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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LE BISTROT MAZARIN

348 748 393 · Active
Adresse : 42 RUE MAZARINE, 75006 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 15/11/1988
Dirigeant : Moissonnier Francis

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Informations juridiques de LE BISTROT MAZARIN

SIREN : 348 748 393
SIRET (siège) : 348 748 393 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR87348748393
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 07/12/1988 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 348 748 393 R.C.S. Paris
Capital social : 40 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE BISTROT MAZARIN

Activité principale déclarée : CAFE, RESTAURANT, BAR, BRASSERIE
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise LE BISTROT MAZARIN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    348 748 393 00017
    Adresse : 42 RUE MAZARINE 75006 PARIS
    Date de création : 15/11/1988
    Nom commercial : LE BISTROT MAZARIN
    Enseigne : LE BISTROT MAZARIN

Etablissements de l'entreprise LE BISTROT MAZARIN

Finances de LE BISTROT MAZARIN

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 1,64M 1,56M 655K 874K
Marge brute (€) 1,21M 1,15M 485K 654K
EBITDA - EBE (€) 194K 299K 246K 36,2K
Résultat d'exploitation (€) 159K 263K 208K 16,1K
Résultat net (€) 124K 273K 185K -2,22K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 4,9 139 -25,1 -30,6
Taux de marge brute (%) 73,6 73,4 74,1 74,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 11,8 19,2 37,5 4,1
Taux de marge opérationnelle (%) 9,7 16,8 31,7 1,8
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -166K -200K -214K -180K
BFR exploitation (€) -189K -100K -98,7K -113K
BFR hors exploitation (€) 22,6K -99,5K -115K -67,2K
BFR (j de CA) -37,1 -46,7 -119 -75,3
BFR exploitation (j de CA) -42,1 -23,4 -55 -47,2
BFR hors exploitation (j de CA) 5 -23,3 -64,3 -28,1
Délai de paiement clients (j) 2 0,3 0,4 0,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 90,2 62,3 126 93,8
Ratio des stocks / CA (j) 0,1 4,5 9,6 6,5
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 159K 310K 223K 18K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,7 19,8 34 2,1
Fonds de roulement net global (€) 406K 634K 246K 195K
Couverture du BFR -2,4 -3,2 -1,1 -1,1
Trésorerie (€) 573K 834K 460K 376K
Dettes financières (€) 163K 299K 220K 388K
Capacité de remboursement -2,6 -1,7 -1,1 0,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,6 -0,7 -0,5 0
Autonomie financière (%) 55,9 58,1 50,6 32,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2,1 -1,8 -1 0,4
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Couverture des dettes -1 -0,8 -2 40,1
Fonds propres (€) 636K 762K 489K 304K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 7,6 17,5 28,3 -0,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 19,5 35,8 37,8 -0,7
Rentabilité économique (%) 10,9 20,8 19,2 -0,2
Valeur ajoutée (€) 815K 857K 319K 365K
Valeur ajoutée / CA (%) 49,8 54,8 48,8 41,8
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Effectif 12 0
Salaires et charges sociales (€) 621K 554K 186K 331K
Salaires / CA (%) 37,9 35,5 28,4 37,9
Impôts et taxes (€) 13,4K 15K 4,79K 8,77K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE BISTROT MAZARIN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE BISTROT MAZARIN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE BISTROT MAZARIN

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Extrait de procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    07/09/2022
    • Extrait de procès-verbal
      • Changement(s) de gérant(s)
    12/03/2019
    • Extrait de procès-verbal
      • Reconstitution de l'actif net
    21/03/2014
    • Extrait de procès-verbal
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social ancienne date de cloture 30/06 nouvelle 30/09
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    08/01/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
    04/02/2011
    • Extrait de procès-verbal
      • Changement de forme juridique SA EN SARL
      • Fin de mission de commissaire(s) aux comptes
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    27/02/2003
    • Extrait de procès-verbal
      • Conversion du capital en euros
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    26/02/2002
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de commissaire aux comptes suppléant
    15/02/2000
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) d'administrateur(s)
    06/02/1997

Comptes annuels de LE BISTROT MAZARIN

  • Comptes sociaux 2023 22/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 04/05/2023
  • Comptes sociaux 2021 03/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 12/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 13/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 29/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 26/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 18/04/2017

Conformité de LE BISTROT MAZARIN

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  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20240174, annonce n°4193
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20230101, annonce n°2330
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20220119, annonce n°5839
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20210145, annonce n°5563
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20200145, annonce n°2694
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20190099, annonce n°5012
  • MODIFICATION 21/03/2019
    RCS de Paris
    Dénomination : LE BISTROT MAZARIN
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Moissonnier, Stéphane ; nomination du Gérant : Moissonnier, Francis
    Bodacc B n°20190057, annonce n°4748
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/05/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20180091, annonce n°2473
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20170041, annonce n°3227
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20160045, annonce n°6922
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20150037, annonce n°6292
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20140024, annonce n°11084
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20130009, annonce n°6625
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20120014, annonce n°10865
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 42 R MAZARINE 75006 PARIS
    Bodacc C n°20110012, annonce n°9972
  • MODIFICATION 20/02/2011
    RCS de Paris
    Dénomination : LE BISTROT MAZARIN
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Moissonnier, Francis, nomination du Gérant : Moissonnier, Stéphane
    Bodacc B n°20110036, annonce n°849
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 42 R MAZARINE 75006 PARIS
    Bodacc C n°20100017, annonce n°8181
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20090019, annonce n°5273
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2007
    Adresse : 42 rue Mazarine 75006 Paris
    Bodacc C n°20080021, annonce n°5717
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