9,08K
Croissance	2025	2024
Taux de croissance du CA (%)	-0,5
Taux de marge brute (%)	73,3	67
Taux de marge d'EBITDA (%)	19,4	10,4
Taux de marge opérationnelle (%)	16,8	7,6
Gestion BFR	2025	2024
BFR (€)	-92,7K	-12,3K
BFR exploitation (€)	1,94K	2,24K
BFR hors exploitation (€)	-94,6K	-14,6K
BFR (j de CA)	-146	-19,3
BFR exploitation (j de CA)	3	3,5
BFR hors exploitation (j de CA)	-149	-22,8
Délai de paiement clients (j)	0	0
Délai de paiement fournisseurs (j)	21,2	14,9
Ratio des stocks / CA (j)	12,4	12,8
Autonomie financière	2025	2024
Capacité d'autofinancement (€)	34,5K	15,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	14,8	6,7
Fonds de roulement net global (€)	-57,8K	4,77K
Couverture du BFR	0,6	-0,4
Trésorerie (€)	34,9K	17,1K
Dettes financières (€)	108K	205K
Capacité de remboursement	2,1	12,1
Ratio d'endettement (Gearing)	1,9	18,6
Autonomie financière (%)	15,4	4,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)	1,6	7,7
Solvabilité	2025	2024
Couverture des dettes	2,9	1,2
Fonds propres (€)	38,4K	10,1K
Rentabilité	2025	2024
Marge nette (%)	12,2	3,9
Rentabilité sur fonds propres (%)	73,8	90,1
Rentabilité économique (%)	11,4	3,9
Valeur ajoutée (€)	125K	96,2K
Valeur ajoutée / CA (%)	53,8	41,2
Structure d'activité	2025	2024
Salaires et charges sociales (€)	82,1K	72,3K
Salaires / CA (%)	35,3	31
Impôts et taxes (€)	3,17K	2,05K
Chiffre d'affaires à l'export (€)	0	0

Dirigeants et représentants de LA TABLE DE MELYA

PARISSE Gwendal
Gérant
30 ans - 03/1996
Depuis le 29/06/2024

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA TABLE DE MELYA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA TABLE DE MELYA

Aucun acte n'est disponible pour cette entreprise.

Comptes annuels de LA TABLE DE MELYA

• Comptes sociaux 2025 16/03/2026
• Comptes sociaux 2024 31/07/2025

Conformité de LA TABLE DE MELYA

0 procédure collective

0 contentieux

0 sanction

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Annonces BODACC de LA TABLE DE MELYA

• DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2026

  RCS de Bobigny
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2025

  Adresse : 38 Avenue du Maréchal Foch 93360 Neuilly-Plaisance
  Bodacc C n°20260056, annonce n°7207
• DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2025

  RCS de Bobigny
  Type de dépôt : Comptes annuels et rapports

  Date de clôture : 31/12/2024

  Adresse : 38 Avenue du Maréchal Foch 93360 Neuilly-Plaisance
  Bodacc C n°20250149, annonce n°11309
• VENTE 05/12/2023

  RCS de Bobigny
  Adresse : 38 Avenue du Maréchal Foch 93360 Neuilly-Plaisance

  Administration : Gérant : PARISSE Gwendal, Arnaud, Jean-Pierre

  Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

  Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 195000.00 euros

  Ancien propriétaire : LE CHAUDRON DU SIXIEME SENS
  Bodacc A n°20230234, annonce n°2268
• MODIFICATION AUTRE

  01/12/2023
  Dénomination : LA TABLE DE MELYA - transfert

  Journal : affiches-parisiennes.com
  LA TABLE DE MELYA
  SARL au capital de 1.000 €
  Siège social : 101 AV Lamartine 94170 LE PERREUX-SUR-MARNE
  980 379 697 RCS CRETEIL
  Par décisions du 08/11/2023, l'associé unique a décidé de transférer le siège social de la société au 38 AVENUE DU MARECHAL FOCH 93360 NEUILLY-PLAISANCE, à compter du 01/11/2023.
  Radiation au RCS de CRETEIL et ré-immatriculation au RCS de BOBIGNY
  
• MODIFICATION AUTRE

  28/11/2023
  Dénomination : LA TABLE DE MELYA - transfert

  Journal : affiches-parisiennes.com
  LA TABLE DE MELYA
  SARL au capital de 1.000 €
  Siège social : 101 AV Lamartine 94170 LE PERREUX-SUR-MARNE
  980 379 697 RCS CRETEIL
  Par décisions du 08/11/2023, l'associé unique a décidé de transférer le siège social de la société au 38 AVENUE DU MARECHAL FOCH 93360 NEUILLY-PLAISANCE, à compter du 01/11/2023.
  Gérant : M. Gwendal PARISSE, 101 avenue Lamartine 94170 Le Perreux-sur-Marne.
  Radiation au RCS de CRETEIL et ré-immatriculation au RCS de BOBIGNY
  

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Cartographie de LA TABLE DE MELYA

Comment contacter LA TABLE DE MELYA ?

Téléphone :	Réservé aux utilisateurs connectés
Email :	Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet :	Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète :	38 AVENUE DU MARECHAL FOCH 93360 NEUILLY-PLAISANCE

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	Logiciel CRM	En savoir plus

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Appels d'offres gagnés par LA TABLE DE MELYA

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LA TABLE DE MELYA

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)

Déposé

Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de LA TABLE DE MELYA

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LA TABLE DE MELYA

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