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Mise à jour RCS : le 07/08/2026 Mise à jour RNE : le 07/08/2026 Mise à jour INSEE : le 06/08/2026

SULTAN (ELYSEES ISTANBUL)

Adresse : 19 RUE DE BERRI, 75008 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2022)
Création : 02/11/2017
Dirigeant : Gokdemir Saffet

Informations juridiques de SULTAN

SIREN : 833 539 455
SIRET (siège) : 833 539 455 00018
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR87833539455
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 11/12/2017 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/12/2017)
Numéro RCS : 833 539 455 R.C.S. Paris
Capital social : 10 000,00 €

Activité de SULTAN

Activité principale déclarée : Restauration de type traditionnelle.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SULTAN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    833 539 455 00018
    Adresse : 19 RUE DE BERRI 75008 PARIS
    Date de création : 02/11/2017
    Nom commercial : ELYSEES ISTANBUL
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 10/02/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise SULTAN

Finances de SULTAN

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2019 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 652K
Marge brute (€) 416K
EBITDA - EBE (€) 59,1K
Résultat d'exploitation (€) 35,1K
Résultat net (€) 65K 22,8K
Croissance 2019 2018
Taux de marge brute (%) 63,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,1
Taux de marge opérationnelle (%) 5,4
Gestion BFR 2019 2018
BFR (€) -189K -141K
BFR exploitation (€) -75,7K -48,6K
BFR hors exploitation (€) -114K -92,8K
BFR (j de CA) -79,1
BFR exploitation (j de CA) -27,2
BFR hors exploitation (j de CA) -51,9
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 63,1
Ratio des stocks / CA (j) 13,2
Autonomie financière 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 46,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,2
Fonds de roulement net global (€) -140K -120K
Couverture du BFR 0,7 0,9
Trésorerie (€) 49,4K 21,1K
Dettes financières (€) 597K 699K
Capacité de remboursement 14,5
Ratio d'endettement (Gearing) 5,6 20,7
Autonomie financière (%) 10,7 3,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 11,5
Solvabilité 2019 2018
État des dettes à 1 an au plus (€) 0 0
Couverture des dettes 1,5 1,3
Fonds propres (€) 97,8K 32,8K
Rentabilité 2019 2018
Marge nette (%) 3,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 69,5
Rentabilité économique (%) 2,5
Valeur ajoutée (€) 258K
Valeur ajoutée / CA (%) 39,5
Structure d'activité 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 194K
Salaires / CA (%) 29,7
Impôts et taxes (€) 5,01K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SULTAN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SULTAN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SULTAN

    • Ordonnance
      • Fin de mandat d'administrateur provisoire
    20/07/2023
    • Ordonnance
      • Nomination d'administrateur provisoire
    14/12/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement(s) de gérant(s)
    02/12/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Révocation(s) de gérant(s)
    25/05/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination(s) de gérant(s)
    15/04/2021
    • Certificat
    • Procès-verbal
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    11/12/2017

Comptes annuels de SULTAN

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2019 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2019 06/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 08/08/2019

Procédures collectives de SULTAN

  • Liquidation judiciaire Depuis le 16/12/2022
    Jugement d'ouverture 16/12/2022
    Bodacc A n°20230001/3480 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    16/12/2022
    Le Tribunal de Commerce de PARIS, a prononcé, en date du 16/12/2022, l'ouverture de la liquidation judiciaire sous le numéro P202202601, date de cessation des paiements le 31/10/2022, et a désigné : juge commissaire M. Olivier Dubois liquidateur SCP BTSG en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine, , les déclarations de créances sont à deposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au bodacc

Contentieux de SULTAN

  • Cour d'appel de Paris, 20/06/2023, 23/00877
    Début du contentieux : 14/09/2022
    Position : Demandeur
    Autres parties : B.T.S.G.
    Dispositif : Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
    Lire sur Pappers Justice

Annonces BODACC de SULTAN

  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260068, annonce n°7754
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260068, annonce n°7753
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260068, annonce n°7752
  • MODIFICATION 30/07/2023
    RCS de Paris
    Dénomination : SULTAN
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Administrateur provisoire partant : EL BAZE CHARPENTIER
    Bodacc B n°20230145, annonce n°1726
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 02/01/2023
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 octobre 2022, désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20230001, annonce n°3480
  • MODIFICATION 23/12/2022
    RCS de Paris
    Dénomination : SULTAN
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination de l'Administrateur provisoire : EL BAZE CHARPENTIER
    Bodacc B n°20220249, annonce n°1348
  • AVIS AUTRE
    02/12/2022
    Dénomination : SULTAN
    Journal : Affiches Parisiennes
    SULTAN
    SARL au capital de 10 000 euros
    9, rue de Berri - 75008 Paris
    RCS de Paris 833 539 455
    par ordonnance du TC de Paris en date du 14/09/2022, la SELARL EL BAZE CHARPENTIER, 41 rue du Four 75006 Paris, prise en la personne de Me Jonathan EL BAZE, a été nommée administrateur provisoire de la société, et ce, pour une durée de 6 mois
  • MODIFICATION 12/12/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : SULTAN
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Hamza, nom d'usage : Timür, Aniça ; nomination du Gérant : Gokdemir, Saffet
    Bodacc B n°20210241, annonce n°1897
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    30/11/2021
    Dénomination : SULTAN
    Journal : affiches-parisiennes.com
    SULTAN, SARL au capital de 10.000€. Siège: 19 rue de Berri, 75008 PARIS. 833 539 455 RCS PARIS. Le 16/11/2021, l'Associé Unique a nommé Gérant M. Saffet GOKDEMIR, 19 rue de Berri 75008 PARIS, en remplacement de Mme Aniça HAMZA. RCS PARIS.
  • MODIFICATION 03/06/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : SULTAN
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Gokdemir, Saffet
    Bodacc B n°20210107, annonce n°3239
  • MODIFICATION 25/04/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : SULTAN
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : Hamza, nom d'usage : Timür, Aniça
    Bodacc B n°20210081, annonce n°2162
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200168, annonce n°5365
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/08/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Bodacc C n°20190163, annonce n°3550
  • MODIFICATION 19/06/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : SULTAN
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Description : modification survenue sur le nom commercial
    Bodacc B n°20180115, annonce n°1961
  • VENTE 28/03/2018
    RCS de Paris
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 750000,00 euros.
    Ancien propriétaire : B M E
    Bodacc A n°20180061, annonce n°626
  • CRÉATION 21/12/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : SULTAN
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 19 rue de Berri 75008 Paris
    Administration : Gérant : Gokdemir, Saffet
    Bodacc A n°20170245, annonce n°1433

Cartographie de SULTAN

Comment contacter SULTAN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 19 RUE DE BERRI
75008 PARIS

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