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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

HEBERT (PAUSE ET VOUS)

793 370 255 · Active
Adresse : CENTRE COMMERCIAL SUPER U, 23 RUE DE MONTFORT, 45170 NEUVILLE-AUX-BOIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 17/06/2013
Dirigeants : JOUANNEAU Sandrine , HEBERT Stéphane

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Informations juridiques de HEBERT

SIREN : 793 370 255
SIRET (siège) : 793 370 255 00010
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR49793370255
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'ORLEANS , le 05/06/2013 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/06/2013)
Numéro RCS : 793 370 255 R.C.S. Orleans
Capital social : 30 600,00 €

Extrait INPI

Activité de HEBERT

Activité principale déclarée : exploitation de tous fonds de commerce de restaurant, bar, brasserie avec licence de débit de boissons, vins, liqueurs, spiritueux, salon de thé, traiteur, préparationet vente de plats cuisinés à emporter.
Autres activités : VENTE DE PLATS CUISINES A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise HEBERT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    793 370 255 00010
    Adresse : CENTRE COMMERCIAL SUPER U 23 RUE DE MONTFORT 45170 NEUVILLE-AUX-BOIS
    Date de création : 17/06/2013
    Nom commercial : PAUSE ET VOUS
    Enseigne : PAUSE ET VOUS

Etablissements de l'entreprise HEBERT

Finances de HEBERT

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 489K 330K 558K 591K
Marge brute (€) 319K 228K 387K 416K
EBITDA - EBE (€) 42,2K 57,3K 39,3K 73,9K
Résultat d'exploitation (€) 4,97K 20,9K 2,38K 38,3K
Résultat net (€) 1,24K 17,7K 4,36K 34,5K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 48 -40,8 -5,6 9,8
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 0 0 -16,7
Taux de marge brute (%) 65,3 69 69,3 70,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 8,6 17,3 7 12,5
Taux de marge opérationnelle (%) 1 6,3 0,4 6,5
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -58,1K -20,3K 279 -14K
BFR exploitation (€) -18,7K -4,34K -5,77K -10,6K
BFR hors exploitation (€) -39,4K -15,9K 6,05K -3,47K
BFR (j de CA) -43,4 -22,4 0,2 -8,6
BFR exploitation (j de CA) -14 -4,8 -3,8 -6,5
BFR hors exploitation (j de CA) -29,4 -17,6 4 -2,1
Délai de paiement clients (j) 3,8 9,1 0,4 5,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 41,1 33,9 15,1 31,8
Ratio des stocks / CA (j) 3,9 4,3 3,5 3
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 38,5K 54,1K 41,3K 70,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,9 16,4 7,4 11,9
Fonds de roulement net global (€) 73,9K 96K 54,2K 59,4K
Couverture du BFR -1,3 -4,7 194 -4,2
Trésorerie (€) 132K 116K 53,9K 73,4K
Dettes financières (€) 66K 108K 119K 165K
Capacité de remboursement -1,7 -0,2 1,6 1,3
Ratio d'endettement (Gearing) -1,1 -0,1 1,3 2
Autonomie financière (%) 28,5 29 23,5 12,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,6 -0,1 1,7 1,2
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 140K 139K 117K 258K
Liquidité générale 1,1 1,1 0,8 0,9
Couverture des dettes -0,9 -10 1,9 1,7
Fonds propres (€) 59,4K 68,2K 50,5K 46,1K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 0,3 5,4 0,8 5,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 2,1 26 8,6 74,9
Rentabilité économique (%) 0,6 7,5 2 9,3
Valeur ajoutée (€) 232K 152K 272K 311K
Valeur ajoutée / CA (%) 47,5 46 48,7 52,7
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Effectif 5 5 5 5
Salaires et charges sociales (€) 228K 154K 245K 245K
Salaires / CA (%) 46,6 46,6 43,9 41,5
Impôts et taxes (€) 5,59K 6,03K 5,06K 5,85K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de HEBERT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de HEBERT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de HEBERT

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    09/07/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    09/07/2025
    • Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
    01/04/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Divers Réduction et augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    03/03/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Réduction du capital social
    13/01/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution des capitaux propres
    08/11/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    26/09/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    30/07/2015
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    • Statuts constitutifs
      • Divers ACTE SSP
    05/06/2013
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Comptes annuels de HEBERT

  • Comptes sociaux 2022 28/10/2022
  • Comptes sociaux 2021 02/12/2021
  • Comptes sociaux 2020 30/10/2020
  • Comptes sociaux 2019 07/11/2019
  • Comptes sociaux 2018 06/12/2018
  • Comptes sociaux 2017 27/11/2017

Conformité de HEBERT

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Annonces BODACC de HEBERT

  • DÉPÔT DES COMPTES 29/04/2026
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260082, annonce n°472
  • MODIFICATION 18/07/2025
    RCS d'Orléans
    Dénomination : HEBERT
    Capital : 30 600,00 €
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20250136, annonce n°826
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2025
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250039, annonce n°6285
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/01/2024
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240014, annonce n°2490
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2022
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Bodacc C n°20220217, annonce n°2614
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2021
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Bodacc C n°20210241, annonce n°1872
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2020
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Bodacc C n°20200219, annonce n°1768
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/11/2019
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Bodacc C n°20190221, annonce n°736
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2018
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Bodacc C n°20180235, annonce n°400
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2017
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Bodacc C n°20170121, annonce n°4492
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2016
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Bodacc C n°20160087, annonce n°1377
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/07/2015
    RCS d'Orléans
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 23 rue de Montfort Centre Commercial Super U 45170 Neuville-aux-Bois
    Bodacc C n°20150064, annonce n°1111
  • CRÉATION 19/06/2013
    RCS d'Orléans
    Dénomination : HEBERT
    Capital : 30 000,00 €
    Adresse : Centre Commercial Super U 23 rue de Montfort 45170 Neuville-aux-Bois
    Activité : exploitation de tous fonds de commerce de restaurant, bar, brasserie avec licence de débit de boissons, vins, liqueurs, spiritueux, salon de thé, traiteur, préparationet vente de plats cuisinés à emporter.
    Administration : Gérant : HEBERT Stéphane Gérant : HEBERT Sandrine né(e) JOUANNEAU
    Bodacc A n°20130116, annonce n°572

Cartographie de HEBERT

Comment contacter HEBERT ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : CENTRE COMMERCIAL SUPER U
23 RUE DE MONTFORT
45170 NEUVILLE-AUX-BOIS
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