| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10C |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
| SIREN : | 310 174 297 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 310 174 297 00013 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de LYON , le 17/05/1977 ) |
|
|
|
| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 17/05/1977) |
| Numéro RCS : | 310 174 297 R.C.S. Lyon |
| Capital social : | 175 200,00 € |
Activité de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
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Etablissements de l'entreprise RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
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Adresse : 46 RUE MERCIERE 69002 LYONDate de création : 01/01/1977Enseigne : MY LITTLE WARUNG - MLW
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Adresse : 12 RUE PALOUZIE 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINEDate de création : 02/04/2019Date de clôture : 31/12/2019Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
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Adresse : 46 RUE JEAN-PIERRE TIMBAUD 75011 PARISDate de création : 15/03/2019Date de clôture : 15/03/2019 et transféré vers un autre établissementActivité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
Etablissements de l'entreprise RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
Finances de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 728K | 613K | 650K | 580K |
| Marge brute (€) | 489K | 400K | 418K | 401K |
| EBITDA - EBE (€) | 38,6K | -33,9K | -60,7K | 58,4K |
| Résultat d'exploitation (€) | 9,68K | -65,1K | -104K | 3,19K |
| Résultat net (€) | 9,68K | -63,3K | -106K | 6,27K |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de croissance du CA (%) | 18,7 | -5,8 | 12,2 | 2 |
| Taux de marge brute (%) | 67,2 | 65,3 | 64,2 | 69,1 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 5,3 | -5,5 | -9,3 | 10,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | -10,6 | -15,9 | 0,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -39,5K | -33,4K | 34,5K | 57,5K |
| BFR exploitation (€) | -14,4K | -27,4K | -31,7K | -24,5K |
| BFR hors exploitation (€) | -25,1K | -6K | 66,2K | 82K |
| BFR (j de CA) | -19,8 | -19,9 | 19,4 | 36,2 |
| BFR exploitation (j de CA) | -7,2 | -16,3 | -17,8 | -15,4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -12,6 | -3,6 | 37,2 | 51,6 |
| Délai de paiement clients (j) | 11,1 | 6,3 | 2,2 | 2,9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40,5 | 40,2 | 36,9 | 33,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7,4 | 6,9 | 6,2 | 7,2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 38,6K | -32,2K | -55,3K | 61,5K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 5,3 | -5,2 | -8,5 | 10,6 |
| Fonds de roulement net global (€) | -3,59K | -5,22K | 57,9K | 89,6K |
| Couverture du BFR | 0,1 | 0,2 | 1,7 | 1,6 |
| Trésorerie (€) | 35,9K | 28,2K | 23,4K | 32,1K |
| Dettes financières (€) | 268K | 303K | 328K | 303K |
| Capacité de remboursement | 6 | -8,6 | -5,5 | 4,4 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1,4 | -1,6 | -2,8 | -84,7 |
| Autonomie financière (%) | -79,2 | -76,1 | -36,9 | -0,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6 | -8,1 | -5 | 4,6 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 367K | |||
| Liquidité générale | 0,3 | |||
| Couverture des dettes | 0,5 | 0,5 | 0,6 | 0,8 |
| Fonds propres (€) | -162K | -172K | -109K | -3,2K |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 1,3 | -10,3 | -16,2 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6 | 36,8 | 97,1 | -196 |
| Rentabilité économique (%) | 4,7 | -28 | -35,8 | 1,7 |
| Valeur ajoutée (€) | 268K | 163K | 189K | 134K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,8 | 26,5 | 29 | 23,1 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (€) | 230K | 200K | 212K | 174K |
| Salaires / CA (%) | 31,6 | 32,7 | 32,6 | 30 |
| Impôts et taxes (€) | 6,81K | 4,66K | 6,69K | 5,08K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Dirigeants et représentants de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
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Gérant
46 ans - 02/1980Depuis le 03/07/2017
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Gérant
44 ans - 08/1981Depuis le 03/07/2017
-
Ancien gérant
81 ans - 03/1945Du 29/06/2016 au 03/07/2017
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
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Décision(s) de l'associé unique
- Décision sur la modification du capital social
- Décision sur la modification du capital social
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Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social
- Décision sur la modification du capital social
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Décision(s) de l'associé unique
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Décision(s) de l'associé unique
- Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
- Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
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Statuts mis à jour
- Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
- Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
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Décision(s) de l'associé unique
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Conversion du capital en euros
- Conversion du capital en euros
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Statuts mis à jour
- Conversion du capital en euros
- Conversion du capital en euros
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Acte
- Cession de parts
- Cession de parts
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Statuts mis à jour
- Cession de parts
- Cession de parts
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Acte
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Acte
- Modification de la date de cloture de l'exercice social
- Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Statuts mis à jour
- Modification de la date de cloture de l'exercice social
- Modification de la date de cloture de l'exercice social
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Acte
Comptes annuels de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
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Comptes sociaux 2024 12/01/2026
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Comptes sociaux 2023 09/12/2024
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Comptes sociaux 2022 05/07/2023
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Comptes sociaux 2021 01/08/2022
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Comptes sociaux 2020 16/07/2021
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Comptes sociaux 2019 17/07/2020
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Comptes sociaux 2018 17/07/2019
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Comptes sociaux 2017 27/07/2018
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Comptes sociaux 2016 11/05/2017
Conformité de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
Alertes de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2017
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
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Redressement judiciaire Depuis le 17/06/2025Jugement d'ouverture 17/06/2025Bodacc A n°20250117/973 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire17/06/2025Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 17/06/2025 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître ROUMEZI Christophe 9 bis rue de New York 38000 Grenoble, Administrateur judiciaire : SELARL AJ UP représentée par Me Eric ETIENNE-MARTIN 05 place Robert Schuman 38000 Grenoble mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 15/04/202518/06/2025Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire16/12/2025Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 16/12/2025 prolongeant la période d'observation jusqu'au 16/06/2026, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.16/06/2026Jugement du Tribunal de Commerce de Grenoble en date du 16/06/2026 prolongeant la période d'observation jusqu'au 15/12/2026, période pendant laquelle l'entreprise est autorisée à poursuivre son activité.
Contentieux de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
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Tribunal de commerce de Grenoble, 16/12/2025, 2025F01185Position : DemandeurLire sur Pappers Justice
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Cour d'appel de Lyon, 24/06/2015, 14/03262Début du contentieux : 07/04/2014Position : Défendeur
Annonces BODACC de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
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PROCÉDURE COLLECTIVE 12/06/2026RCS de LyonBodacc A n°20260110, annonce n°2775Famille : Avis de dépôtNature : Dépôt de l'état des créancesComplément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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DÉPÔT DES COMPTES 29/01/2026RCS de LyonBodacc C n°20260019, annonce n°5368Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2024Adresse : 46 Rue Mercière 69002 Lyon
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PROCÉDURE COLLECTIVE 20/06/2025RCS de LyonBodacc A n°20250117, annonce n°973Famille : Jugement d'ouvertureNature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireComplément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 avril 2025, désignant administrateur Selas Aj Up Prise en la Personne de Me Eric Etienne-Martin 05 place Robert Schuman 38000 Grenoble, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Maître Roumezi Christophe 9 bis rue de New York 38000 Grenoble. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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DÉPÔT DES COMPTES 09/01/2025RCS de LyonBodacc C n°20250006, annonce n°7514Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2023Adresse : 46 Rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 13/07/2023RCS de LyonBodacc C n°20230134, annonce n°7077Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2022Adresse : 46 Rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2022RCS de LyonBodacc C n°20220155, annonce n°9700Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2021Adresse : 46 Rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 22/07/2021RCS de LyonBodacc C n°20210141, annonce n°8801Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2020Adresse : 46 Rue Mercière 69002 Lyon
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MODIFICATION 17/12/2020RCS de LyonBodacc B n°20200245, annonce n°3461Dénomination : RESTAURANT DE LA BOULANGERIECapital : 175 200,00 €Description : Modification du capital.
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DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2020RCS de LyonBodacc C n°20200151, annonce n°11682Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2019Adresse : 46 Rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2019RCS de LyonBodacc C n°20190152, annonce n°7781Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2018Adresse : 46 Rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2018RCS de LyonBodacc C n°20180145, annonce n°11131Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2017Adresse : 46 rue Mercière 69002 LyonDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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MODIFICATION 21/07/2017RCS de LyonBodacc B n°20170138, annonce n°2189Dénomination : RESTAURANT DE LA BOULANGERIEDescription : Modification de l'administration.Administration : COCCO Colette nom d'usage : THANGUE n'est plus gérant. SIBELLAS Thomas nom d'usage : SIBELLAS devient gérant. DERVAUX Brice-Alexandre Damien Alphonse nom d'usage : DERVAUX devient gérant
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DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2017RCS de LyonBodacc C n°20170043, annonce n°3632Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2016Adresse : 46 rue Mercière 69002 LyonDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2016RCS de LyonBodacc C n°20160076, annonce n°6339Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2015Adresse : 46 rue Mercière 69002 LyonDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2015RCS de LyonBodacc C n°20150057, annonce n°8554Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2014Adresse : 46 rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 10/10/2014RCS de LyonBodacc C n°20140077, annonce n°10270Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2013Adresse : 46 rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2013RCS de LyonBodacc C n°20130052, annonce n°5802Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2012Adresse : 46 rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2012RCS de LyonBodacc C n°20120061, annonce n°6600Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2011Adresse : 46 rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2011RCS de LyonBodacc C n°20110055, annonce n°7571Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2010Adresse : 46 rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 11/10/2010RCS de LyonBodacc C n°20100074, annonce n°8491Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2009Adresse : 46 rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2009RCS de LyonBodacc C n°20090085, annonce n°6727Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2008Adresse : 46 rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2008RCS de LyonBodacc C n°20080071, annonce n°5642Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2007Adresse : 46 rue Mercière 69002 Lyon
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DÉPÔT DES COMPTES 04/03/2008RCS de LyonBodacc C n°20080009, annonce n°982Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2006Adresse : 46 rue Mercière 69002 Lyon
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Cartographie de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
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Entreprises citées de RESTAURANT DE LA BOULANGERIE
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COOK'OON (530 127 828) Cité 2 fois en 2017 et 2020Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés RESTAURANT DE LA BOULANGERIE et COOK'OON de la relation : Banque
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