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Mise à jour RCS : le 26/05/2026 Mise à jour RNE : le 26/05/2026 Mise à jour INSEE : le 25/05/2026

LA PERDRIX BLANCHE

421 430 992 · Active
Adresse : LD L'ILLAZ, 73150 VAL D'ISERE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 01/12/1998
Dirigeants : Maitre-Ferri Pierre , MAITRE-FERRI Marie-Line

Informations juridiques de LA PERDRIX BLANCHE

SIREN : 421 430 992
SIRET (siège) : 421 430 992 00022
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR32421430992
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CHAMBERY , le 07/01/1999 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/01/1999)
Numéro RCS : 421 430 992 R.C.S. Chambery
Capital social : 60 000,00 €

Activité de LA PERDRIX BLANCHE

Activité principale déclarée : L'exploitation de tous fonds de bar, brasserie, snack, plats à emporter, et généralement de tous établissements ouverts au public et dans lesquels se débitent des objets de consommation. L'activité de holding, la prise de participation sous toutes ses formes dans toutes sociétés, la gestion desdites participations, la direction, l'animation et le contrôle d'activités de toutes personnes physiques ou morales, et toutes prestations de services non réglementées touchant à cet objet de façon connexe ou complémentaire. Le tout directement ou indirectement, par voie de création de sociétés et de groupements nouveaux, d'apport, de commandite, de souscription, d'achat de titres et de droits sociaux, de fusion, d'alliance, d'association en participation, ou de prise ou de dation en location-gérance de tous biens et autres droits.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA PERDRIX BLANCHE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/05/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA PERDRIX BLANCHE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    421 430 992 00022
    Adresse : LD L'ILLAZ 73150 VAL D'ISERE
    Date de création : 03/12/2015
    Enseigne : LA PERDRIX BLANCHE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    421 430 992 00014
    Adresse : RTE NATIONALE 202 73150 VAL D'ISERE
    Date de création : 01/12/1998
    Date de clôture : 03/12/2015 et transféré vers un autre établissement

Finances de LA PERDRIX BLANCHE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 30K 30K 30K 30K
Marge brute (€) 30K 30,1K 31,6K 30K
EBITDA - EBE (€) 15,2K 16,2K 13,3K 19K
Résultat d'exploitation (€) 15,2K 16,2K 14,9K 19K
Résultat net (€) -104K 15,4K 57,3K 18K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 0 0 0 0
Taux de marge brute (%) 100 100 106 100
Taux de marge d'EBITDA (%) 50,5 53,8 44,4 63,3
Taux de marge opérationnelle (%) 50,5 53,8 49,8 63,3
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -7,93K 3,65K -7,76K -4,88K
BFR exploitation (€) -1,05K -755 -4,27K -3,93K
BFR hors exploitation (€) -6,89K 4,41K -3,48K -943
BFR (j de CA) -96,5 44,4 -94,4 -59,3
BFR exploitation (j de CA) -12,7 -9,2 -52 -47,8
BFR hors exploitation (j de CA) -83,8 53,6 -42,4 -11,5
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 85,2 72,7 227 217
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 12,6K 15,4K 57,3K 18K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 42 51,2 191 59,9
Fonds de roulement net global (€) 162K 150K 143K 118K
Couverture du BFR -20,5 41 -18,4 -24,3
Trésorerie (€) 170K 146K 150K 123K
Dettes financières (€) 8,36K 30,6K
Capacité de remboursement -13,5 -9,5 -2,5 -5,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,2 -0,2 -0,1
Autonomie financière (%) 98,7 99,1 97,5 94,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11,2 -9 -10,7 -4,9
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 8,11K
Liquidité générale 21
Couverture des dettes -2,5 -3,7 -3,9 -6,5
Fonds propres (€) 593K 697K 682K 685K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) -347 51,2 191 59,9
Rentabilité sur fonds propres (%) -17,5 2,2 8,4 2,6
Rentabilité économique (%) -17,3 2,2 8,2 2,5
Valeur ajoutée (€) 25,5K 26,2K 23,1K 23,4K
Valeur ajoutée / CA (%) 85,1 87,4 77 78
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 9,82K 9,65K 9,32K 8,81K
Salaires / CA (%) 32,7 32,2 31,1 29,4
Impôts et taxes (€) 535 531 495 495
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA PERDRIX BLANCHE

Entreprises dirigées par LA PERDRIX BLANCHE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA PERDRIX BLANCHE

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de LA PERDRIX BLANCHE

    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
    16/12/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de directeur général
    16/02/2018
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
    06/01/2017
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination de président
      • Adoption des statuts de la société sous sa nouvelle forme.
      • Extension de l'objet social
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    28/01/2016
    • Acte sous seing privé
      • Nomination de commissaire à la transformation
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • sur la transformation de la SARL en SAS
    20/11/2015
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    25/04/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    25/04/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Statuts mis à jour
    25/03/2004
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    23/05/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale
    • Statuts mis à jour
    01/09/2000
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    07/01/1999

Comptes annuels de LA PERDRIX BLANCHE

  • Comptes sociaux 2025 03/11/2025
  • Comptes sociaux 2024 08/11/2024
  • Comptes sociaux 2023 18/12/2023
  • Comptes sociaux 2022 02/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 14/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 15/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 07/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 26/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 26/02/2018

Annonces BODACC de LA PERDRIX BLANCHE

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/11/2025
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2025
    Adresse : Lieu-dit l'Illaz 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20250217, annonce n°7566
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/11/2024
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2024
    Adresse : Lieu-dit l'Illaz 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20240220, annonce n°8438
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2023
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2023
    Adresse : Lieu-dit l'Illaz 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20230246, annonce n°7758
  • MODIFICATION 20/12/2022
    RCS de Chambéry
    Dénomination : LA PERDRIX BLANCHE
    Adresse : Lieu-dit l'Illaz 73150 Val-d'Isère
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : MAITRE-FERRI Pierre Jean Gabriel ; Directeur général : MAITRE-FERRI Marie-Line Lucile Eugénie
    Bodacc B n°20220246, annonce n°3081
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/12/2022
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2022
    Adresse : Lieu-dit l'Illaz 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20220236, annonce n°3044
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/03/2022
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2021
    Adresse : Lieu-dit l'Illaz 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20220053, annonce n°3318
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/03/2021
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2020
    Adresse : Lieu-dit l'Illaz 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20210057, annonce n°4555
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2020
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2019
    Adresse : Lieu-dit l'Illaz 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20200030, annonce n°1781
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2019
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2018
    Adresse : lieu-dit l'Illaz 73150 Val d'Isère
    Bodacc C n°20190075, annonce n°3872
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/03/2018
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2017
    Adresse : lieu-dit l'Illaz 73150 Val d'Isère
    Bodacc C n°20180046, annonce n°1907
  • MODIFICATION 20/02/2018
    RCS de Chambery
    Dénomination : LA PERDRIX BLANCHE
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : MAITRE-FERRI Pierre Jean Gabriel modification le 28 Janvier 2016 ; Commissaire aux comptes titulaire : S. R. AUDIT en fonction le 06 Janvier 2017 ; Commissaire aux comptes suppléant : GROUPE SR CONSEIL en fonction le 06 Janvier 2017 ; Directeur général : WALLE Marie-Line Lucile Eugénie en fonction le 16 Février 2018
    Bodacc B n°20180035, annonce n°1150
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2017
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2016
    Adresse : lieu-dit l'Illaz 73150 Val d'Isère
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170002, annonce n°3999
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2015
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2015
    Adresse : Route Nationale 202 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20150128, annonce n°8985
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2015
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2014
    Adresse : Route Nationale 202 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20150021, annonce n°4318
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2014
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2013
    Adresse : Route Nationale 202 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20140025, annonce n°8147
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/06/2013
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2012
    Adresse : Route Nationale 202 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20130028, annonce n°10376
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/05/2012
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : Route Nationale 202 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20120028, annonce n°9948
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2011
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : Route Nationale 202 73150 Val d'Isère
    Bodacc C n°20110024, annonce n°9696
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/05/2010
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : RN 202 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20100030, annonce n°8093
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/05/2009
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : RN 202 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20090033, annonce n°9340
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2008
    RCS d'Albertville
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : R.N. 202 73150 Val-d'Isère
    Bodacc C n°20080065, annonce n°2162

Cartographie de LA PERDRIX BLANCHE

Comment contacter LA PERDRIX BLANCHE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : LD L'ILLAZ
73150 VAL D'ISERE

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Entreprises citées de LA PERDRIX BLANCHE

  • EPSILON (339 828 824) Cité 6 fois entre 2015 et 2026
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PERDRIX BLANCHE et EPSILON de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : LA PERDRIX BLANCHE , Marie-Line MAITRE-FERRI , PIERRE MAITRE-FERRI
  • LE BICLOU (992 025 817) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PERDRIX BLANCHE et LE BICLOU de la relation : Banque
  • GROUPE ANDERLAINE (325 568 558) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PERDRIX BLANCHE et GROUPE ANDERLAINE de la relation : Commissaire aux comptes
  • ANDERLAINE AUDIT (409 987 252) Cité 1 fois en 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PERDRIX BLANCHE et ANDERLAINE AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes
  • BRASSERIE LE Z (378 308 605) Cité 1 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PERDRIX BLANCHE et BRASSERIE LE Z de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Bruno GUERRAZ , SARL GUERRAZ AUDIT , JFC Restauration et 1 autre
  • CONCEPT ELEC (492 618 731) Cité 1 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PERDRIX BLANCHE et CONCEPT ELEC de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Frédéric CAUDRELIER
  • LA PLAGE BLANCHE (532 208 238) Cité 1 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PERDRIX BLANCHE et LA PLAGE BLANCHE de la relation : Formaliste
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Luc REVERSADE

Biens immobiliers de LA PERDRIX BLANCHE

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Appels d'offres gagnés par LA PERDRIX BLANCHE

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LA PERDRIX BLANCHE

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de LA PERDRIX BLANCHE

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LA PERDRIX BLANCHE

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.