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Mise à jour RCS : le 11/06/2026 Mise à jour RNE : le 11/06/2026 Mise à jour INSEE : le 10/06/2026

POLVERARI (L'ARLECCHINO)

504 109 695 · Radiée depuis le 13/03/2024
Adresse : 8 RUE JEAN FRANCOIS LECA, 13002 MARSEILLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2023)
Création : 01/06/2008
Dirigeant : Polverari Aldo

Informations juridiques de POLVERARI

SIREN : 504 109 695
SIRET (siège) : 504 109 695 00024
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR60504109695
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de MARSEILLE, le 13/03/2024)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 13/03/2024)
Numéro RCS : 504 109 695 R.C.S. Marseille
Capital social : 8 000,00 €

Activité de POLVERARI

Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que POLVERARI applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31 Décembre

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise POLVERARI

  • Établissement secondaire

    Fermé

    504 109 695 00024
    Adresse : 8 RUE JEAN FRANCOIS LECA 13002 MARSEILLE
    Date de création : 11/07/2008
    Date de clôture : 30/06/2021 et transféré vers une autre entreprise
    Nom commercial : L'ARLECCHINO
    Enseigne : L'ARLECCHINO
  • Établissement secondaire

    Fermé

    504 109 695 00016
    Adresse : 31 RUE DES PHOCEENS 13002 MARSEILLE
    Date de création : 01/06/2008
    Date de clôture : 11/07/2008 et transféré vers un autre établissement
    Enseigne : L'ARLECCHINO

Etablissements de l'entreprise POLVERARI

Finances de POLVERARI

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 153K 235K 206K 189K
Marge brute (€) 101K 168K 157K 139K
EBITDA - EBE (€) 19,6K 45,8K 26,1K 24K
Résultat d'exploitation (€) 15,5K 42,8K 23,5K 21,5K
Résultat net (€) 44,9K 36,8K 19,3K 19K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -35 13,9 9,3 1,7
Taux de croissance de l'effectif (%) 0 0 0
Taux de marge brute (%) 66,3 71,6 76 73,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,8 19,5 12,6 12,7
Taux de marge opérationnelle (%) 10,1 18,2 11,4 11,4
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 11K -13,8K -30K -33K
BFR exploitation (€) -906 -2,13K -707 -765
BFR hors exploitation (€) 11,9K -11,7K -29,3K -32,2K
BFR (j de CA) 26,1 -21,4 -53 -63,7
BFR exploitation (j de CA) -2,2 -3,3 -1,2 -1,5
BFR hors exploitation (j de CA) 28,3 -18,1 -51,8 -62,2
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 8 11,5 8,8 9,4
Ratio des stocks / CA (j) 2,7 2,1 2,6 2,8
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 49,1K 39,7K 21,9K 21,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 32,1 16,9 10,6 11,4
Fonds de roulement net global (€) 58,4K 25,9K -1,68K -16,2K
Couverture du BFR 5,3 -1,9 0,1 0,5
Trésorerie (€) 47,4K 39,7K 28,3K 16,7K
Dettes financières (€) 5,13K 11,6K 19,5K 24K
Capacité de remboursement -0,9 -0,7 -0,4 0,3
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,2 -0,1 0,1
Autonomie financière (%) 93,4 80,2 60,9 50
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,2 -0,6 -0,3 0,3
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes -2,6 -3,7 -11,7 14,1
Fonds propres (€) 162K 117K 80,2K 60,8K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 29,4 15,6 9,4 10,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 27,8 31,4 24,1 31,3
Rentabilité économique (%) 25,9 25,2 14,7 15,6
Valeur ajoutée (€) 60,1K 125K 115K 103K
Valeur ajoutée / CA (%) 39,3 53 55,8 54,6
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Effectif 2 2 2 2
Salaires et charges sociales (€) 40,5K 74,8K 85K 76K
Salaires / CA (%) 26,5 31,8 41,1 40,3
Impôts et taxes (€) 1,9K 8,24K 7,01K 4,54K

Dirigeants et représentants de POLVERARI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de POLVERARI

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de POLVERARI

    • Document inconnu
    13/03/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Dissolution
      • Nomination de liquidateur
    05/01/2022
    • Document relatif au bénéficiaire effectif
    12/01/2018
    • Décision de gérance
      • STATUTS MIS A JOUR
    16/07/2008
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    15/05/2008

Comptes annuels de POLVERARI

  • Comptes sociaux 2020 27/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 03/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 31/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 09/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 06/10/2017

Annonces BODACC de POLVERARI

  • RADIATION 15/03/2024
    RCS de Marseille
    Bodacc B n°20240053, annonce n°238
  • CLÔTURE DE LIQUIDATION
    28/02/2024
    Dénomination : SARL POLVERARI
    Journal : Le R�gional
    SARL POLVERARI
    Société A Responsabilité Limitée
    Capital social de 8 000 Euros
    Siège social : 8 rue Jean-François Leca
    13002 MARSEILLE
    R.C.S. MARSEILLE 504 109 695
    CLOTURE DE LIQUIDATION
    L'AGE des associés de la SARL POLVERARI réunie le 31/12/2023 par le liquidateur Monsieur Aldo POLVERARI demeurant 31 rue des Phocéens 13002 Marseille a examiné les comptes définitifs de la liquidation, donné quitus de la gestion et déchargé du mandat de liquidateur et constaté la clôture de liquidation à compter du 31/12/2023
    Les comptes du liquidateur ont été déposés au Greffe du Tribunal de MARSEILLE
  • MODIFICATION 09/01/2022
    RCS de Marseille
    Dénomination : POLVERARI
    Adresse : 8 Rue Jean-François Leca 13002 Marseille 2e Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
    Administration : Liquidateur : POLVERARI Aldo
    Bodacc B n°20220006, annonce n°1398
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 8 Rue Jean-François Leca 13002 Marseille 2e Arrondissement
    Bodacc C n°20210190, annonce n°846
  • VENTE 20/07/2021
    RCS de Marseille
    Adresse : 4 Impasse de la Malvina 13012 Marseille 12e Arrondissement
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 160000.00 euros
    Nouveau propriétaire : UMABEL SERVICES
    Bodacc A n°20210139, annonce n°265
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    16/07/2021
    Dénomination : POLVERARI/UMABEL SERVICES
    Journal : Les Nouvelles Publications
    AVIS DE CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    Suivant acte SSP en date à Marseille du 30 juin 2021, enregistré au service départemental de l'enregistrement de Marseille, dossier n°2021 00020111, référence 1314P61 2021 A 06682, le 13 juillet 2021, la société POLVERARI, SARL au capital social de 8.000 € - 8 rue Jean-François LECA – 13002 Marseille, RCS Marseille 504 109 695 - a cédé à la société UMABEL SERVICES, SAS au capital de 2.000 euros - 4 impasse de la Malvina - 13012 Marseille, RCS Marseille 838 962 397 - un fonds de commerce de restauration, à l'enseigne L'ARLECCHINO, sis et exploité à Marseille (13002) – 8 rue Jean-François LECA, ensemble tous les éléments corporels et incorporels en dépendant et notamment : l'enseigne, le nom commercial, la clientèle, l'achalandage y attachés, le droit au bail des locaux dans lesquels il est exploité pour le temps restant à courir ainsi que le droit au renouvellement dudit bail, le matériel et le mobilier commercial, les agencements et installations nécessaires à l'exploitation du fonds, et, plus généralement, tous les éléments corporels et incorporels composant ledit fonds et nécessaires à son exploitation,
    et ce, moyennant le prix de 160.000 €, dont 140.600 € pour les éléments incorporels et 19.400 € pour les éléments corporels.
    La prise de possession a été fixée au 1er juillet 2021.
    Les oppositions, s'il y a lieu, seront valablement effectuées auprès du séquestre désigné par les parties la SELARL UGGC AVOCATS représentée par Maître Bertrand de Haut de Sigy, Avocat au Barreau de Marseille, y demeurant 1 rue Gilbert Dru – 13002 Marseille et pour validité au lieu de situation du fonds de commerce, en la forme légale dans les 10 jours de la dernière en date des publications légales.
    Pour avis,
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/07/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 8 Rue Jean-François Leca 13002 Marseille 2e Arrondissement
    Bodacc C n°20200130, annonce n°942
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/09/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Bodacc C n°20190174, annonce n°1368
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Bodacc C n°20180152, annonce n°2787
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/11/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Bodacc C n°20170115, annonce n°1392
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2016
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160131, annonce n°1026
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2015
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150073, annonce n°1759
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Bodacc C n°20140069, annonce n°1371
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2013
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Bodacc C n°20130054, annonce n°2068
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Bodacc C n°20120055, annonce n°2028
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/09/2011
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Bodacc C n°20110060, annonce n°1622
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2010
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Bodacc C n°20100056, annonce n°2243
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Bodacc C n°20090073, annonce n°1354
  • MODIFICATION 27/07/2008
    RCS de Marseille
    Dénomination : POLVERARI
    Adresse : 8 rue Jean-François Leca 13002 Marseille
    Description : Modification de l'adresse du siège.
    Bodacc B n°20080131, annonce n°380
  • VENTE 28/05/2008
    RCS de Marseille
    Adresse : 31 rue des Phocéens 13002 Marseille
    Administration : Co-gérant : POLVERARI Aldo. Co-gérant : POLVERARI Amanda.
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce
    Ancien propriétaire : GUERRERO Sabine
    Bodacc A n°20080090, annonce n°305

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13002 MARSEILLE

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Entreprises citées de POLVERARI

  • BNP PARIBAS (662 042 449) Cité 1 fois en 2008
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés POLVERARI et BNP PARIBAS de la relation : Banque

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