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Pappers IA
Mise à jour RCS : le 11/06/2026 Mise à jour RNE : le 11/06/2026 Mise à jour INSEE : le 11/06/2026
Adresse : 1285 ROUTE DE VIARS, 81600 GAILLAC
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 09/06/2021
Dirigeant : Akdag Cyril

Informations juridiques de EVIN

SIREN : 900 089 392
SIRET (siège) : 900 089 392 00014
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR36900089392
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'ALBI , le 07/06/2021 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/06/2021)
Numéro RCS : 900 089 392 R.C.S. Albi
Capital social : 1 000,00 €

Activité de EVIN

Activité principale déclarée : Sandwicherie la conception la fabrication et la vente de sandwichs à consommer sur place ou à emporter. Brasserie restauration rapide.
Autres activités : SANDWICHERIE LA CONCEPTION LA FABRICATION DE SANSWICHS A EMPORTER. RESTAURATION RAPIDE.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que EVIN applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise EVIN

  • Siège

    En activité

    900 089 392 00014
    Adresse : 1285 ROUTE DE VIARS 81600 GAILLAC
    Date de création : 09/06/2021
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    900 089 392 00022
    Adresse : CC LECLERC AVENUE SAINT-EXUPERY 81600 GAILLAC
    Date de création : 09/06/2021
    Enseigne : LE PETIT GAILLACOIS

Etablissements de l'entreprise EVIN

Finances de EVIN

Performance 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 106K 63K
Marge brute (€) 58,8K 34,9K
EBITDA - EBE (€) -8,85K -5,93K
Résultat d'exploitation (€) -14,2K -8,75K
Résultat net (€) -14,2K -8,75K
Croissance 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 68,6
Taux de marge brute (%) 55,4 55,4
Taux de marge d'EBITDA (%) -8,3 -9,4
Taux de marge opérationnelle (%) -13,4 -13,9
Gestion BFR 2022 2021
BFR (€) -81,5K -68,4K
BFR exploitation (€) 311 1,67K
BFR hors exploitation (€) -81,8K -70,1K
BFR (j de CA) -280 -396
BFR exploitation (j de CA) 1,1 9,7
BFR hors exploitation (j de CA) -281 -406
Délai de paiement clients (j) 0 11,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 10,5 22,7
Ratio des stocks / CA (j) 9,4 15,6
Autonomie financière 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -8,85K -5,93K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -8,3 -9,4
Fonds de roulement net global (€) -80,8K -68,4K
Couverture du BFR 1 1
Trésorerie (€) 714 0
Dettes financières (€) 0 3,56K
Capacité de remboursement 0,1 -0,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0 -0,5
Autonomie financière (%) -35,1 -11,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,1 -0,6
Solvabilité 2022 2021
Couverture des dettes -86,3 18,8
Fonds propres (€) -21,9K -7,75K
Rentabilité 2022 2021
Marge nette (%) -13,4 -13,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 64,7 113
Rentabilité économique (%) -22,7 -12,7
Valeur ajoutée (€) 21,7K 18,3K
Valeur ajoutée / CA (%) 20,5 29
Structure d'activité 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 32K 24,2K
Salaires / CA (%) 30,1 38,4

Dirigeants et représentants de EVIN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de EVIN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de EVIN

    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Changement(s) de gérant(s)
    30/03/2023
    • Statuts constitutifs
    07/06/2021

Comptes annuels de EVIN

  • Comptes sociaux 2022 01/03/2024
  • Comptes sociaux 2021 01/03/2024

Alertes de EVIN

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2021
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de EVIN

  • Liquidation judiciaire Depuis le 21/05/2024
    Jugement prononçant 21/05/2024
    Bodacc A n°20240099/3173 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    21/05/2024
    Jugement de liquidation judiciaire en cours de procédure EN DATE DU 21/05/2024, LE TRIBUNAL DE COMMERCE d'ALBI A PRONONCE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE AU COURS DU REDRESSEMENT JUDICIAIRE DE EVIN (SARL), A DESIGNE :Liquidateur : SCP VITANI-BRU en la personne de Me VITANI - Zac le CAUSSE Espace Entreprises - 81100 CASTRES.Date d'effet : 21/05/2024
    Avis de dépôt 11/12/2025
    Bodacc A n°20250244/3925 Dépôt de l'état des créances
    Avis de dépôt 17/03/2026
    Bodacc A n°20260106/2430 Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
  • Redressement judiciaire Du 12/03/2024 au 21/05/2024
    Jugement d'ouverture 12/03/2024
    Bodacc A n°20240053/2866 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    13/03/2024
    Suivant jugement rendu le 12/03/2024, le Tribunal de Commerce d'Albi a prononcé l'ouverture d'une procédure de Redressement judiciaire, a désigné en qualité d'Administrateur Judiciaire avec mission d'assistance du débiteur Maître Guillaume DESJOURS - 7, avenue Maréchal Foch - 81000 Albi, en qualité de Mandataire Judiciaire la SCP VITANI-BRU en la personne de Me VITANI - Zac le CAUSSE Espace Entreprises - 81100 CASTRES, a ouvert une période d'observation de 6 mois, et a fixé la date de cessation des paiements au 12/03/2024.

Contentieux de EVIN

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de EVIN

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 07/06/2026
    RCS d'Albi
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20260106, annonce n°2430
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/12/2025
    RCS d'Albi
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250244, annonce n°3925
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 24/05/2024
    RCS d'Albi
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP VITANI-BRU en la personne de Me VITANI ZAC le causse Espace Entreprises - 81100 Castres , et mettant fin à la mission de l'administrateur Maître Guillaume DESJOURS.
    Bodacc A n°20240099, annonce n°3173
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 15/03/2024
    RCS d'Albi
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant administrateur Maître Guillaume DESJOURS 7, avenue Maréchal Foch - 81000 Albi avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour certains actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SCP VITANI-BRU en la personne de Me VITANI ZAC le causse Espace Entreprises - 81100 Castres . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
    Bodacc A n°20240053, annonce n°2866
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2024
    RCS d'Albi
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 1285 Route de Viars 81600 Gaillac
    Bodacc C n°20240045, annonce n°5607
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2024
    RCS d'Albi
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 1285 Route de Viars 81600 Gaillac
    Bodacc C n°20240045, annonce n°5606
  • MODIFICATION 02/04/2023
    RCS d'Albi
    Dénomination : EVIN
    Adresse : Centre Commercial Leclerc Avenue Saint-Exupéry 81600 Gaillac
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : AKDAG Cyril
    Bodacc B n°20230065, annonce n°2422
  • VENTE 12/09/2021
    RCS d'Albi
    Adresse : 1285 Route de Viars 81600 Gaillac
    Administration : Gérant : AKDAG Khadija
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 60000.00 euros
    Ancien propriétaire : SUBMAX 81
    Bodacc A n°20210178, annonce n°1127

Cartographie de EVIN

Comment contacter EVIN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1285 ROUTE DE VIARS
81600 GAILLAC

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Prestataire Service
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Entreprises citées de EVIN

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Biens immobiliers de EVIN

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Appels d'offres gagnés par EVIN

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de EVIN

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Propriétés intellectuelles de EVIN

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par EVIN

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.