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Mise à jour RCS : le 13/07/2026 Mise à jour RNE : le 13/07/2026 Mise à jour INSEE : le 12/07/2026

TRADITIONS DE PROVENCE (FOUR DES NAVETTES)

343 618 617 · Active
Adresse : 136 RUE SAINTE, 13007 MARSEILLE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 01/01/1988
Dirigeant : HOLDING 1781

Informations juridiques de TRADITIONS DE PROVENCE

SIREN : 343 618 617
SIRET (siège) : 343 618 617 00017
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR03343618617
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 28/01/1988 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 01/01/1988)
Numéro RCS : 343 618 617 R.C.S. Marseille
Capital social : 40 000,00 €

Activité de TRADITIONS DE PROVENCE

Activité principale déclarée : Fabrication de tous produits alimentaires et spécialement de tous Arti-- cles concernant la boulangerie pâtisserie biscuiterie et confiserie achat vente distribution de tous produits alimentaires
Autres activités : FAB. DE TOUS PRODUITS ALIMENTAIRES BOULANGERIE PATISSERIE /BISCUITERIE CONFISERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise TRADITIONS DE PROVENCE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    343 618 617 00017
    Adresse : 136 RUE SAINTE 13007 MARSEILLE
    Date de création : 01/01/1988
    Nom commercial : FOUR DES NAVETTES
    Enseigne : FOUR DES NAVETTES
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    A corriger de manière urgente
    Date d’inspection : 29/04/2026
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie

Etablissements de l'entreprise TRADITIONS DE PROVENCE

Finances de TRADITIONS DE PROVENCE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,36M 2,49M 2,39M 2,26M
Marge brute (€) 1,89M 2,13M 2M 1,97M
EBITDA - EBE (€) 382K 497K 326K 515K
Résultat d'exploitation (€) 346K 484K 293K 472K
Résultat net (€) 259K 362K 220K 356K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -5,1 4,4 5,6 -0,1
Taux de marge brute (%) 79,9 85,6 83,7 87,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 16,2 20 13,7 22,8
Taux de marge opérationnelle (%) 14,6 19,4 12,3 20,9
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -49,2K -134K -182K -132K
BFR exploitation (€) -53,8K -71,3K -236K -140K
BFR hors exploitation (€) 4,62K -62,6K 54,8K 8,34K
BFR (j de CA) -7,6 -19,6 -27,8 -21,3
BFR exploitation (j de CA) -8,3 -10,4 -36,2 -22,6
BFR hors exploitation (j de CA) 0,7 -9,2 8,4 1,3
Délai de paiement clients (j) 17,5 8,3 12,3 6,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 62,1 59,7 91,5 68,3
Ratio des stocks / CA (j) 12,9 19,7 13,7 14,8
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 295K 396K 260K 398K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12,5 15,9 10,9 17,6
Fonds de roulement net global (€) 398K 391K 242K 380K
Couverture du BFR -8,1 -2,9 -1,3 -2,9
Trésorerie (€) 447K 525K 423K 511K
Dettes financières (€) 205K 181K 186K 227K
Capacité de remboursement -0,8 -0,9 -0,9 -0,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,4 -0,4 -0,4
Autonomie financière (%) 57,9 58,2 48,8 57,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,6 -0,7 -0,7 -0,6
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 545K
Liquidité générale 1,4
Couverture des dettes -2,6 -2,1 -2,9 -2,5
Fonds propres (€) 750K 791K 647K 782K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 11 14,5 9,2 15,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 34,5 45,7 33,9 45,5
Rentabilité économique (%) 20 26,6 16,6 26,3
Valeur ajoutée (€) 838K 932K 763K 862K
Valeur ajoutée / CA (%) 35,4 37,4 32 38,2
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 351K 329K 338K 343K
Salaires / CA (%) 14,8 13,2 14,2 15,2
Impôts et taxes (€) 10,6K 6,33K 7,38K 6,35K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 2,85K

Dirigeants et représentants de TRADITIONS DE PROVENCE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de TRADITIONS DE PROVENCE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de TRADITIONS DE PROVENCE

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    13/05/2026
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    08/04/2021
    • Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
      • Modification(s) relative(s) au commissaire aux comptes suppléant
      • Modification(s) relative(s) au commissaire aux comptes suppléant
      • Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire
    18/06/2020
    • Document inconnu
    27/03/2020
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
      • Changement de forme juridique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de commissaire aux comptes titulaire et suppléant
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    08/01/2015
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
      • Transformation en Société par Actions Simplifiée
      • Transformation en Société par Actions Simplifiée
    20/11/2014
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    23/05/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Changement de forme juridique
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    23/05/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
    18/04/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de président
      • Changement de président
    02/02/2009
    • Document inconnu
    21/11/2003
    • Document inconnu
    21/11/2003
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • STATUTS MIS A JOUR
      • STATUTS MIS A JOUR
    29/11/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • ET AUGMENTATION DU CAPITAL STATUTS MIS A JOUR
      • ET AUGMENTATION DU CAPITAL STATUTS MIS A JOUR
    14/12/2001
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) d'administrateur(s)
      • Changement(s) d'administrateur(s)
    06/03/2001

Comptes annuels de TRADITIONS DE PROVENCE

  • Comptes sociaux 2025 13/05/2026
  • Comptes sociaux 2024 06/05/2025
  • Comptes sociaux 2023 22/03/2024
  • Comptes sociaux 2022 24/04/2023
  • Comptes sociaux 2021 10/05/2022
  • Comptes sociaux 2020 11/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 19/06/2020
  • Comptes sociaux 2018 25/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 16/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 19/07/2017

Annonces BODACC de TRADITIONS DE PROVENCE

  • MODIFICATION 29/05/2026
    RCS de Marseille
    Dénomination : TRADITIONS DE PROVENCE
    Adresse : 136 Rue Sainte 13007 Marseille 7e Arrondissement
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : HOLDING 1781
    Bodacc B n°20260100, annonce n°816
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2026
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 136 Rue Sainte 13007 Marseille 7e Arrondissement
    Bodacc C n°20260098, annonce n°769
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 136 Rue Sainte 13007 Marseille 7e Arrondissement
    Bodacc C n°20250090, annonce n°532
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 136 Rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20240067, annonce n°841
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 136 Rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20230082, annonce n°206
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/07/2022
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 136 Rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20220133, annonce n°690
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/06/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 136 Rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20210115, annonce n°409
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/06/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 136 Rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20200120, annonce n°622
  • MODIFICATION 23/06/2020
    RCS de Marseille
    Dénomination : TRADITIONS DE PROVENCE
    Adresse : 136 Rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : HOLDING 1781 ; Commissaire aux comptes titulaire : FERAUD Marc ; Commissaire aux comptes suppléant : SOCIETE MARSEILLLAISE D'AUDIT
    Bodacc B n°20200120, annonce n°348
  • NOMINATION / DÉPART / REMPLACEMENT DE CAC
    23/04/2020
    Dénomination : TRADITIONS DE PROVENCE
    Journal : nouvellespublications.com
    TRADITIONS DE PROVENCE
    SAS au capital de 40 000 €
    Siège social :
    136, rue Sainte
    13007 Marseille
    RCS Marseille 343 618 617
    Par PV d'AG du 27/03/2020, il a été décidé suite au renouvellement de mandat de Marc FERAUD, Commissaire aux comptes titulaire, de nommer SOCIETE MARSEILLAISE D'AUDIT, sise La Roseraie Bât A2, 20 traverse à la Buzine 13011 Marseille (RCS Marseille 420 616 823), dont le sigle est SARL SOMARA en qualité de Commissaire aux comptes suppléant, en remplacement de Jean-Marc DAUPHIN dont le mandat est arrivé à expiration et n'a pas été renouvelé.
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20190130, annonce n°1528
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20180148, annonce n°2721
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20170088, annonce n°911
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2016
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20160074, annonce n°837
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2015
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20150107, annonce n°462
  • MODIFICATION 21/01/2015
    RCS de Marseille
    Dénomination : TRADITIONS DE PROVENCE
    Description : Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
    Administration : Commissaire aux comptes suppléant : DAUPHIN Jean Marc en fonction le 13 Janvier 2015 Commissaire aux comptes titulaire : FERAUD Marc en fonction le 13 Janvier 2015 Président : HOLDING 1781 en fonction le 13 Janvier 2015
    Bodacc B n°20150014, annonce n°159
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/11/2014
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20140087, annonce n°527
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2013
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20130086, annonce n°1296
  • MODIFICATION 31/05/2013
    RCS de Marseille
    Dénomination : TRADITIONS DE PROVENCE
    Description : Modification de la forme juridique.
    Bodacc B n°20130103, annonce n°199
  • MODIFICATION 26/04/2013
    RCS de Marseille
    Dénomination : TRADITIONS DE PROVENCE
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : IMBERT Nicolas en fonction le 02 Février 2009
    Bodacc B n°20130082, annonce n°336
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille (7e)
    Bodacc C n°20120084, annonce n°656
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2011
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille
    Bodacc C n°20110040, annonce n°2099
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2010
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille
    Bodacc C n°20100090, annonce n°2007
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille
    Bodacc C n°20090089, annonce n°1387
  • MODIFICATION 12/02/2009
    RCS de Marseille
    Dénomination : TRADITIONS DE PROVENCE
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Commissaire aux comptes titulaire : MR IL GRANDE JEAN modification le 21 Novembre 2003. Commissaire aux comptes suppléant : MR CRONERT MICHEL modification le 21 Novembre 2003. Gérant : IMBERT Nicolas en fonction le 02 Février 2009.
    Bodacc B n°20090030, annonce n°660
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2008
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 136 rue Sainte 13007 Marseille
    Bodacc C n°20080074, annonce n°662

Cartographie de TRADITIONS DE PROVENCE

Comment contacter TRADITIONS DE PROVENCE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 136 RUE SAINTE
13007 MARSEILLE

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
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Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
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Entreprises citées de TRADITIONS DE PROVENCE

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TRADITIONS DE PROVENCE et SOCIETE MARSEILLAISE D'AUDIT de la relation : Commissaire aux comptes
  • HOLDING 1781 (753 783 067) Cité 8 fois entre 2012 et 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TRADITIONS DE PROVENCE et HOLDING 1781 de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Nicolas IMBERT
  • SCI E 13 (523 836 591) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TRADITIONS DE PROVENCE et SCI E 13 de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Nicolas IMBERT , Nicole EMPERAIRE , HOLDING 1781
  • IL GRANDE JEAN (309 273 662) Cité 1 fois en 2013
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TRADITIONS DE PROVENCE et IL GRANDE JEAN de la relation : Commissaire aux comptes
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TRADITIONS DE PROVENCE et CELSI COMPAGNIE EDITION LETTRE SUD INFOS de la relation : Inconnue
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TRADITIONS DE PROVENCE et GENERALE TRAVAUX INTEPROFESSIONNELS de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de TRADITIONS DE PROVENCE

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Appels d'offres gagnés par TRADITIONS DE PROVENCE

Labels et certificats de TRADITIONS DE PROVENCE

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Marques déposées par TRADITIONS DE PROVENCE

  • NAVETTE DU FOUR DES NAVETTES
    Enregistrée le 05/10/2009
    Expire le 05/10/2019
    Classes : 30
    Numéro : FR3681068
    Marque expirée
  • NAVETTE DU FOUR DES NAVETTES – SAINT VICTOR
    Enregistrée le 05/10/2009
    Expire le 05/10/2019
    Classes : 30
    Numéro : FR3681069
    Marque expirée
  • NAVETTE DU FOUR DES NAVETTES
    Enregistrée le 05/12/1997
    Expire le 05/12/2007
    Classes : 30
    Numéro : FR97708324
    Marque expirée
  • NAVETTE DU FOUR DES NAVETTES - SAINT VICTOR
    Enregistrée le 05/12/1997
    Expire le 05/12/2007
    Classes : 30
    Numéro : FR97708325
    Marque expirée

Aides perçues par TRADITIONS DE PROVENCE

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