Activité de SORMANI
| Activité principale déclarée : |
COMMERCE DE RESTAURANT |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
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Etablissements de l'entreprise SORMANI
-
Siège et établissement principal
En activité
331 253 112 00014
Adresse : 4 RUE DU GENERAL LANREZAC
75017 PARIS
Date de création :
03/12/1984
-
Établissement secondaire
En activité
331 253 112 00048
Adresse : 1 RUE DU GENERAL LANREZAC
75017 PARIS
Date de création :
30/09/2009
Enseigne : SALON SORMANI
-
Établissement secondaire
Fermé
331 253 112 00030
Adresse : REZ DE CHAUSSEE DROITE
4 RUE DU GENERAL LANREZAC
75017 PARIS
Date de création :
01/01/2011
Date de clôture :
11/12/2015
-
Établissement secondaire
Fermé
331 253 112 00022
Adresse : 3 RUE DU GENERAL LANREZAC
75017 PARIS
Date de création :
01/01/2002
Activité distincte : Restauration de type traditionnel
(55.3A)
Etablissements de l'entreprise SORMANI
Finances de SORMANI
| Chiffre d'affaires (€) |
1,44M |
1,6M |
1,42M |
1,07M |
| Marge brute (€) |
1,11M |
1,17M |
990K |
717K |
| EBITDA - EBE (€) |
-50,1K |
-48,4K |
33,9K |
12,3K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-40,1K |
-38K |
36,3K |
11,7K |
| Résultat net (€) |
-62,2K |
-66,7K |
31,1K |
-25,9K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-10,3 |
13,2 |
32,8 |
|
| Taux de marge brute (%) |
76,9 |
73,2 |
70 |
67,2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-3,5 |
-3 |
2,4 |
1,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-2,8 |
-2,4 |
2,6 |
1,1 |
| BFR (€) |
98K |
21,5K |
97,1K |
72,1K |
| BFR exploitation (€) |
71,1K |
53,8K |
139K |
103K |
| BFR hors exploitation (€) |
26,9K |
-32,3K |
-42K |
-30,6K |
| BFR (j de CA) |
24,8 |
4,8 |
25,1 |
24,7 |
| BFR exploitation (j de CA) |
18 |
12,2 |
35,9 |
35,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
6,8 |
-7,4 |
-10,8 |
-10,5 |
| Délai de paiement clients (j) |
1,2 |
9 |
3,4 |
2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
50,2 |
72,2 |
27,9 |
35,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
40,7 |
39,1 |
45,3 |
53,4 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-36,9K |
-40,1K |
54K |
-13,1K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-2,6 |
-2,5 |
3,8 |
-1,2 |
| Fonds de roulement net global (€) |
102K |
33,4K |
131K |
204K |
| Couverture du BFR |
1 |
1,6 |
1,4 |
2,8 |
| Trésorerie (€) |
4,07K |
11,9K |
34,1K |
131K |
| Dettes financières (€) |
365K |
256K |
270K |
364K |
| Capacité de remboursement |
-9,8 |
-6,1 |
4,4 |
-17,8 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-88,7 |
4,2 |
1,9 |
2,5 |
| Autonomie financière (%) |
-0,8 |
9,9 |
23,6 |
15,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-7,2 |
-5 |
6,9 |
19 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
404K |
|
|
|
| Liquidité générale |
0,7 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
1,2 |
1,9 |
1,9 |
1,8 |
| Fonds propres (€) |
-4,07K |
58,2K |
125K |
93,7K |
| Marge nette (%) |
-4,3 |
-4,2 |
2,2 |
-2,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
1,53K |
-115 |
24,9 |
-27,6 |
| Rentabilité économique (%) |
-11,5 |
-11,3 |
5,9 |
-4,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
742K |
791K |
711K |
454K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
51,6 |
49,4 |
50,2 |
42,5 |
| Effectif |
|
|
0 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
781K |
831K |
670K |
547K |
| Salaires / CA (%) |
54,3 |
51,9 |
47,3 |
51,3 |
| Impôts et taxes (€) |
17,3K |
16,2K |
13,8K |
13,1K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de SORMANI
-
Président
45 ans
- 09/1981
Depuis le 27/09/2019
-
Ancien président
75 ans
- 07/1951
Du 27/12/2016
au 25/11/2019
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SORMANI
Documents juridiques de SORMANI
-
-
Décision(s) de l'associé unique
25/11/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
- Nomination de président
- Changement de forme juridique ancienne forme : société anonyme
-
Rapport du commissaire aux comptes
-
Statuts mis à jour
15/07/2014
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
- Renouvellement(s) de mandat(s) d'administrateur(s)
-
Procès-verbal du conseil d'administration
- Renouvellement de mandat de président
- Renouvellement de mandat de directeur général
26/11/2013
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Changement de commissaire aux comptes suppléant
- Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
13/10/2009
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
- Mise en harmonie des statuts LOI NRE DU 15/05/2001
-
Procès-verbal du conseil d'administration
- Nomination de président du conseil d'administration et de directeur général
-
Statuts mis à jour
17/09/2004
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement(s) d'administrateur(s)
26/06/2001
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
- Changement(s) d'administrateur(s)
- Démission de directeur général
15/05/1997
Comptes annuels de SORMANI
-
Comptes sociaux 2024
29/09/2025
-
Comptes sociaux 2023
28/10/2024
-
Comptes sociaux 2022
26/07/2023
-
Comptes sociaux 2020
20/09/2021
-
Comptes sociaux 2019
16/10/2020
-
Comptes sociaux 2018
27/08/2019
-
Comptes sociaux 2017
14/09/2018
-
Comptes sociaux 2016
22/08/2017
Annonces BODACC de SORMANI
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/10/2025
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Bodacc C
n°20250200, annonce
n°3700
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/11/2024
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Bodacc C
n°20240219, annonce
n°4876
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/12/2023
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Bodacc C
n°20230238, annonce
n°3935
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/10/2022
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220204, annonce
n°14406
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/10/2021
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210194, annonce
n°5820
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/11/2020
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200214, annonce
n°3375
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/09/2019
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190176, annonce
n°6208
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/10/2018
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180187, annonce
n°8181
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/09/2017
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Bodacc C
n°20170098, annonce
n°5004
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/01/2017
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Bodacc C
n°20170009, annonce
n°3128
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/01/2016
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Bodacc C
n°20160007, annonce
n°4929
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/08/2014
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Bodacc C
n°20140055, annonce
n°2559
-
MODIFICATION
30/07/2014
RCS de Paris
Dénomination : SORMANI
Capital :
38 112,25 €
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Description : modification survenue sur la dénomination, la forme juridique et l'administration
Administration : modification du Président Fayet, Jean-Pascal, Administrateur partant : Fayet, Gregory, Administrateur partant : Fayet, Guillaume, Commissaire aux comptes titulaire partant : Gobert, Jean-Pierre, Commissaire aux comptes suppléant partant : Depoutot, Philippe
Bodacc B
n°20140144, annonce
n°1396
-
VENTE
24/09/2013
RCS de Paris
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 750000,00 euros.
Bodacc A
n°20130184, annonce
n°933
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/12/2012
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Bodacc C
n°20120093, annonce
n°8490
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/04/2012
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Bodacc C
n°20120022, annonce
n°10622
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/12/2010
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
4 R DU GENERAL LANREZAC 75017 PARIS
Bodacc C
n°20100090, annonce
n°8334
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/12/2009
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Bodacc C
n°20090092, annonce
n°6966
-
MODIFICATION
29/10/2009
RCS de Paris
Dénomination : S.A SORMANI
Capital :
38 112,25 €
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Description : modification survenue sur l'adresse de l'établissement et l'administration
Administration : Commissaire aux comptes suppléant partant : Azoulay, Marcel, nomination du Commissaire aux comptes suppléant : Depoutot, Philippe
Bodacc B
n°20090209, annonce
n°1984
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/11/2008
RCS de Paris
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
4 rue du Général Lanrezac 75017 Paris
Bodacc C
n°20080100, annonce
n°7696
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Entreprises citées de SORMANI
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SORMANI et FPSODARO de la relation :
Formaliste
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SORMANI et J.P.F. de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SORMANI et LA CAFETIERE de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
Biens immobiliers de SORMANI
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Appels d'offres gagnés par SORMANI
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de SORMANI
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Marques déposées
par SORMANI
-
SORMANI
Enregistrée le 26/01/2009
Expire le 26/01/2029
Classes :
29
,
30
,
31
,
33
,
43
Numéro : FR3624986
Marque renouvelée
Aides perçues par SORMANI
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0 procédure collective
