Activité de MCML
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie, pâtisserie, Viennoiserie, Croissanterie, traiteur, chocolaterie, confiserie, glaces et produits assimilés. |
| Autres activités : |
BOULANGERIE, PÿTISSERIE, VIENNOISERIE, CROISSANTERIE, CHOCOLATERIE, CONFISERIE,GLACE. |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/01/2027 |
Etablissements de l'entreprise MCML
-
Siège et établissement principal
En activité
901 158 014 00018
Adresse : 26 RUE DE L'HOTEL DE VILLE D95
85740 L'EPINE
Date de création :
24/06/2021
Nom commercial : LE MOULIN DE L'EPINE
Enseigne : LE MOULIN DE L'EPINE
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Satisfaisant
Date d’inspection : 29/04/2026
Activité : Boulangerie-Pâtisserie
Etablissements de l'entreprise MCML
Finances de MCML
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Résultat net (€) |
135K |
85,4K |
189K |
53,2K |
| BFR (€) |
-4,54K |
-41,2K |
-67,9K |
-107K |
| BFR exploitation (€) |
3,91K |
-70K |
-3,99K |
-17,2K |
| BFR hors exploitation (€) |
-8,45K |
28,8K |
-63,9K |
-89,4K |
| Fonds de roulement net global (€) |
133K |
85,1K |
185K |
85,6K |
| Couverture du BFR |
-29,4 |
-2,1 |
-2,7 |
-0,8 |
| Trésorerie (€) |
138K |
126K |
253K |
192K |
| Dettes financières (€) |
369K |
414K |
487K |
582K |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,7 |
1,2 |
0,9 |
5,3 |
| Autonomie financière (%) |
42 |
31,1 |
30,5 |
9,1 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
181K |
|
185K |
279K |
| Liquidité générale |
1,2 |
|
1,6 |
0,9 |
| Couverture des dettes |
2,5 |
2 |
2,5 |
1,5 |
| Fonds propres (€) |
332K |
248K |
262K |
73,2K |
Dirigeants et représentants de MCML
-
Président
Depuis le 05/06/2023
-
Ancien directeur général
Du 21/11/2023
au 13/09/2025
-
Ancien gérant
27 ans
- 07/1999
Du 06/07/2021
au 16/06/2023
-
Ancien gérant
30 ans
- 02/1996
Du 06/07/2021
au 16/06/2023
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MCML
Documents juridiques de MCML
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
17/10/2025
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Nomination de directeur général
16/11/2023
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement de la dénomination sociale
-
Statuts mis à jour
- Modification(s) statutaire(s)
06/10/2023
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Nomination de président
- Changement de forme juridique
-
Statuts mis à jour
- Modification(s) statutaire(s)
22/09/2023
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
- Modification(s) statutaire(s)
-
Rapport du commissaire aux apports
-
Statuts mis à jour
06/06/2023
-
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
27/02/2023
-
-
Attestation de dépôt des fonds
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
06/07/2021
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
02/09/2025
-
Comptes sociaux 2024
12/06/2024
-
Comptes sociaux 2023
06/06/2023
-
Comptes sociaux 2022
24/01/2023
Annonces BODACC de MCML
-
MODIFICATION
11/11/2025
RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination : MCML
Capital :
20 000,00 €
Adresse :
26 rue de l'Hôtel de Ville 85740 L'Épine
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : Directeur général partant : COUMA
Bodacc B
n°20250217, annonce
n°5220
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/10/2025
RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/01/2025
Adresse :
26 rue de l'Hôtel de Ville 85740 L'Épine
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250209, annonce
n°9894
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/06/2024
RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/01/2024
Adresse :
26 rue de l'Hôtel de Ville 85740 L'Épine
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240123, annonce
n°11561
-
MODIFICATION
26/11/2023
RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination : MCML
Capital :
20 000,00 €
Adresse :
26 rue de l'Hôtel de Ville 85740 L'Épine
Description : modification survenue sur l'administration
Administration : nomination du Directeur général : COUMA
Bodacc B
n°20230228, annonce
n°2364
-
MODIFICATION
17/10/2023
RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination : MCML
Capital :
20 000,00 €
Adresse :
26 rue de l'Hôtel de Ville 85740 L'Épine
Description : modification survenue sur la dénomination
Bodacc B
n°20230200, annonce
n°2774
-
MODIFICATION
02/10/2023
RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination : SARL MCML
Capital :
20 000,00 €
Adresse :
26 rue de l'Hôtel de Ville 85740 L'Épine
Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
Administration : nomination du Président : CLEMAR ; Gérant partant : Monnier, Clément, Anthony, Elodie ; Gérant partant : Leroy, Marinette
Bodacc B
n°20230190, annonce
n°2533
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/06/2023
RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/01/2023
Adresse :
26 rue de l'Hôtel de Ville 85740 L'Épine
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230114, annonce
n°5803
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/02/2023
RCS de La Roche-sur-Yon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/06/2022
Adresse :
26 rue de l'Hôtel de Ville 85740 L'Épine
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230023, annonce
n°5564
-
VENTE
30/12/2021
RCS de La Roche-sur-Yon
Adresse :
26 rue de l'Hôtel de Ville 85740 L'Épine
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Achat au prix stipulé de 585000,00 euros.
Bodacc A
n°20210254, annonce
n°1323
-
MODIFICATION
07/12/2021
RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination : SARL MCML
Capital :
20 000,00 €
Adresse :
26 rue de l'Hôtel de Ville 85740 L'Épine
Description : modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
Bodacc B
n°20210237, annonce
n°3006
-
CRÉATION
16/07/2021
RCS de La Roche-sur-Yon
Dénomination : SARL MCML
Capital : 20 000,00
€
Adresse :
26 rue de lHôtel de Ville 85740 L'Épine
Administration : Gérant : Monnier, Clément, Anthony, Elodie, Gérant : Leroy, Marinette
Bodacc A
n°20210137, annonce
n°2476
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