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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

GER (LE PLANA)

392 651 741 · Active
Adresse : 21-22, 21 PLACE DE LA VICTOIRE, 33000 BORDEAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 11/10/1993
Dirigeant : FINANCIERE BOBET

Informations juridiques de GER

SIREN : 392 651 741
SIRET (siège) : 392 651 741 00010
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR39392651741
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 15/10/1993 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/10/1993)
Numéro RCS : 392 651 741 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 47 228,71 €

Activité de GER

Activité principale déclarée : Restaurant, brasserie à titre principal et activité de café à titre secondaire
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise GER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    392 651 741 00010
    Adresse : 21-22 21 PLACE DE LA VICTOIRE 33000 BORDEAUX
    Date de création : 11/10/1993
    Enseigne : LE PLANA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    392 651 741 00028
    Adresse : 22 PLACE DE LA VICTOIRE 33000 BORDEAUX
    Date de création : 01/01/1999
    Date de clôture : 25/12/1999 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)
    Enseigne : LE PLANA

Etablissements de l'entreprise GER

Finances de GER

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,18M 2,34M 2,22M 2,08M
Marge brute (€) 1,56M 1,68M 1,6M 1,5M
EBITDA - EBE (€) 109K 116K 127K 46,4K
Résultat d'exploitation (€) 17,5K 22,4K 29,1K -48,5K
Résultat net (€) 13,3K 21,4K 26,2K -46,8K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -6,8 5,2 7,1 59,6
Taux de marge brute (%) 71,5 71,8 71,9 72,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 5 5 5,7 2,2
Taux de marge opérationnelle (%) 0,8 1 1,3 -2,3
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -81K -70,8K -108K -90,6K
BFR exploitation (€) -27,9K -1,55K -7,47K 7,8K
BFR hors exploitation (€) -53,1K -69,2K -100K -98,4K
BFR (j de CA) -13,6 -11 -17,6 -15,9
BFR exploitation (j de CA) -4,7 -0,2 -1,2 1,4
BFR hors exploitation (j de CA) -8,9 -10,8 -16,4 -17,3
Délai de paiement clients (j) 1 0,6 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39,7 27 26,4 22,5
Ratio des stocks / CA (j) 12,5 11 10 10,9
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 105K 115K 128K 48K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,8 4,9 5,8 2,3
Fonds de roulement net global (€) -4,17K 43,6K 107K 145K
Couverture du BFR 0,1 -0,6 -1 -1,6
Trésorerie (€) 76,8K 114K 214K 236K
Dettes financières (€) 370K 491K 644K 781K
Capacité de remboursement 2,8 3,3 3,4 11,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,4 0,6 0,7 0,9
Autonomie financière (%) 54,9 49,9 42,7 39,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,7 3,2 3,4 11,8
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 350K
Liquidité générale 0,5
Couverture des dettes 3,8 3,1 2,9 2,4
Fonds propres (€) 674K 661K 639K 613K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 0,6 0,9 1,2 -2,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 2 3,2 4,1 -7,6
Rentabilité économique (%) 1,1 1,6 1,8 -3
Valeur ajoutée (€) 1,19M 1,32M 1,28M 1,21M
Valeur ajoutée / CA (%) 54,5 56,4 57,4 58,2
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 1,05M 1,17M 1,12M 1,13M
Salaires / CA (%) 48,4 50,2 50,5 54,4
Impôts et taxes (€) 26,5K 28,1K 32K 41,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de GER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de GER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de GER

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    05/11/2024
    • Document inconnu
    30/01/2024
    • Document inconnu
    20/12/2023
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Apport de titres de sociétés
      • Cession de parts
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    04/01/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    04/01/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Apport de titres de sociétés
      • Cession de parts
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    04/01/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Apport de titres de sociétés
      • Cession de parts
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    04/01/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    04/01/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à l'objet social
      • Délégation de pouvoir
    • Statuts mis à jour
    10/03/2005
    • Expédition d'un acte authentique
      • CONVENTION DE DIVORCE SOUS CONDITION SUSPENSIVE ENTRE MONSIEUR ET MADAME CLERC.
    06/03/2003
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Délégation de pouvoir
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Agrément de nouveaux associés
    • Statuts mis à jour
    14/02/2003
    • Acte
      • Fusion absorption
    • Déclaration de conformité
      • Fusion absorption
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Délégation de pouvoir
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
      • Fusion absorption
    • Statuts mis à jour
      • Divers
    02/11/1999
    • Rapport du commissaire à la fusion
      • SUR LA REMUNERATION DES APPORTS EFFECTUES
      • Nomination de commissaire à la fusion
    01/07/1999
    • Traité
      • PROJET DE TRAITE DE FUSEION ENTRE LA SARL GER ET LA SA CIB
    01/07/1999
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Agrément de nouveaux associés
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s)
    18/03/1998
    • Acte modificatif
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Modification(s) statutaire(s)
    14/11/1996
    • Statuts constitutifs
      • ACTE SOUS-SEING PRIVE EN DATE DU 04.10.1993. DECLARATION DE CONFORMITE EN DATE DU 11.10.1993. ATTESTATION DU DEPOT DES FONDS EN DATE DU 06.10.1993.
    14/10/1993

Comptes annuels de GER

  • Comptes sociaux 2025 23/04/2026
  • Comptes sociaux 2024 18/06/2025
  • Comptes sociaux 2023 01/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 29/01/2024
  • Comptes sociaux 2021 30/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 29/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 22/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 05/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 22/01/2019
  • Comptes sociaux 2016 05/07/2017

Annonces BODACC de GER

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2026
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 21-22 Place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20260084, annonce n°1512
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2025
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 21-22 Place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20250119, annonce n°3642
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/07/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 21-22 Place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20240127, annonce n°1882
  • MODIFICATION 01/02/2024
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : GER
    Adresse : 21-22 Place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Description : Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
    Administration : Président : FINANCIERE BOBET
    Bodacc B n°20240022, annonce n°1626
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 21-22 Place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20240021, annonce n°886
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2023
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 21-22 Place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20230001, annonce n°1361
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2021
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 21-22 Place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20210128, annonce n°2824
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/12/2020
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 21-22 Place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20200251, annonce n°1689
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 21-22 Place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20190130, annonce n°2916
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2019
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20190025, annonce n°3404
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/07/2017
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20170065, annonce n°2046
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2016
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20160083, annonce n°2767
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2015
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20150082, annonce n°2978
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/11/2014
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20140084, annonce n°2649
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/12/2013
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20130094, annonce n°1992
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2012
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20120051, annonce n°2846
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/09/2011
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20110064, annonce n°5168
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2011
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20110002, annonce n°1547
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2009
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20090054, annonce n°2171
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2009
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20090054, annonce n°2170
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2009
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 21-22 place de la Victoire 33000 Bordeaux
    Bodacc C n°20090019, annonce n°1754

Cartographie de GER

Comment contacter GER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 21-22
21 PLACE DE LA VICTOIRE
33000 BORDEAUX
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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Entreprises citées de GER

  • CIB (351 746 342) Cité 11 fois entre 1999 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés GER et CIB de la relation : Fusion
  • FINANCIERE BOBET (489 439 513) Cité 5 fois entre 2006 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés GER et FINANCIERE BOBET de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean-Luc BOBET
  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés GER et CREDIT FONCIER DE FRANCE de la relation : Inconnue
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT , BPCE , Valérie Pancrazi et 8 autres

Biens immobiliers de GER

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Appels d'offres gagnés par GER

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Labels et certificats de GER

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Propriétés intellectuelles de GER

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