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Mise à jour RCS : le 10/10/2026 Mise à jour RNE : le 10/10/2026 Mise à jour INSEE : le 10/10/2026

DEROZ (MA MIE COEUR DE PAIN)

884 875 352 · Active
Adresse : ZA DE BERRET, 71 AVENUE DE LA ROQUETTE, 30200 BAGNOLS-SUR-CEZE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2023)
Création : 24/06/2020
Dirigeant : ROZIER Frédéric

Informations juridiques de DEROZ

SIREN : 884 875 352
SIRET (siège) : 884 875 352 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR05884875352
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NIMES , le 06/07/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/07/2020)
Numéro RCS : 884 875 352 R.C.S. Nimes
Capital social : 3 000,00 €

Activité de DEROZ

Activité principale déclarée : L'activité de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie sur place ou avec le service de livraison. L'activité de snacking sur place ou à emporter.
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE AVEC LE SERVICE DE LIVRAISON SNACKING A EMPORTER TRAITEUR
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Artisanale non réglementée, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Etablissements de l'entreprise DEROZ

  • Siège et établissement principal

    En activité

    884 875 352 00012
    Adresse : ZA DE BERRET 71 AVENUE DE LA ROQUETTE 30200 BAGNOLS-SUR-CEZE
    Date de création : 24/06/2020
    Nom commercial : MA MIE COEUR DE PAIN
    Enseigne : MA MIE COEUR DE PAIN
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 15/06/2026
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie
  • Établissement secondaire

    Fermé

    884 875 352 00020
    Adresse : 197 RUE DE LA REPUBLIQUE 30290 LAUDUN-L'ARDOISE
    Date de création : 01/10/2020
    Date de clôture : 31/03/2026
    Nom commercial : MA MIE COEUR DE PAIN
    Enseigne : MA MIE COEUR DE PAIN

Etablissements de l'entreprise DEROZ

Finances de DEROZ

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 250K 251K 301K 329K
Marge brute (€) 165K 170K 200K 231K
EBITDA - EBE (€) -7,83K -2,26K -17,4K 3,02K
Résultat d'exploitation (€) -15,8K -10,2K -25,3K -4,18K
Résultat net (€) 0 8 -1 -308
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -0,3 -16,8 -8,5 17,5
Taux de marge brute (%) 66,1 68 66,5 70,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -3,1 -0,9 -5,8 0,9
Taux de marge opérationnelle (%) -6,3 -4,1 -8,4 -1,3
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -108K -116K -131K -147K
BFR exploitation (€) -15,9K -7,1K -8,73K -6,7K
BFR hors exploitation (€) -92K -109K -122K -141K
BFR (j de CA) -158 -169 -159 -163
BFR exploitation (j de CA) -23,2 -10,3 -10,6 -7,4
BFR hors exploitation (j de CA) -134 -158 -148 -156
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 45,9 25,4 25 22,9
Ratio des stocks / CA (j) 5,1 4,9 5,2 4,8
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 7,93K 7,94K 7,92K 6,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,2 3,2 2,6 2,1
Fonds de roulement net global (€) -101K -109K -117K -125K
Couverture du BFR 0,9 0,9 0,9 0,8
Trésorerie (€) 7,02K 7,13K 14,2K 22,8K
Capacité de remboursement -0,9 -0,9 -1,8 -3,3
Ratio d'endettement (Gearing) -3,7 -3,7 -7,5 -12
Autonomie financière (%) 1,6 1,5 1,3 1,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,9 3,2 0,8 -7,5
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -15,1 -16 -8,6 -5,7
Fonds propres (€) 1,9K 1,9K 1,9K 1,9K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 0 0 0 -0,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 0,4 -0,1 -16,3
Rentabilité économique (%) 0 0 0 -0,2
Valeur ajoutée (€) 95,6K 99,5K 111K 153K
Valeur ajoutée / CA (%) 38,3 39,7 36,8 46,5
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 101K 106K 133K 152K
Salaires / CA (%) 40,3 42,3 44 46,3
Impôts et taxes (€) 3,28K 1,99K 2,43K 2,55K

Dirigeants et représentants de DEROZ

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DEROZ

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de DEROZ

    • Ordonnance du président
      • Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
    18/12/2024
    • Attestation de dépôt des fonds
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    • Liste des souscripteurs
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    06/07/2020

Comptes annuels de DEROZ

  • Comptes sociaux 2025 30/12/2025
  • Comptes sociaux 2024 20/03/2025
  • Comptes sociaux 2023 04/12/2023
  • Comptes sociaux 2022 20/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 06/04/2022

Annonces BODACC de DEROZ

  • MODIFICATION 17/06/2026
    RCS de Nîmes
    Dénomination : DEROZ
    Description : Modification de l'activité.
    Bodacc B n°20260113, annonce n°337
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2026
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2025
    Adresse : Za de Berret 71 Avenue De la Roquette 30200 Bagnols-sur-Cèze
    Bodacc C n°20260001, annonce n°1259
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2025
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : Za de Berret 71 Avenue De la Roquette 30200 Bagnols-sur-Cèze
    Bodacc C n°20250061, annonce n°2123
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2023
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : Za de Berret 71 Avenue De la Roquette 30200 Bagnols-sur-Cèze
    Bodacc C n°20230241, annonce n°2193
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2022
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : Za de Berret 71 Avenue De la Roquette 30200 Bagnols-sur-Cèze
    Bodacc C n°20220253, annonce n°1081
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/04/2022
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : Za de Berret 71 Avenue De la Roquette 30200 Bagnols-sur-Cèze
    Bodacc C n°20220075, annonce n°4231
  • VENTE 19/07/2020
    RCS de Nîmes
    Adresse : Za de Berret 71 Avenue De la Roquette 30200 Bagnols-sur-Cèze
    Administration : Président : ROZIER Frédéric Marin Paul nom d'usage : ROZIER
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 15000 EUR
    Ancien propriétaire : SAURON
    Bodacc A n°20200138, annonce n°589

Cartographie de DEROZ

Comment contacter DEROZ ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : ZA DE BERRET
71 AVENUE DE LA ROQUETTE
30200 BAGNOLS-SUR-CEZE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de DEROZ

Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.

Biens immobiliers de DEROZ

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Appels d'offres gagnés par DEROZ

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de DEROZ

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de DEROZ

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par DEROZ

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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