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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

SAS PASSEDAT LE PETIT NICE (MARINA MALDORME)

073 801 938 · Active
Adresse : 16 RUE DES BRAVES, 13007 MARSEILLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 50 et 99 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1973
Dirigeant : Passedat Gerald

Informations juridiques de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

SIREN : 073 801 938
SIRET (siège) : 073 801 938 00017
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR28073801938
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 07/03/1973 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 07/03/1973)
Numéro RCS : 073 801 938 R.C.S. Marseille
Capital social : 1 210 725,00 €

Activité de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    073 801 938 00017
    Adresse : 16 RUE DES BRAVES 13007 MARSEILLE
    Date de création : 01/01/1973
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 25/07/2025
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Finances de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 5,34M 4,43M
Marge brute (€) 3,6M
EBITDA - EBE (€) 1,15M
Résultat d'exploitation (€) 969K
Résultat net (€) -547K -324K 312K 940K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 20,6 40,4
Taux de marge brute (%) 81,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 25,9
Taux de marge opérationnelle (%) 21,9
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -309K -665K -528K -482K
BFR exploitation (€) -108K -458K -220K -327K
BFR hors exploitation (€) -201K -207K -308K -156K
BFR (j de CA) -39,7
BFR exploitation (j de CA) -26,9
BFR hors exploitation (j de CA) -12,8
Délai de paiement clients (j) 7,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 60,9
Ratio des stocks / CA (j) 26,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 1,21M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 27,3
Fonds de roulement net global (€) -260K 406K 1,24M 1,84M
Couverture du BFR 0,8 -0,6 -2,3 -3,8
Trésorerie (€) 48,1K 1,07M 1,77M 2,32M
Dettes financières (€) 467K 779K 1,29M 1,79M
Capacité de remboursement -0,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,2 -0,1 -0,1 -0,2
Autonomie financière (%) 56,9 56,6 54,5 48,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,5
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 1,55M 1,95M
Liquidité générale 0,7 1,6
Couverture des dettes 8,4 -11,9 -7,6 -5,8
Fonds propres (€) 2,31M 2,85M 3,18M 2,87M
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 21,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 32,8
Rentabilité économique (%) 16
Valeur ajoutée (€) 2,25M
Valeur ajoutée / CA (%) 50,9
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 1,25M
Salaires / CA (%) 28,2
Impôts et taxes (€) 124K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

    • Document inconnu
    18/10/2023
    • Document inconnu
    18/10/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Suppression du Conseil de Surveillance
      • Démission de président
    • Statuts mis à jour
    09/11/2016
    • Acte notarié
      • Renonciation à succession
      • Acte de notoriété suite au décès de Madame PASSEDAT Albertine
    09/11/2016
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification(s) relative(s) aux organes de gestion, direction, administration ou contrôle
    12/09/2014
    • Procès-verbal du conseil de surveillance
      • Prise d'acte du décés de Monsieur Henry-Paul ROUX , Membre du CONSEIL DE SURVEILLANCE, Validation du principe de radiation du Conseil.
    20/11/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • PAR ABSORPTION DE LA SOCIETE KALIUM - AUGMENTATION DE CAPITAL SUITE A LA FUSION - CHANGEMENT DE DENOMINATION - NOMINATION D'UN MEMBRE DU CONSEIL DE SURVEILLANCE - DECLARATION DE CONFORMITE ET DE REGULARITE - STATUTS A JOUR
    19/09/2007
    • Rapport
      • SUR LA VALEUR DES APPORTS DEVANT ETRE EFFECTUES PAR LA SOCIETE KALIUM A LA SOCIETE HOTELIERE DE MALDORME PASSEDAT LE PETIT NICE
    18/07/2007
    • Projet de traité de fusion
      • ENTRE LA SOCIETE HOTELIERE DE MALDORME PASSEDAT LE PETIT NICE (SOCIETE ABSORBANTE) ET LA SOCIETE KALIUM (SOCIETE ABSORBEE)
    08/06/2007
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    03/01/2007
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • TRANSFORMATION DE LA SOCIETE EN SAS NOMINATION DES MEMBRES SOUS SA NOUVELLE FORME NOMINATION DE COMMISSAIRES AUX COMPTES TITULAIRE ET SUPPLEANT
    11/04/2002
    • Rapport
      • RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION DE LA SARL EN SAS
    11/04/2002
    • Document inconnu
    06/02/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • STATUTS MIS A JOUR
    03/08/1999
    • Acte modificatif
      • P.V. D'ASSEMBLEE DU 30/06/1994
      • MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL
      • STATUTS MIS A JOUR
    22/07/1994

Comptes annuels de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2024 18/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 14/05/2025
  • Comptes sociaux 2022 07/11/2023
  • Comptes sociaux 2021 07/03/2023
  • Comptes sociaux 2020 07/03/2023
  • Comptes sociaux 2019 14/06/2021
  • Comptes sociaux 2018 11/06/2021
  • Comptes sociaux 2017 11/06/2021
  • Comptes sociaux 2016 22/06/2021

Annonces BODACC de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 16 Rue des Braves 13007 Marseille 7e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250249, annonce n°1199
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 16 Rue des Braves 13007 Marseille 7e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250099, annonce n°603
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 16 Rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20230229, annonce n°674
  • MODIFICATION 20/10/2023
    RCS de Marseille
    Dénomination : SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
    Adresse : 16 Rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : PASSEDAT Gérald Jean Pierre ; Commissaire aux comptes titulaire : FIDUCIAIRE M C R
    Bodacc B n°20230203, annonce n°267
  • MODIFICATION AUTRE
    20/10/2023
    Dénomination : PASSEDAT LE PETIT NICE
    Journal : Les Nouvelles Publications
    PASSEDAT LE PETIT NICE
    S.A.S. au capital de 1.210.725 euros
    Siège social : 16/17, rue des Braves
    13007 MARSEILLE
    073.801.938 R.C.S. MARSEILLE
    L'assemblée générale, par décision du 25 septembre 2023, décide de mettre fin au mandat du Commissaire aux comptes suppléant, M. Emmanuel MATHIEU. En effet, en vertu de l'article L823-1, I alinéa 2 du Code de commerce, la désignation d'un Commissaire aux comptes suppléant ne s'impose que si le Commissaire aux comptes titulaire est une personne physique ou une société unipersonnelle. Le Commissaire aux comptes titulaire, la société MCR, étant une personne morale cette obligation de s'applique donc pas.
    Pour Avis
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 16 Rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20230048, annonce n°577
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/03/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 16 Rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20230048, annonce n°576
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 16 Rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20210122, annonce n°688
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/06/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 16 Rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20210117, annonce n°544
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/06/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 16 Rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20210115, annonce n°405
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/06/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 16 Rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20210115, annonce n°404
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2016
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 16/17 rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20160125, annonce n°821
  • MODIFICATION 18/11/2016
    RCS de Marseille
    Dénomination : SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
    Description : Modification de représentant..
    Administration : Président : PASSEDAT Gerald Jean Pierre modification le 11 Avril 2002 ; Commissaire aux comptes titulaire : FIDUCIAIRE M C R en fonction le 11 Avril 2002 ; Commissaire aux comptes suppléant : MATHIEU Emmanuel en fonction le 12 Septembre 2014
    Bodacc B n°20160225, annonce n°90
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2015
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 16/17 rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20150125, annonce n°1382
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 16/17 rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20140094, annonce n°1847
  • MODIFICATION 21/09/2014
    RCS de Marseille
    Dénomination : SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : PASSEDAT Gerald Jean Pierre modification le 11 Avril 2002 Membre du conseil de surveillance : ARDITO Albertine Victorine en fonction le 11 Avril 2002 Président du conseil de surveillance : PASSEDAT Jean-Paul en fonction le 11 Avril 2002 Commissaire aux comptes titulaire : FIDUCIAIRE M C R en fonction le 11 Avril 2002 Commissaire aux comptes suppléant : MATHIEU Emmanuel en fonction le 12 Septembre 2014
    Bodacc B n°20140181, annonce n°240
  • MODIFICATION 03/12/2013
    RCS de Marseille
    Dénomination : SAS PASSEDAT LE PETIT NICE
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Président : PASSEDAT Gerald Jean Pierre modification le 11 Avril 2002 Commissaire aux comptes suppléant : CHARNY Alain en fonction le 11 Avril 2002 Membre du conseil de surveillance : ARDITO Albertine Victorine en fonction le 11 Avril 2002 Président du conseil de surveillance : PASSEDAT Jean-Paul en fonction le 11 Avril 2002 Commissaire aux comptes titulaire : FIDUCIAIRE M C R en fonction le 11 Avril 2002
    Bodacc B n°20130232, annonce n°143
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2013
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 16/17 rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20130086, annonce n°1263
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 16/17 rue des Braves 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20120071, annonce n°1647
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2011
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 16/17 rue des Braves 13007 Marseille
    Bodacc C n°20110076, annonce n°1404
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2010
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 16/17 rue des Braves 13007 Marseille
    Bodacc C n°20100072, annonce n°911
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 16/17 rue des Braves 13007 Marseille
    Bodacc C n°20090089, annonce n°1321
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2008
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 16/17 rue des Braves 13007 Marseille
    Bodacc C n°20080075, annonce n°259

Cartographie de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Comment contacter SAS PASSEDAT LE PETIT NICE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 16 RUE DES BRAVES
13007 MARSEILLE

Services recommandés pour les SAS

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Entreprises citées de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAS PASSEDAT LE PETIT NICE et GERALD PASSEDAT HOLDING de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Gérald PASSEDAT , MCR , Alexandra MATHIEU
  • KALIUM (400 974 150) Cité 7 fois en 2002 et 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAS PASSEDAT LE PETIT NICE et KALIUM de la relation : Actionnariat
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAS PASSEDAT LE PETIT NICE et FORVIS MAZARS EXPERTS ET CONSEILS de la relation : Commissaire aux comptes

Biens immobiliers de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

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Appels d'offres gagnés par SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

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Labels et certificats de SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Marques déposées par SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

  • GERALD PASSEDAT
    Enregistrée le 24/10/2023
    Expire le 24/10/2033
    Classes : 03 , 04 , 08 , 09 , 11 , 16 , 18 , 21 , 24 , 25 , 29 , 30 , 32 , 33 , 35 , 36 , 38 , 39 , 41 , 43
    Numéro : FR5001040
    Marque enregistrée
  • le Petit Nice PASSEDAT SINCE 1917
    Enregistrée le 24/10/2023
    Expire le 24/10/2033
    Classes : 03 , 04 , 08 , 09 , 11 , 16 , 18 , 21 , 24 , 25 , 29 , 30 , 32 , 33 , 35 , 36 , 38 , 39 , 41 , 43
    Numéro : FR5001044
    Marque enregistrée
  • PASSEDAT
    Enregistrée le 24/10/2023
    Expire le 24/10/2033
    Classes : 03 , 04 , 08 , 09 , 11 , 16 , 24 , 29 , 30 , 32 , 33 , 35 , 39 , 41 , 43
    Numéro : FR5001046
    Marque enregistrée
  • LE PETIT NICE GERALD PASSEDAT
    Enregistrée le 30/01/2008
    Expire le 30/01/2028
    Classes : 29 , 30 , 33 , 43
    Numéro : FR3552324
    Marque renouvelée
  • PASSEDAT
    Enregistrée le 12/09/2003
    Expire le 12/09/2033
    Classes : 21 , 25 , 29 , 30 , 43
    Numéro : FR3245283
    Marque renouvelée
  • JEAN PAUL & GERALD PASSEDAT CUISINIERS
    Enregistrée le 06/06/1986
    Expire le 06/06/2006
    Classes : 42
    Numéro : FR1358343
    Marque expirée
  • MM MARINA MALDORME
    Enregistrée le 22/04/1983
    Expire le 22/04/2003
    Classes : 41 , 42
    Numéro : FR1234117
    Marque expirée

Aides perçues par SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

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