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Pappers Services
Mise à jour RCS : le 04/07/2026 Mise à jour RNE : le 04/07/2026 Mise à jour INSEE : le 03/07/2026
Adresse : 6 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART, 75009 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 11/10/2010
Dirigeants : Ducellier Florian , Hervier Jerome

Informations juridiques de ZED

SIREN : 527 807 630
SIRET (siège) : 527 807 630 00027
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR43527807630
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 28/10/2010 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 28/10/2010)
Numéro RCS : 527 807 630 R.C.S. Paris
Capital social : 10 000,00 €

Activité de ZED

Activité principale déclarée : Débit de boissons (cave à vins) et restauration rapide
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que ZED applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise ZED

  • Siège et établissement principal

    En activité

    527 807 630 00027
    Adresse : 6 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART 75009 PARIS
    Date de création : 30/08/2021
  • Établissement secondaire

    Fermé

    527 807 630 00019
    Adresse : 46 RUE DAUBENTON 75005 PARIS
    Date de création : 11/10/2010
    Date de clôture : 30/08/2021 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise ZED

Finances de ZED

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 91,5K 91,3K 86,3K
Marge brute (€) 61,2K 60K
EBITDA - EBE (€) 4,77K 7,39K
Résultat d'exploitation (€) 760 1,41K
Résultat net (€) 1,23K 1,49K 12 3,33K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 0,2 5,8
Taux de marge brute (%) 67 69,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,2 8,6
Taux de marge opérationnelle (%) 0,8 1,6
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -11,3K -9,13K -10,3K -9,7K
BFR exploitation (€) -5,12K -3,15K -1,05K -3,3K
BFR hors exploitation (€) -6,18K -5,98K -9,21K -6,4K
BFR (j de CA) -41 -41
BFR exploitation (j de CA) -4,2 -14
BFR hors exploitation (j de CA) -36,8 -27
Délai de paiement clients (j) 3,4 4,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 43,8 64,9
Ratio des stocks / CA (j) 21,9 30
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 4,96K 10,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,4 11,9
Fonds de roulement net global (€) -7,68K -8,08K -7,94K -9,16K
Couverture du BFR 0,7 0,9 0,8 0,9
Trésorerie (€) 3,62K 1,05K 2,33K 543
Dettes financières (€) 96,8K 102K 190K 192K
Capacité de remboursement 37,8 18,7
Ratio d'endettement (Gearing) 11,2 14,3 -2,5 -2,5
Autonomie financière (%) 6,7 5,6 -58,8 -57,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 39,2 26
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 110K
Liquidité générale 0,1
Couverture des dettes 1,3 1,2 0,7 0,7
Fonds propres (€) 8,31K 7,08K -76,4K -76,4K
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 0 3,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 -4,4
Rentabilité économique (%) 0 2,5
Valeur ajoutée (€) 28,2K 26K
Valeur ajoutée / CA (%) 30,9 30,1
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 18,8K 14,5K
Salaires / CA (%) 20,5 16,8
Impôts et taxes (€) 3,57K 3,6K

Dirigeants et représentants de ZED

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de ZED

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de ZED

    • Extrait de procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    07/06/2022
    • Extrait de procès-verbal
      • Nomination de président
      • Nomination de directeur général
      • Changement de la dénomination sociale
      • Changement de forme juridique
      • Refonte des statuts
    • Statuts mis à jour
    09/06/2021
    • Rapport du commissaire à la transformation
    27/05/2021
    • Extrait de procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    19/05/2021
    • Procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    04/03/2011
    • Procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    04/03/2011
    • Statuts constitutifs
      • Gérant associé unique personne physique
    28/10/2010

Comptes annuels de ZED

Les déclarations de comptes de ZED nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2020. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2020 15/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 12/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/11/2019
  • Comptes sociaux 2017 06/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 15/12/2017

Procédures collectives de ZED

  • Liquidation judiciaire Depuis le 19/10/2023
    Jugement prononçant 19/10/2023
    Bodacc A n°20230213/3034 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    19/10/2023
    Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 19/10/2023 a prononcé la liquidation judiciaire sous le numéro P202301579 désigne liquidateur SELARL ATHENA en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris, , maintient M. Alain Péron, juge commissaire, met fin à la mission de l'administrateur SELARL BCM en la personne de Me Charles-Henri Carboni,
    Avis de dépôt 26/03/2025
    Bodacc A n°20250072/3559 Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
  • Redressement judiciaire Du 01/06/2023 au 19/10/2023
    Jugement d'ouverture 01/06/2023
    Bodacc A n°20230116/2102 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    01/06/2023
    Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 01/06/2023 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202301579 date de cessation des paiements le 16/05/2023, et a désigné juge commissaire : M. Alain Péron, administrateur : SELARL BCM en la personne de Me Charles-Henri Carboni 7 rue de Caumartin 75009 Paris, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL ATHENA en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 01/12/2023, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

Contentieux de ZED

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de ZED

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 11/04/2025
    RCS de Paris
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
    Complément de jugement : La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20250072, annonce n°3559
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 05/11/2023
    RCS de Paris
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris.
    Bodacc A n°20230213, annonce n°3034
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 18/06/2023
    RCS de Paris
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 16 mai 2023, désignant : administrateur Selarl Bcm en la personne de Me Charles-Henri Carboni 7 rue de Caumartin 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Athena en la personne de Me Charlotte Thirion 16 rue Friant 75014 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
    Bodacc A n°20230116, annonce n°2102
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210192, annonce n°3850
  • VENTE 14/09/2021
    RCS de Paris
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 155250,00 euros.
    Ancien propriétaire : CHAI PARISIEN
    Bodacc A n°20210179, annonce n°1649
  • TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
    31/08/2021
    Dénomination : SAS ZED
    Journal : affiches-parisiennes.com
    ZED
    Société par actions simplifiée au capital de 10.000,00 €
    Siège social : PARIS (75005)
    rue Daubenton, n° 46
    527.807.630 R.C.S. PARIS
    Aux termes des décisions unanimes des associés du 30/08/2021, il a été décidé de transférer le siège social à PARIS (75009) rue de Rochechouart n° 6, à compter du même jour. En conséquence, l'article 4 des statuts a été modifié.
  • MODIFICATION 18/06/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : ZED
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Président Hervier, Jérôme ; nomination du Directeur général : Ducellier, Florian Jean-Michel
    Bodacc B n°20210118, annonce n°2507
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200210, annonce n°1443
  • VENTE 23/07/2020
    RCS de Paris
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 145000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : FALCODEN
    Bodacc A n°20200141, annonce n°787
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/12/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190242, annonce n°4274
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Bodacc C n°20180226, annonce n°5058
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Bodacc C n°20180006, annonce n°6497
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/11/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Bodacc C n°20160122, annonce n°9590
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Bodacc C n°20150118, annonce n°8655
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/01/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Bodacc C n°20150008, annonce n°9098
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Bodacc C n°20140007, annonce n°11801
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Bodacc C n°20120060, annonce n°12406
  • VENTE 13/03/2011
    RCS de Paris
    Adresse : 46 rue Daubenton 75005 Paris
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 90000,00 euros.
    Ancien propriétaire : SARL SERA
    Bodacc A n°20110051, annonce n°877

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Comment contacter ZED ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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Réseaux sociaux :
Adresse complète : 6 RUE MARGUERITE DE ROCHECHOUART
75009 PARIS

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  • AUREVEX (435 170 667) Cité 1 fois en 2021
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés ZED et AUREVEX de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Alain Tabar

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Propriétés intellectuelles de ZED

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