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Mise à jour RCS : le 26/05/2026 Mise à jour RNE : le 26/05/2026 Mise à jour INSEE : le 25/05/2026

LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE (LA CREMAILLERE 1900)

307 711 895 · Active
Adresse : 15 PLACE DU TERTRE, 75018 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 01/01/1976
Dirigeant : FINANCIERE DU TERTRE

Informations juridiques de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

SIREN : 307 711 895
SIRET (siège) : 307 711 895 00010
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR83307711895
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 15/11/1976 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/11/1976)
Numéro RCS : 307 711 895 R.C.S. Paris
Capital social : 99 220,80 €

Activité de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

Activité principale déclarée : Café bar brasserie discothèque dancing club. Production et réalisation de spectacles vivants.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    307 711 895 00010
    Adresse : 15 PLACE DU TERTRE 75018 PARIS
    Date de création : 01/01/1976
    Nom commercial : LA CREMAILLERE 1900

Etablissements de l'entreprise LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

Finances de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 425K 162K 342K 1,69M
Marge brute (€) 425K 167K 345K 0
EBITDA - EBE (€) 94,8K 77,4K 12,4K 0
Résultat d'exploitation (€) 67,6K 48,4K -15,3K 0
Résultat net (€) 62,8K 53,3K -18,4K 111K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 162 -52,4 -79,8 -25
Taux de marge brute (%) 100 103 101
Taux de marge d'EBITDA (%) 22,3 47,7 3,6
Taux de marge opérationnelle (%) 15,9 29,8 -4,5
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -244K 45,6K -157K 0
BFR exploitation (€) -258K -10,9K -276K 0
BFR hors exploitation (€) 13,9K 56,5K 118K 0
BFR (j de CA) -209 102 -168
BFR exploitation (j de CA) -221 -24,5 -295
BFR hors exploitation (j de CA) 12 127 126
Délai de paiement clients (j) 0 54 4
Délai de paiement fournisseurs (j) 274 106 325
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 90K 82,2K 12,8K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 21,2 50,6 3,7
Fonds de roulement net global (€) 687K 752K 139K 0
Couverture du BFR -2,8 16,5 -0,9
Trésorerie (€) 931K 706K 296K 0
Dettes financières (€) 745K 868K 337K 0
Capacité de remboursement -2,1 2 3,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,9 1,1 0,4
Autonomie financière (%) 17,1 14,2 13,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2 2,1 3,3
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 391K 327K 447K
Liquidité générale 2,5 2,5 1
Couverture des dettes -1,5 1,7 7,3
Fonds propres (€) 216K 153K 100K 0
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 14,8 32,8 -5,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 29,1 34,8 -18,4
Rentabilité économique (%) 5 4,9 -2,5
Valeur ajoutée (€) 84,3K 28K 23,6K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 19,8 17,2 6,9
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 2,84K 600 0
Salaires / CA (%) 0 1,8 0,2
Impôts et taxes (€) 447 -3,24K 5,14K 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
    • Statuts mis à jour
    14/06/2021
    • Document inconnu
    15/03/2017
    • Document inconnu
    23/10/2015
    • Document inconnu
    12/06/2015
    • Document inconnu
    19/05/2015
    • Document inconnu
    23/11/2012
    • Document inconnu
    17/02/2010
    • Document inconnu
    17/02/2010
    • Document inconnu
    07/04/2008
    • Document inconnu
    18/01/2008
    • Document inconnu
    10/12/2007
    • Document inconnu
    23/11/2007
    • Document inconnu
    08/11/2007
    • Document inconnu
    06/11/2002
    • Document inconnu
    19/04/2002
    • Document inconnu
    20/05/1996
    • Document inconnu
    18/10/1993

Comptes annuels de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

  • Comptes sociaux 2022 17/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 21/01/2022
  • Comptes sociaux 2020 05/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 02/07/2021
  • Comptes sociaux 2018 25/01/2019
  • Comptes sociaux 2017 14/03/2019
  • Comptes sociaux 2016 21/02/2017

Alertes de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

Procédures collectives de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

  • Cour administrative d'appel de Paris, 26/01/2017, 15PA02113
    Début du contentieux : 26/03/2015
    Position : Défendeur
    Autres parties : Ville de Paris, Le Bistrot de la Place, LA BOHEME DU TERTRE, CANONNE ET FILS, AU CLAIRON DES CHASSEURS, ESPACE EUGENE, Le Sabot Rouge
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Annonces BODACC de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

  • LOCATION GÉRANCE
    06/03/2026
    Dénomination : LLC 1900
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    Par acte sous seing privé en date du 26.02.2026, la société LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE, SAS au capital de € 99.220,80 ayant son siège social 15 Place du Tertre 75018 Paris, 307 711 895 RCS Paris a donné en location-gérance à la société LLC 1900, SASU au capital de € 2.000 ayant son siège social 15 Place du Tertre 75018 Paris, 100 393 586 RCS Paris, un fonds de commerce de restaurant, café, connu sous l'enseigne « LA CREMAILLERE 1900 », exploité au 15 Place du Tertre 75018 Paris. La location-gérance prendra effet à compter du 27.02.2026 pour se terminer le 26.02.2027, et sera renouvelable par tacite reconduction.
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2025
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250241, annonce n°5665
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250003, annonce n°2845
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/02/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240036, annonce n°3312
  • LOCATION GÉRANCE
    28/04/2023
    Dénomination : CF 1900
    Journal : Affiches Parisiennes
    ACTE : par acte sous seing privé en date à PARIS du 31 mars 2023
    LOUEUR DE FONDS : La société LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE, société par actions simplifiée au capital de 99 220,80 € dont le siège social est à PARIS (75018) - 15 Place du Tertre, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés PARIS sous le numéro 307 711 895, représentée par la société FINANCIERE DU TERTRE, Présidente, elle-même représentée par Monsieur Henri BOULARD
    LOCATAIRE-GERANT : La société CF 1900, société par actions simplifiée au capital de 1 000 €, dont le siège social est à PARIS (75018) - 15 Place du Tertre, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés PARIS sous le numéro 950 932 707, représentée par sa Présidente, la société FINANCIERE COURTOIS, elle-même représentée par Monsieur Guillaume COURTOIS
    FONDS : CAFE, RESTAURANT, connu sous l'enseigne 'LA CREMAILLERE 1900' exploité à PARIS (75018) - 15 Place du Tertre
    DUREE DE LA GERANCE : ONZE MOIS (11 mois)
    DATE D'ENTREE EN JOUISSANCE : le 1er avril 2023
    CONDITION PARTICULIERE : le gérant reste seul responsable des prêts consentis pour contracter et s'interdit de solliciter tout crédit pendant la durée du contrat
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20230066, annonce n°2742
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/02/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20220027, annonce n°4870
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20210140, annonce n°4806
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20210139, annonce n°5504
  • MODIFICATION 23/06/2021
    RCS de Paris
    Dénomination : LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Capital : 99 220,80 €
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : Decourtray, Erik ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Lefaucheux, Jean-Loïc
    Bodacc B n°20210121, annonce n°1575
  • 11/06/2021
    Dénomination : LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Journal : affiches-parisiennes.com
    LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Société par actions simplifiée au capital social de 99.220,80 euros
    Siège social : 15 place du Tertre 75018 Paris
    307 711 895 RCS Paris
    Le 18.12.2020, l'associée unique a décidé de ne pas procéder à la désignation de Commissaires aux Comptes, les mandats de M. Erik Decourtray, Commissaire aux comptes tituaire et de M. Jean-Loïc Lefaucheux, Commissaire aux comptes suppléant, arrivant à expiration.
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20190070, annonce n°4290
  • VENTE
    08/03/2019
    Dénomination : LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Journal : Affiches Parisiennes
    Par acte sous seing privé en date du 28.02.2019, la société LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE, SAS au capital de € 99.220,80 ayant son siège social 15 place du Tertre 75018 Paris, 307 711 895 RCS Paris, a donné en location-gérance à la société JBGR MONTMARTRE, SARL au capital de € 2.000 ayant son siège social 15 place du Tertre 75018 Paris, 848 317 178 RCS Paris, un fonds de commerce de café, restaurant connu sous l'enseigne « La CREMAILLERE 1900 », comprenant l'ensemble des éléments du fonds exploité au 15 place du Tertre 75018 Paris. La location-gérance prendra effet à compter du 01.03.2019 pour se terminer le 28.02.2022.
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/02/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20190039, annonce n°3180
  • MODIFICATION 26/03/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Capital : 99 220,80 €
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire partant : RÖDL & PARTNER Com Audit, nomination du Commissaire aux comptes titulaire : Decourtray, Erik
    Bodacc B n°20170060, annonce n°1080
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/03/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20170023, annonce n°7391
  • MODIFICATION AUTRE
    24/02/2017
    Dénomination : LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Journal : Affiches Parisiennes
    LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Société par actions simplifiée au capital de 99 220,80 euros
    Siège social : 15 place du Tertre, 75018 Paris
    307 711 895 RCS Paris
    Le 02.11.2015, l’Associée unique a décidé de nommer en qualité de Commissaire aux comptes titulaire M. Erik Decourtray, demeurant 19 rue des Vosges 92500 Rueil Malmaison, en remplacement de la société RÖDL & PARTNER Com Audit, démissionnaire.
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/05/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20160051, annonce n°4602
  • MODIFICATION 08/11/2015
    RCS de Paris
    Dénomination : LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Capital : 99 220,80 €
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : nomination du Président : FINANCIERE DU TERTRE, Gérant partant : Boulard, Henri
    Bodacc B n°20150215, annonce n°627
  • MODIFICATION 03/06/2015
    RCS de Paris
    Dénomination : LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Capital : 99 220,80 €
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Commissaire aux comptes titulaire : RÖDL & PARTNER Com Audit, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Lefaucheux, Jean-Loïc
    Bodacc B n°20150104, annonce n°1968
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20150013, annonce n°4292
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20140007, annonce n°9987
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20120094, annonce n°8935
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20120013, annonce n°9812
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/04/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 15 PL DU TERTRE 75018 PARIS
    Bodacc C n°20110019, annonce n°5486
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 15 PL DU TERTRE 75018 PARIS
    Bodacc C n°20100016, annonce n°6450
  • MODIFICATION 07/03/2010
    RCS de Paris
    Dénomination : LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Capital : 99 220,80 €
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Description : modification survenue sur l'activité de l'établissement principal
    Bodacc B n°20100046, annonce n°1086
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20090025, annonce n°7303
  • MODIFICATION 30/06/2008
    RCS de paris
    Dénomination : LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Capital : 99 220,80 €
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation), la forme juridique, l'administration et SOCIETE AYANT PARTICIPE A L'OPERATION DE FUSION : LA CREMAILLERE 1900 SAS 15 pl du Tertre 75018 Paris 449 988 047 RCS PARIS
    Administration : modification du Gérant Boulard, Henri, Administrateur partant : Favier, Vincent, Administrateur partant : FINANCIERE DU TERTRE représentée par LEDONNE, Catherine, nom d'usage : BOULARD, Adresse : 81 rue Michelet 95320 Saint Leu la Foret, Commissaire aux comptes titulaire partant : Decourtray, Eric, Commissaire aux comptes suppléant partant : Lefaucheux, Jean-Loic
    Bodacc B n°20080114, annonce n°2053
  • MODIFICATION 08/04/2008
    RCS de Paris
    Dénomination : LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE
    Capital : 40 320,00 €
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Président directeur général partant : Rosenblum, Pierre, nomination du Président du conseil d'administration et Directeur général : Boulard, Henri, Administrateur partant : Tordjmann, Jean, Administrateur partant : Rosenblum, Jean-Claude, nomination de l'Administrateur : Favier, Vincent, nomination de l'Administrateur : FINANCIERE DU TERTRE représentée par LEDONNE, Catherine, nom d'usage : BOULARD, Adresse : 81 rue Michelet 95320 Saint Leu la Foret.
    Bodacc B n°20080060, annonce n°1408
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2007
    Adresse : 15 place du Tertre 75018 Paris
    Bodacc C n°20080004, annonce n°8477

Cartographie de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

Comment contacter LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 15 PLACE DU TERTRE
75018 PARIS

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Entreprises citées de LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE

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    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE et LA CREMAILLERE 1900 de la relation : Fusion
  • FINANCIERE DU TERTRE (493 471 601) Cité 5 fois entre 2007 et 2017
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE et FINANCIERE DU TERTRE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Henri BOULARD , EXPERTISE DIAGNOSTIC AUDIT - EDA
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE et RODL EXPERTISE AUDIT ADVISORY de la relation : Commissaire aux comptes
  • BOURGEOIS EMMANUELLE (430 293 472) Cité 1 fois en 2008
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA CREMAILLERE DE MONTMARTRE et BOURGEOIS EMMANUELLE de la relation : Fusion

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